「西雅圖極品咖啡」是國內第一個以重烘焙起家的咖啡連鎖店,對於咖啡有著許多的堅持,全部都是由西雅圖的師傅親手操爐確保咖啡豆的新鮮度,從創業起維持的高品質是許多人周末喝咖啡的好去處,邊喝咖啡邊度過悠閒的午後時光,八月起推出兩套「可頌沾拿鐵」的全新組合,把可頌直接浸泡在拿鐵中,入口會先感受的拿鐵的奶香味,伴隨而來是可頌本身的酥脆口感,是一套既幸福又罪惡的甜蜜組合,雖然比較像是下午茶的組合但飽足感非常高。
餐廳資訊
西雅圖極品咖啡
名稱 : 西雅圖極品咖啡(世貿店)
電話 : (02)2722-2116
地址 : 台北市信義區信義路五段6號
營業時間 : 週一~週日 07:00-21:00
官方網站 : BARISTA COFFEE 西雅圖極品咖啡
粉絲專頁 : 西雅圖極品咖啡-Barista咖灰鸚家族
Instagram : BaristaCoffee. 西雅圖極品咖啡(@baristacoffeetw)
從捷運台北101/世貿站2號出口步行2分鐘即可抵達,店面是全柱體的兩層樓旗艦店
餐廳環境
店內的環境非常寬敞,一樓跟二樓都是座位區,不過一樓的光線比較明亮,二樓稍微昏暗一點氛圍感完全不同
一進門左前方的旋轉樓梯走上去就是二樓座位區
一樓靠近窗戶的是一般座位區,裡面則是有沙發的座位,不過沙發區非常搶手晚來就坐不到~
二樓都是一般的座位,燈光昏暗喝下午茶滿愜意的,最外面有一排吧台區
櫃台在一樓裡面的位置,可以先找好座位再過來點餐
櫃檯的對面有販售袋裝的咖啡豆,旁邊有標示牌把不同咖啡品種的特色都寫出來,讓想購買的客人可以依自己的喜好做挑選
菜單
從大門進來就能看到最新的「奶昔」跟「可頌沾拿鐵」的宣傳牌
飲品的咖啡有分為「西雅圖極品咖啡」和「西雅圖極品嚴焙」,下面先看到的是「西雅圖極品咖啡」系列
接著是「西雅圖極品嚴焙」,每一款咖啡都有額外標示出「熱量」、「糖量」以及「咖啡因含量」,讓顧客可以吃到點的咖啡所含有的成分是多少
看完飲品後還有「輕食」和「熟食」可以選,整個餐點的種類非常多樣化,從早餐一路到晚餐都有得吃
餐點的部分也是有熱量標示,對於想吃但又有在控制熱量攝取的人來說就可以仔細挑選
餐點介紹
這次圖片有分成兩種下面先看到的是用手機直接拍自然光呈現出來的樣子
第一杯是「楓糖可頌&大杯拿鐵」,一開始看到拿鐵時有點嚇到,因為真的非常大一杯,上面的可頌又比整個杯身還要再大,拿在手上真的份量感十足
第二杯是「格格可頌&大杯拿鐵」,把可頌做成鬆餅的樣子也是非常大一片,兩款拿到時前面都會有一小部分可頌浸泡在咖啡裡,直接拿起來吃就有滿滿的拿鐵香
先把兩片都拿出來合照一下,可頌上面的楓糖在燈光的照射下十分誘人
把可頌直接沾拿鐵吃,入口的奶香味非常濃郁外軟內酥,可頌本身的甜度滿高的搭配拿鐵本身咖啡淡淡的澀味恰到好處
裡面蓬鬆用料紮實製作過程也到位,不會呈現中空或是咬下去滿滿的空氣感
格格可頌相對比較紮實綿密,咀嚼的過程中可頌本身的甜味會釋放更多,兩款不同的口感吃起來的感覺也不同
如果太大或是怕不好拿可以跟櫃台拿刀子把可頌切小塊,這樣一塊一塊真的吃還滿有格調的
下面是用相機加上部分調光所拍出來的效果,光線稍微暗一點拍出來的可頌感覺有種高貴感
拿鐵在可頌的擠壓下裡面冒出來的氣泡非常明顯,如果沖泡的濃度不夠就不容易看到這樣的畫面
原本只是想當下午茶吃,沒想到份量比預想中的還要多,讓後面的晚餐臨時改成份量比較小的餐點
結語
這是第一次在西雅圖咖啡用餐,就是看到新推出的可頌才安排這次的下午茶,不過份量與其說是下午茶不如說是十分有份量的一餐,可頌非常大一個楓糖的甜搭配拿鐵的香真的是非常罪惡的下午茶甜點組合,格格可頌也是我第一次吃到這樣的甜點,印象中的鬆餅卻帶有可頌的酥脆感,沾上拿鐵吃香濃紮實一吃就上癮,周末來這裡點一份餐點加上一杯咖啡愜意的度過下午也是滿不錯的選擇,可以讓疲憊的身心好好放鬆一下。
餐廳資訊
名稱 : 西雅圖極品咖啡(世貿店)
電話 : (02)2722-2116
地址 : 台北市信義區信義路五段6號
營業時間 : 週一~週日 07:00-21:00
官方網站 : BARISTA COFFEE 西雅圖極品咖啡
粉絲專頁 : 西雅圖極品咖啡-Barista咖灰鸚家族
Instagram : BaristaCoffee. 西雅圖極品咖啡(@baristacoffeetw)