【食記】來一份活力早餐！台中‧日式飯糰吐司

今天早餐吃什麼？相信很多朋友從早晨張開雙眼開始就是想著這個問題吧！

是要吃漢堡、三明治，還是要吃包子、饅頭好呢？今天小麵要推薦給大家的是「日式飯糰」，

不過，如果您的腦海中是出現便利商店裡的三角御飯糰，那可就錯囉！



首先，先感謝研究仔在週末時還特別早起衝到青海路買飯糰(為了吃美食果然動力十足)，

因為小麵從前一天就開始歲歲唸「如果太晚去可能就賣完囉......如果太晚去可能就賣完囉......」 ，

看到上圖發現了嗎？這家店的特色之一，就是老闆還會用一張報紙或海報紙包裹在飯糰的最外層，

我想應該是為了增強飯糰的保溫效果吧！(呵呵！有貼心......有貼心......)



(這是後來下午時分研究仔補拍的攤位畫面，所以在收工的攤位上當然是看不到人影啊~~)



亮相囉~~日式飯糰的外貌就是長這樣，在白白的米飯上撒了點海苔絲和黑芝麻，



為什麼它要稱為「日式飯糰」呢？原因就出在於它與眾不同的內餡，

一般我們我們常吃到傳統飯糰內餡，不外乎是油條、菜脯、滷蛋或酸菜等等，

但這顆讓小麵一吃就上癮的日式飯糰飯包的又是什麼呢？



相信上面這兩張縱切面的飯糰構造圖可以為大家解疑~~

這顆飯糰內餡主要包有海帶芽、玉子燒、菜脯、炸鮭魚、豬肉排等，以及用少許的咖哩醬增添滋味，

與傳統飯糰比起來它吸引小麵的地方除了新鮮感滿分的內餡外，還有就是它不油膩、不容易膩口，

而且放了這麼多種的餡料，它依舊是高貴不貴的25元平價等級，您說是不是很親民啊！



如果光吃飯糰覺得單調的話，這裡賣的玉米濃湯也是相當可口美味喲！

還在想今天早餐要吃什麼嗎？相信青海路上(靠近文心路)的這家日式飯糰絕對能征服您的味蕾，

好心情就從一顆日式飯糰開始吧！

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日式飯糰吐司

地址：台中市青海路一段190號

營業時間：約6:15～11:30 賣完為止