小娟兒
窩客好文

小娟兒

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 中正區

02-2331-1774
台北市中正區衡陽路74號
作者本次評價:
3.95
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.00

抽到了梅村日本料理:秋之饗宴單人套餐免費體驗!

位於衡陽路的『梅村日本料理(衡陽店)』搭捷運板南線

西門站4號出口直走就到了~ 交通真的很方便哩~

到店後就安排上了2樓的小隔間座位, 開始要來享用大餐囉~


 

內容包含: 

秋之饗宴套餐 熊海老沙拉、 特選生魚片、 軟殼蟹揚、
圓鱈鹽燒、 牛奶豆腐博鵝肝、
帆立貝佐美人腿、 精緻握壽司、
蜆味噌汁、 甜點、 水果

 

先給了 一盤招待的小菜 - 泡菜


熊海老沙拉
肥美的大草蝦和清爽的水果搭配出一道好吃的沙拉前菜~

有2條明蝦喔~ 肉質口感札實好吃~


特選生魚片


 

生魚片有六片呢~


份量一個人可以吃得很滿足~

肉質吃起來也很新鮮的FU~

 

好吃的鮭魚子生魚片~

 


 

 精緻握壽司








 

是我最愛吃的海膽耶~

入口即化的海膽真是太美味了~

 

另外還有貝類的握壽司 , 口感帶有清甜的海味也不錯吃~

 

 


蜆味噌汁

味增湯的湯頭有了蜆的加持 , 更是鮮美甘甜好喝~

滿滿的黃金蜆沉浸在味噌中 , 份量讓人吃得大大滿足~


 


帆立貝佐美人腿



 

菜名所謂的美人腿就是筊白筍啦~ 覺得還蠻有意思的哩~

蒸煮的帆立貝封存食材原本鮮味,搭配清脆筊白筍

是一道清香又甘甜的完美組合~

 

 

圓鱈鹽燒

用鹽燒的方式帶出圓鱈特有香脂味,

細緻柔軟而不鬆散的口感,吃得到魚肉中散發出鮮香的氣息~


牛奶豆腐博鵝肝

牛奶和豆腐結合相當有秋季的日式風格,

再搭配一片鵝肝,又帶了點法式的作法,

吃起來口感有健康養生的獨特好滋味~

 


軟殼蟹揚

秋季的軟殼蟹經過鮮奶與雞蛋的浸泡之後再油炸,

就製作出酥脆和滑潤並存的特殊口感囉~


 


綠豆甜湯


水果是西瓜和百香果

 

店家名片也給大家參考囉~

 

秋之饗宴單人套餐的
份量讓人吃得超滿足的~

真的吃得好飽喔~感謝店家的招待囉~