每次去輔大附近的餐酒館都會先跑安森，
結果這次去直接撲空所以我們臨時轉移陣地跑來 Sipping Bistro 啜飲餐酒館，
沒想到Sipping Bistro啜飲餐酒館不但東西好吃、酒也好喝難怪評價也很高，
真納悶為啥以前都沒發現他！
Sipping Bistro 啜飲餐酒館
地址：新北市新莊區中正路603號
營業時間：18:00-01:00(周日~周四)/18:00-02:00(周五~周六)
電話：02 2906-9991
其實常常來輔大也常常經過這邊，不知道為啥就是沒注意過這邊有一間餐酒館，
店的位子交通很方便附近有輔大捷運站跟公車站牌。
餐廳明亮度以餐酒館來說偏亮，
空間大小站在門口即可一眼望穿桌數不多，
靠近櫃檯的地方有射飛鏢的機器，
是個很適合年輕人炒熱氣氛的東西，
可能我們來的早沒啥客人但越人越多。
他有低消一個人$200元，隨便點個兩樣就超過$200了！
吃的種類很多，除了賣調酒也有賣無酒精飲料。
這應該是胡麻海藻沙拉$150元～飯前來個開胃菜的概念？
Sipping Bistro除了吃飯重點就是要喝酒，特別是周五夜晚更想喝酒紓壓，
我點了一杯蜜桃成熟時($250元)基底是伏特加和紅酒搭配水蜜桃跟橘皮酸酸甜甜很好喝，
可以感受到明顯酒味，喝完沒暈的感覺但平常沒喝酒的人就不知道了。
這杯是我弟點的蜂蜜之膝，基底是琴酒還有蜂蜜跟柳橙，
蜂蜜的味道很明顯與柳橙及檸檬的酸甜滋味融合在一起很好喝，
我弟說他喝完這杯也沒感覺!
還沒吃晚餐的我們點了最便宜的炒泡麵+蛋($110元)墊肚子，
我們一至認為醬的香氣很濃郁還不錯吃。
來喝酒不免俗要配個紐澳良雞翅這被歸類在炸物($200元)，
但我一直覺得他看起來就像是用烤的，味道也還不錯配酒很合適。
牛肉串～若是可以不要抹醬單純灑胡椒會更好。
披薩很好吃我已經忘記我們點的是啥口味了，
只記得吃了酒食慾大開兩個人點了三份主食吃。
喝完一杯再來一個長島冰茶($300元)，喝完有微醺的感覺回到家超級好睡。
他的基底混合了非常多種的酒類，伏特加、琴酒、萊姆、龍舌蘭，
當時看完酒單介紹覺得這個喝下去肯定會微醺事實證明果然沒錯，
不常喝酒的人不要輕易嘗試！！！！
但個人沒有很愛這一間長島冰長的口味，
因為他不是走酸甜的熱帶水果路線，簡單形容就是加了酒的可樂再加點檸檬可樂的味道較突出，
呈現出來的就是可樂顏色視覺效果不繽紛。
至於我弟點的那邊上面有一片薄荷葉已忘記是啥了，他喝完還是沒啥感覺。
煙燻培根義大利麵($140元)，麵的軟硬度適中醬汁不會死鹹整體表現是好吃的，
基本上餐點都是跟我弟兩個人分食，可以吃到比較多種想吃的相當有飽足感。
雞肉明太子($120元)雞肉味很重，沒有很愛。
杏胞菇($90元)很順口的下酒菜~
吃完感想這間的確是還不錯扣除我點的長島冰茶不愛外，
其他的酒類都不錯喝不想喝酒想單純跟朋友聚餐吃飯的話這邊也有無酒精飲料，
當天我們點的餐點都還不錯吃，扣除明太子雞肉不愛外，大部份的主食跟烤物我都有喜歡，
下班後想跟朋友小酌聚餐這間可以納入口袋名單唷，
加上離公車站牌和捷運站很近用餐完搭車回家很方便。
Sipping Bistro 啜飲餐酒館
地址：新北市新莊區中正路603號
營業時間：18:00-01:00(周日~周四)/18:00-02:00(周五~周六)
電話：02 2906-9991