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Qizhang 七張米粉湯

離捷運新店區公所站走路約5分鐘，就能吃到美食，店內有冷氣空調很舒服，位子也不會太擁擠，店內的陳設簡單，沒有華麗的裝飾，但這裡散發著一股讓人難以抗拒的滋味。

七張米粉湯，這家口味卻是在地人推薦的美食小吃，店內的各式黑白切，更是讓人垂涎三尺，一吃成主顧。尤其營業時間到凌晨三點，真的是宵夜的好伙伴。

菜單

店內牆面的菜單！

填完菜單後至櫃台點餐結帳

看著大鍋米粉湯內同時煮的白蘿蔔及油豆腐好療癒。

最喜歡這種麵店，有各種豬肉內臟可以黑白切，看小菜櫃各種美味內臟料理就讓人口水直流，內臟食材很用心處理得非常乾淨，新鮮美味。

餐具自取

米粉湯

來一碗熱騰騰米粉湯。這裡的米粉與一般的細米粉不同，是粗的米粉條，咬起來口感特別有韌性。

湯頭濃郁清甜，帶著濃厚的鮮味，尤其是加上了當天新鮮熬煮的菜頭湯頭，喝上一口立刻讓人暖心暖胃。

還提供免費加湯服務，讓你隨時補充這碗美味的米粉湯，真的是暖到心坎裡。

乾意麵

麵條富有彈性，配上和油蔥酥及肉醬拌勻後，香氣四溢，香味撲鼻而來，每一口都是濃郁的醬香與麵條的Q彈在口中交融，吃起來非常過癮。

蝦仁煎

端上桌時，有被蝦仁煎的外表給嚇到，也太大盤，外層麵糊比較薄吃起來更像酥香的煎餅，中間的部分比較厚實，有麵漿的口感，蝦仁還放10隻，整個很大器。

涼拌竹筍

竹筍鮮甜爽脆，沾上美乃滋，每一口都是清新爽口。

五味魷魚

川燙後的魷魚肉質Q彈鮮甜，沾五味醬的酸甜滋味更能提升魷魚的脆度及口感。

鯊魚煙

這道菜品是用燻製過的魚肉，帶有淡淡的煙燻味，肉質緊實Q彈，沾上芥末醬油膏就很提鮮。

嘴邊肉

嘴邊肉是每次來麵店必點的經典小菜，尤其嘴邊肉則是豬肉中的精華部分，軟嫩有嚼勁的肉配上鹹香的醬油膏及薑絲，會讓人停不下來。

豬肺

豬肺吃起來口感軟Q軟Q，沒豬腥味，好吃。

豬皮

豬皮厚實中帶Q彈有勁，滿滿膠質感，我超推薦必點菜，非常適合搭配米粉湯一起享用。

豆干

豆干軟中帶豆香，口感佳。

喜歡吃辣的人不要錯過店家的自製辣椒醬，微辣有層次。

不論是當地居民還是外來遊客，都難以抗拒這裡的美味誘惑，是值得一試再試的台灣味。下次來新店，不要再覺得是美食荒地。

七張米粉湯 店家資訊

FB : 七張米粉湯

地址 : 新北市新店區北新路一段239號

電話 : 02-2911-4446

營業時間 : 10:30-凌晨3:00

Foodpanda : https://www.foodpanda.com.tw/restaurant/y7xc/qi-zhang-mi-fen-tang

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