李太陽日嚐
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李太陽日嚐

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 新興區

造訪商家: 飢餓小唐
07-2385555
高雄市新興區林森一路227號
作者本次評價:
4.80
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.00

林森路上的IG火紅鍋物店「飢餓小唐」

他們家經典奶凍呆萌可達鴨真的萌爆

除了鴛鴦鍋物還有多種港粵中式私房料理

∥餐點品項

鴛鴦鍋 $180/人
雙嬌胡椒豬肚雞+老壇酸菜魚
焦糖檸檬松阪豬 $480
經典牛三拼 $558
松露花枝滑 $228
彩蔬寶盒$218
松露花枝滑 $228
玉筍鑲蝦滑 $138
百花鑲蛤蜊 $238
霸王別雞 $99
我不是玉米 $258
搖擺QQ貓/小鴨 $168

∥店家資訊

高雄市新興區林森一路227號

平日17:30-00:30假日11:30-00:30

07-238-5555

▸鴛鴦鍋

選了招牌的胡椒豬肚雞+老罈酸菜魚

胡椒豬肚雞是挺費時的功夫煲湯

湯頭熬煮8小時再加上藥材慢火續燉

金黃乳白的湯頭還有微黏的膠脂感

底料含豬肚、雞肉、花膠等

酸菜魚選用老罈發酵的菜加上泡椒、泡薑等

再搭上高湯煮出的白湯酸麻過癮

底料已含一份鱸魚


▸牛三拼

有牛培根、牛板腱、安格斯低脂牛

培根油花多吃來最軟嫩

板腱則是肉感扎實鮮美

最喜歡安格斯低脂牛 肥瘦勻稱吃來Q嫩脆

肉品還可蘸上小唐特調醬

吃起來的滋味更好

特色鍋料

▸玉筍鑲蝦滑

▸百花鑲蛤蜊

▸松露花枝滑

彈牙口感口口都吃的到花枝

▸彩蔬寶盒

▸焦糖檸檬松阪豬

熟食類必點

松阪豬切成一塊一塊

每塊都很厚彈

上層的炙烤糖加上檸檬 酸甜酸甜

整體很有層次且意外爽口!!超喜歡

▸霸王別雞

甜點很有巧思

造型可愛又逼真

▸我不是玉米

將楊枝甘露變成奶凍

做成很仿真的玉米🌽

芒果味濃且吃的到西米露

▸搖擺QQ貓

▸搖擺小鴨

超級呆萌可愛 點這道是來療癒融萌的

醬料區還有提供免費的牛肉燥和飲料可自取

牛燥飯

餐後也有冰淇淋可享用

環境與座位

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