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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 前金區

造訪商家: 慶花苑日式燒肉
07-2416833
高雄市前金區新田路282號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

高雄燒肉版圖你不能沒有存下這一家,吃到飽的價格、單點般的高品質,讓人吃得新鮮又滿意

搭捷運、搭輕軌來吃都適合;吃飽後還能觀看高雄最美的港灣美景、逛逛高雄坪效最佳的百貨公司,高雄激推的燒肉,跟著我一起吃起來吧

 

慶花苑環境分享介紹

店名:慶花苑日式燒肉

地址:高雄市前金區新田路282號

電話:07-2416833

營業時間:周一~周五 17:00-23:30  周六~周日  11:00-14:30  17:00-23:30

粉絲專頁:慶花苑日式燒肉

線上訂位

   

慶花苑日式燒肉位於漢神百貨旁,相當熱鬧的新田路上;主打著日式風格燒肉,就連裝潢也很日式

  

室內空間不大,不過就宛如在日本般,小而美、小而巧

利用大量的木頭元素,呈現出道地的風格感

每一個角落都是非常美麗的風景;有提供兒童座椅就很加分,帶小朋友來用餐也合適

日式燒肉的特色就是在鐵網上做燒烤,再以小碟沾佐醬來搭配食用

  

慶花苑除了有些肉品事先佐以自家製作的烤肉醬進行調味,也可以加上店內提供的調味粉來做提味的呈現

我必須說~這些調味粉每一罐都有它的特色,都好吃適合

 

慶花苑店內活動&自助區

慶花苑活動一波波,除了有生日當月、當日個別不同的優惠外,還有打卡送的好吃雞松坂!真的誠心跟大家推薦,那個打卡必打~因為雞松坂爆好吃的

另外多項活動,也可以到現在或是訂位的時候詢問了解

每人加價39元、或者是直接點1199元的價位,就可以享有啤酒喝到飽~

不過記得喝酒不要過量、也千萬不要開車喔

 

  

店內提供熱茶可以沖泡、以及多項飲品可以自由拿取來飲用

超霸氣的直接不囉嗦,原萃給你採罐A

此外還有四種不同口味的冰棒可以大快朵頤

有人喜歡生巧克力,老公則是特愛煉乳風味~

 

慶花苑特色肉品、海鮮餐點分享

慶花苑有三種不同的消費方式

799元、999元、1199元,可以自由挑選,在120分鐘內享用~點餐的時候是以QR CODE點餐,點餐時間為90分鐘

我個人覺得非常夠用

       

菜單跟大家分享

特級比臉大牛排。

絕對不誇張,我跟老公吃了兩塊比臉大牛排XDDDD真的非常好吃

油花整體非常漂亮,雖然有筋膜的部分,不過因為肉質非常的鮮嫩吃起來也不覺得老硬

建議一定要烤熟之後再剪!不然裡面的肉汁香甜會流失喔~

 

你問我是不是真的比臉大?真的!我老公一巴掌巴過來,我整個臉都會被打到XD

過去我吃過的比臉大牛排真的又乾又硬,好像在咬橡皮筋一樣;但是慶花苑因為選用的品質好,所以整塊牛排吃的到肉汁的香甜與嫩口,越吃越涮嘴

沾點海鹽就非常好吃喔

特選極上羽下肉。

羽下肉接近肩胛部分,油花分布的非常細緻豐富,也因此有羽毛般落下的說法

我個人覺得他的油花非常像牛小排,對於牛小排的愛好者來說這油花好美,完全不輸牛小排

好香甜、很嫩耶!跟牛小排有87分像

     

美式嫩肩里肌肉。

切的非常的大片,完全不怕消費者吃,就怕你沒吃到口感而已

里肌肉本身油花較少,會比較有肉感,所以我覺得慶花苑也很貼心,雖然大片,不過薄片~

不要烤太久,不會顯得乾硬,反倒有嚼勁好吃

  

