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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:桃園市 > 桃園區

造訪商家: 紅菓咖啡X齊食
03-3179088
桃園市桃園區經國路266號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

當談到桃園的伴手禮時,齊食蛋黃酥無疑是當地最具代表性的名產之一

不論是作為日常小點心,還是作為中秋節的送禮佳品

齊食蛋黃酥都深受本地居民與遊客的喜愛

 

 

主廚夫妻的美食夢:從東京藍帶學院到齊食的誕生

齊食的創辦人是一對來自台灣的主廚夫妻,兩人都畢業於享譽國際的日本東京藍帶學院

這個頂尖的烹飪學府成就了他們對美食的深厚理解與熱愛

在多年的廚藝探索與磨練中,他們不僅學會了如何製作美味的料理

更明白了食物在生活中的重要性—它不僅是人們的日常所需,更是聯繫情感的橋樑

帶著這份對美食的熱愛與對分享的信念,夫妻倆決定創立自己的品牌「齊食」

這個品牌的名字不僅體現了他們的初衷,希望每一位顧客都能夠齊聚一堂,共享美食

更蘊含了他們對「食物是分享的橋樑」這一理念的深刻理解

 

今年齊食的法式蛋黃酥禮盒設計更具匠心,精緻而實用

禮盒頂部采用雙層加厚設計,四邊都加寬,提供了更好的防撞保護

確保無論是宅配還是自取,禮盒都能安全無虞地送達到對方手中


 

如果你認為蛋黃酥只是一款中秋節專屬的傳統美食,那麼齊食蛋黃酥將徹底改變你的看法

 齊食將法國甜點的浪漫風味巧妙融入蛋黃酥,外皮酥鬆,口感豐富

 更增添了法式甜點的多層次風味,使得每一口都充滿驚喜,讓蛋黃酥不再單調

使用進口發酵奶油,經過多次研發測試

發現這款奶油與低糖紅豆餡的融合度最佳,創造出如同品嚐法式甜點般的滑順細緻口感

 這樣的搭配,讓蛋黃酥的香氣更加濃郁,每一口都散發著豐富的風味

 

中秋節的必備糕點,蛋黃酥絕對是榜上有名的經典選擇

而齊食蛋黃酥更是在這一傳統美食中,融入了創新的口味選擇

帶來了法式原味和咖啡拿鐵兩種獨特的風味,讓每一位品嚐者都能找到自己喜歡的那一口

 

齊食蛋黃酥的法式原味口味,完美融合了法式甜點的精髓與傳統蛋黃酥的經典風味

選用來自彰化養鴨牧場的新鮮鹹蛋黃,搭配低糖紅豆餡和使用進口發酵奶油,每一口都能感受到食材的豐富層次

這款口味的蛋黃酥外皮酥鬆可口,內餡則香甜滑順,不僅保留了傳統蛋黃酥的經典口感,還多了一份法式甜點的優雅氣息

無論是作為日常點心,還是中秋節的禮盒佳選,法式原味都能帶給你最純粹的美味享受

 

如果你是咖啡愛好者,那麼齊食的咖啡拿鐵蛋黃酥一定會讓你驚喜不已

這款蛋黃酥在傳統紅豆餡和鹹蛋黃的基礎上,加入了濃郁的咖啡香氣,為經典的中式糕點增添了一抹現代風味

咖啡拿鐵口味的蛋黃酥,不僅保留了齊食對食材品質的嚴格要求,還在口感上給予了全新的體驗

外皮酥鬆、內餡甜而不膩,再加上咖啡的香氣,讓你每一口都能品味到傳統與現代的完美融合

 

如果你正尋找中秋節的必買伴手禮,齊食的法式蛋黃酥絕對不容錯過

齊食的店鋪距離國道1號交流道非常近,開車過來取貨非常方便

為了回饋顧客,齊食還提供了預定自取蛋黃酥禮盒的顧客專屬優惠!在現場取貨時,所有飲品均享有9折優惠,趕緊買起來

齊食蛋黃酥

粉專:https://www.facebook.com/chifoodyummy/ 紅菓咖啡x齊食

營業時間:07:00 – 17:00假日08:00 – 17:00

取貨地址:桃園市桃園區經國路266號(紅菓咖啡經國店)

電話:03-317-9088

購買連結:https://chifoodyummy.1shop.tw/


 

如果你是一位牛軋糖愛好者,那麼齊食的牛軋糖絕對是你不能錯過的美味

齊食不僅帶來了經典的牛軋糖,還創新地將它變成了「牛軋軟糖」,為你帶來前所未有的口感體驗

齊食的牛軋糖與傳統牛軋糖有著截然不同的口感,受到法國知名水果軟糖的啟發

在煮糖過程中精確控制溫度,讓牛軋糖的口感像軟糖一樣軟嫩,且完全不黏牙

 

紅寶石蔓越莓特別挑選未榨汁的整粒蔓越莓製作,保留了更多的風味和營養

這種蔓越莓為牛軋糖增添了清新的果酸味,讓口感更加層次分明

 

經典杏仁果使用低溫烘焙的杏仁果,完全沒有油耗味

這種杏仁果不僅保留了原始的香脆口感,還增添了牛軋糖的豐富層次,使每一口都令人回味無窮

 無論你是牛軋糖的忠實粉絲,還是對新口味充滿好奇,齊食的牛軋糖都值得一試

搭配創新的「牛軋軟糖」口感,將傳統與現代完美融合,讓你體驗到獨特的美味享受

 (本篇為合作文,以上內容皆為本人實際體驗心得)

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