這次去卓蘭露營，朋友推薦了一間「日高農場水果冰棒」使用在地水果製作的百分之百果泥冰棒，在現場可以看到老闆製作水果冰棒，口味多而且吃起來真的就是天然水果味，只用少許的砂糖提味，沒有其他有沒有的添加物，現打果泥看得到，吃完整個透心涼，夏日炎炎家裡冰庫一定要塞滿滿！！
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Toggle日高農場水果冰棒 營業資訊
- 日高農場水果冰棒
- 評分： / 4.7
- 地址：苗栗縣卓蘭鎮5鄰51號( 地圖 )
- 電話：0921 750 181
- 營業時間
星期一: 休息,
星期二: 08:00 – 20:00,
星期三: 08:00 – 20:00,
星期四: 08:00 – 20:00,
星期五: 08:00 – 20:00,
星期六: 08:00 – 20:00,
星期日: 08:00 – 20:00 - 每月 1 日會同步 Google 商家資訊，內容如有出入請以官方公告為主。
日高農場水果冰棒 位置｜環境
日高農場的店面位於卓蘭鎮坪林社區，斜對面是警察局大湖分局坪林派出所，店裡空間不大，但環境乾乾淨淨的，冷氣開很強，在這可以現吃冰棒也可以直接買回家，現場買的價格比較便宜，也可以宅配回家，需要另外付冷凍的運送費。
卓蘭本來就是生產水果的主要地區，像是葡萄、水梨都是盛產的品項。看了一下日高農場的介紹，老闆起先是為了解決在地農民採收水果次級品的困擾，可以加工成水果冰棒，原本只能淘汰的水果可以被收購製作成冰棒，也讓在地農民有更多收益，老闆是退休後才回鄉來做水果冰棒的。
日高農場水果冰棒 品項
日高農場的冰棒其實在全家以及momo網路上也可以購買的到，可以宅配到府，在店裡買的話則是會用保麗龍保冷，大約可保冷三～四個小時。水果冰棒的品項很多，像這次店內就有鳳梨、橘子、百香果、芭樂、草莓等口味，還有吃到剛做好的水梨冰棒，口感真的很棒，價格上也不算貴，百分之百的果泥製成，一支40元，買十送一。
老闆說因為每批水果的品質都不會一樣，所以還是有加一點點糖在裡頭，讓甜度比較一致些，但吃起來還是算低糖度，沒有市售冰棒那麼甜喔，看包裝成分很簡單，只有加開水跟二砂，其他就是水果打成泥。
一字排開顏色很繽紛，是自然水果的顏色沒有加色素。
天氣太熱，跟朋友在店裡一次就嗑了三隻冰棒，個人最愛百香果、芭樂口味，還有水梨口味也非常爽口，幸運的話還可以看到老闆在製作冰棒，從打果泥、灌冰棒到脫模，大約要一小時的時間，冰棒的製作過程很療癒耶！
夏日炎炎冰品吃個不停，是可以多囤點日高農場的冰棒在家裡，味道天然沒有哩哩叩叩的添加物，低糖度吃比較沒有罪惡感，而且給小朋友吃也比較放心，有機會來到卓蘭可以來店裡吃冰，味道最新鮮也比較便宜喔！