黃金六兩松阪豬。

好美啊~~~~我覺得慶花苑不愧是有日本職人精神,端出來的餐點都超美

肉片的紋理非常的鮮明,就知道肉的品質很好

吃起來脆口度極佳,完全沒有豬腥味

 

橡樹子伊比利豬。

伊比利豬吃起來的肉質會較為嫩口,比起五花豬來說沒這麼油膩,但是嫩口度又比梅花豬好~

愛吃豬肉的人可以鎖定這一道

桂丁橫膈膜(蔥鹽)。

對不起,我被蔥鹽的香味給吸引了XD我整個人迷失在蔥鹽的香氣之中,嫩中帶彈的橫膈膜突然變成配角

下次我決定先問蔥鹽可以提供嗎?!

  

香脆雞軟骨。

調味過後的雞軟骨帶有著脆度烤過更加分

周圍的碎肉增添了不少口感層次度與豐富性

國宴級雞佛。

這應該是雞佛界的巨石強森吧!超級大~~~~~店員說是火雞的雞佛,五告大

我是建議可以煮湯吃,因為烤的我很怕沒烤熟呀XD

真的滑溜、咬下去的噴汁感好吃涮嘴

櫻桃嫩鴨胸。

暗紅色的鴨肉紋理細緻,帶Q彈的鴨皮讓人垂涎三尺

  

咬下去那油香肉細緻,讓我越吃越滿意

五星好評的雞松坂真的一定要打,因為這雞松坂真的吃了我還想要跪求店家有沒有可以再點

(有,下次繼續打卡)神好吃的不誇張

Q脆嫩口的讓人越吃越涮嘴~配上原本慶花苑就有調好的燒肉醬,真的有夠好吃的!

美味的海鮮部分以草蝦、天使紅蝦作為開場

非常熱愛吃蝦子的我在新鮮度方面是非常要求的,慶花苑在食材上同樣也是非常講究

肥美又大的草蝦與紅蝦,讓我大快朵頤感受到新鮮脆口的感受

沾點海鹽或者是檸檬椒鹽,都能提鮮、提香呢

   

去殼大牡蠣、野生帆立貝、白玉雪干貝我也超推薦,煮湯、燒烤都好吃!

 

最推薦吃這去殼大牡蠣,如果可以我建議用燒烤的方式!直接將鋁箔放上去燒烤即可;等到出水、滾了就可以吃了

我的天啊~好滑溜、香甜,非常啾西,沒有任何腥味喔

野生帆立貝帶Q彈,好吃帶鮮

干貝本身不論是燒烤或是煮湯都很合適!重點是吃到我開心我爽快啊~

燒烤的話我覺得口感上比較Q彈,表面帶有香氣;煮湯則會讓湯頭中帶甜,較為細緻嫩口

   

霸王大魷魚。

真的是霸王等級的魷魚,一整尾的完全扎扎實實的呈現

沾上芝麻、燒肉醬,外面一隻賣你兩百五,這裡讓你吃到飽~

厚實彈牙超甜美,烤過後帶有香氣,鮮度倍增

 

慶花苑還有提供鍋物,有多種湯頭可以挑選!我挑選了"鰹魚昆布湯"

湯頭非常清爽但是很夠味,尚未加料之前就有各種鮮甜

 

慶花苑不只有燒烤類可以挑選,還有屬於鍋物的部分可以去點選喔

      

吃燒烤總是會吃比較少蔬菜,這時候火烤兩吃搭配蔬菜一起享用最棒了

 

 

想聚餐?想吃好肉?想吃燒肉?想吃生猛的海鮮?更想要有出國的感覺?

那你千萬要來慶花苑日式燒肉好好品嘗,保證讓你開心又滿足,CP值有夠高

面對即將到來的中秋節,我已經準備好再訂位慶花苑日式燒肉了,你準備好了嗎?!

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黃尖尼。肥吃吃

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