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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 北區

04-2312-5657
台中市北區文心路三段380號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50
 
 
 

來到台中路過這家俊美食品,聽說這家的傳統鳳梨酥相當有名氣,傳說中是媒體報導網路回購率第一名的鳳梨酥人氣伴手禮店,中秋節吃怕蛋黃酥,不妨換個口味也不錯

這間是創立在1989年,至今已有35個年頭,除了傳統鳳梨酥外,也有販售松子酥、杏仁片、太陽餅、綠豆椪、憶園餅、狀元糕等等,選擇相當多元,松子酥、杏仁片和太陽餅的評價也都相當不錯,除了單買外,也有各種禮盒可以選擇

俊美食品 在哪?

俊美食品總共有6家門市,台中有5家,彰化1家,這家是台中文心店門市,鄰近文華高中捷運站,走路大約3分鐘路程,開車的話路邊都有收費停車格可以停放,停車相當便利

  • 店家名稱:俊美食品
  • 所在地址:臺灣臺中市西屯區文心路三段380號

非常感謝 飛天璇 友情提供門市照片

店內走復古的裝潢,整體看起來清新舒適,空間也夠寬敞,選擇伴手禮不會過於擁擠,俊美於80年正式推出了松子酥後,因為口感獨特,為餅中極品,頗受好評,而太陽餅則是中部傳統的茶點,也得到了很好的迴響,俊美食品因此口耳相傳而慢慢享有名氣

禮盒

俊美食品的禮盒包裝相當古典樸實,充滿著濃厚的古韻風情~

鳳梨酥12入、松子酥9入

這款禮盒能夠一次吃到超人氣的鳳梨酥與松子酥,份量上其實也不少,這樣一盒是$740元~

鳳梨酥

鳳梨酥採獨立包裝,乾淨衛生外,也能夠隨身攜帶著當小點心或者是分食同事親友都方便

鳳梨諧音“旺來”,帶有祝福的意思,內餡採用的是傳統鳳梨冬瓜餡,外層酥皮相當酥鬆,不過內餡比土鳳梨來說,口感還是偏甜一些,個人偏愛土鳳梨的酸甜口感,不過吃得到內餡鳳梨絲絲的纖維口感,如果偏愛甜些的口感,可以試試

松子酥

對於傳統糕餅類其實一直很無感,不過這款創新的松子酥意外不錯,表皮雖然鬆軟卻帶點奶香,表皮內有一層麻糬,中間內餡則是松子果仁加上烏豆沙餡,整體吃起來有著麻糬的Q軟、松子果仁的堅果口感、烏豆沙餡的綿密不會過於甜膩,口感層次相當分明,一顆大小剛剛好的份量,不會因為太過大顆而容易膩口,搭配上茶一起享用,超級推薦

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店家/景點資訊

  • 店家名稱:俊美食品 文心店
  • 所在地址:臺灣台中市西屯區文心路三段380號
  • 營業時間:8:ppam-21:00pm
  • 店家電話:04-23125657
  • 備註資訊:

交通資訊

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