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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新竹縣 > 竹北市

03-5583950
新竹縣竹北市光明九路9-10號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00
 

Pab Jib 杷記韓式料理原址在竹北縣政二路,因租約到期歇業一段時間後,今年6月回歸囉

新址就在東元醫院旁的光明九路上,老闆娘是韓國人,提供許多道地的韓國料理

雖然單價較高,但使用的食材都是比較好的,尤其海鮮煎餅和韓式炸雞是必點的~

店內還有專門榨蘋果汁的機器,不加一滴水的蘋果汁應用在各種湯頭和料理,很真材實料

快跟著小米一起去看看吧。

 

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👉Pab Jib 杷記韓式料理位置及停車方式

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Pab Jib 杷記韓式料理位於光明九路,東元醫院旁。

開車的朋友可以把車停在路邊停車格或停七光明停車場。

 

👉Pab Jib 杷記韓式料理環境介紹

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老闆娘特別說明門口這台機器,專門榨出不加一滴水的蘋果汁,應用在各種湯頭和料理,相當真材實料

門口處這幾段韓文不知道大家看得懂嗎?

座位主要是4人桌,人多可以合併桌子,不過建議提前訂位

中午用餐人潮多,會需要跟別人併桌喔。

 

👉Pab Jib 杷記韓式料理菜單目錄搶先看

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來看看菜單吧!

低消是每人一份餐點,7歲兒童以下不在此限,餐點現點現做要耐心等候喔

餐點有烤肉、鍋物、炸雞和主食,價格偏高,不過餐點相當精緻,喜歡的朋友不妨參考看看

👉Pab Jib 杷記韓式料理用餐心得分享

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來開動吧!

今天跟小彤、阿群前來,小米被他們hold住沒有手滑太多,只點了兩份主食、海鮮煎餅和炸雞,附有韓式小菜。

從小菜就可以看出他們精緻感,韓式泡菜很道地,有辣帶甘甜,醃漬入味~

用海苔包飯和泡菜一起吃,涮嘴又解膩

韓式魚板不會太辣。

菠菜淋上韓式辣醬。

豆芽菜。

黃金泡菜屬於偏辣的口味,甜甜辣辣個人挺喜歡的

首推韓式炸雞,小米最愛去骨甜辣炸雞(450元)。

無骨雞腿肉不管大小朋友都可以大口吃,不怕吃到骨頭

肉質挺鮮嫩的,有汁感,加上軟脆的雞皮和甜甜辣辣帶酸V的醬汁很開胃~

海鮮煎餅(450元)我們也很喜歡。

有魷魚、蝦子、蔬菜等滿滿餡料,加上外酥內軟的口感,可以先吃原味,再沾上微辣的醬汁提味喔!

石鍋拌飯(260元)附韓式海苔、海帶湯、特調韓式辣醬。

一上桌滋滋作響,想要吃鍋巴的朋友可以等2-3分鐘再拌飯

配料有豆芽菜、櫛瓜、蘿蔔絲、雞蛋、肉末,記得將韓式辣醬加好加滿就對了

攪拌均勻後甜甜辣辣的韓式辣醬加上各式蔬菜很開胃。

用海苔包飯、小菜一起吃是小朋友最愛

海帶湯屬於清甜的口味。

海鮮辣豆腐鍋飯(300元)紅通通的湯頭光看就讓人流口水~

有魷魚、蝦子、干貝等湯料,加上辣味甘甜的湯頭越吃越開胃

豆腐被我們攪拌得碎碎的,淋在飯上比較好食用。

將滿滿的料淋在白飯一起吃就是滿足

以上是我們的心得分享,杷記韓式料理有韓國老闆娘堅持使用好食材,製作出道地的韓式料理,雖然單價偏高,但料理美味又真材實料,難怪平日中午都是滿滿人潮

 

👉Pab Jib 杷記韓式料理營業時間地址

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🌟店家資訊:Pab Jib 杷記韓式料理
🏠地址:新竹縣竹北市光明九路9-10號
☎電話:03 558 3950
⏰營業時間:11:30–14:30, 17:30–21:30 (週二公休)
➡️現金交易/10%服務費

 

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(版權聲明:文章.攝影與品鑑:踢小米X踢小米團隊。)

 

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