Emily Yang
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Emily Yang

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:桃園市 > 桃園區

造訪商家: 野村燒肉桃園店
03-3317700
桃園市桃園區正光路72號3樓
作者本次評價:
4.95
美味度
5.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

想找超值的桃園燒烤火鍋吃到飽餐廳慶生、聚餐嗎?住中路重劃區的朋友告訴我:南台灣知名吃到飽燒肉品牌7/20進駐桃園了,野村燒肉桃園店開幕後評價超好,千萬裝潢的餐廳乾淨舒適,還提供三種價位給客人選擇,799元起就能享用火烤兩吃及自助吧吃到飽,而且單人用餐不加價耶!野村燒肉桃園店超過150道燒肉料理、海鮮、時蔬的自助吧豐富又新鮮,有水果、涼菜及多種麵食,也提供超香濃的咖哩飯和滷肉飯,提供多種冷熱飲料和冰淇淋的自助吧讓人一次能滿足多種美食需求,而且還有生啤酒喝到飽、也能霜淇淋DIY,且提供許多獨特的甜點及哈根達斯吃到飽。全日營業無午休的野村燒肉桃園店吃烤肉的同時還可以吃火鍋,火鍋湯底也很講究,真的不會烤的部分也可請他們代烤,除了機器人送餐還有特殊的子彈列車軌道送餐,好吃又好玩,還有提供當月、當日壽星優惠,超適合聚餐的啦!

 

野村燒肉桃園店位於桃園市桃園區正光路72號3樓,離現在很夯的中路重劃區很近,且鄰近桃園市政府、桃園市政府文化局、桃園市立游泳池、文山國民小學、桃園國中,地利很好。

野村燒肉桃園店靠近國道二號南桃園交流道、車行6分鐘可抵達,旁邊就有正好停停車場-正光站可停車。也能從桃園公車站搭 101 公車、從桃園後站搭 188公車到附近的「廈門正光路口 」站牌,附近還有機車停車格、汽車停車格,交通方面超便利!

 

超高人氣的野村燒肉是南台灣燒肉界的傳奇,起家於野村日式燒肉餐廳,以高品質的食材和獨特的烹飪方式,贏得了無數食客的青睞。每一塊肉跟食材都經過嚴格挑選來確保新鮮美味。在火力燒烤下肉汁四溢、香氣撲鼻,每一口都是對味蕾的極致享受,讓用餐過的客人都讚不絕口!

野村燒肉2024年7月終於進軍桃園,店裡耗資千萬來裝潢,讓整個環境既時尚又舒適,無論是家庭聚餐還是朋友聚會,到野村燒肉桃園店用餐都會讓人感受到賓至如歸的氛圍。

 

3樓的野村燒肉桃園店有電梯可搭乘,方便使用嬰兒車、坐輪椅的朋友們抵達,電梯旁及入門後都有設候位區,顛峰時段來店的客人們可在候位區稍作等候,而門口的燈箱就有清楚標示出用餐有分成三種價位。

野村燒肉桃園店每天從白天11點營業到晚上、沒有午休也無公休,想來用餐的朋友可透過電話訂位或到現場訂位、候位,付款方式接受現金跟刷卡,目前沒有跟LinePay合作喔!

 

像這種吃到飽餐廳現在很多都會不收一個人來用餐的客人,但野村燒肉桃園店可以單人用餐而且還不會加價耶!

 

野村燒肉桃園店也有針對來慶生的朋友歸出壽星優惠,但要加入他們的會員,野村燒肉桃園店會員是跟ocard做合作,用手機掃描櫃檯旁的QR CODE且簡單綁定加入會員,裡面就會收到兩張壽星券,一張是當月、一張是當週的。

每個月的壽星活動不太一樣,目前當月壽星優惠是可以換一份食材(每個月換的食材不一定,8月的話是推出小熊造型的寒天奶茶)。當週壽星來慶生的話壽星本人只要出示券,就能以基本的超值餐價錢免費升級成豪華餐,只要用799的價錢可以吃到1139的食材跟餐點喔!

 

一走進去就被裡面的空間設計深深吸引,黑色石材搭配木質裝潢的用餐空間超美!搭配柔和燈光散發出的溫暖,有種細緻且和諧的日式美學。

左手邊的大用餐區頭頂上還有天燈造型的燈飾,真的太有FU了!大大的天燈印著餐廳的名稱,象徵祈福、希望和美好的祝願天燈讓人超有儀式感!

 

這區以4人的獨立桌為主,大概有27桌左右,座位旁還有送餐軌道的設計,也有設置公共洗手檯讓大家在用餐前後都能方便地洗手。

在吃燒烤、海鮮或手抓食物的時候更能隨時保持雙手乾淨,小朋友吃東西手黏黏的時候直接去洗手檯清理一下,又快又省事。

 

雖然裡面沒有包廂、都是開放式的獨立桌,用餐區設計了以木架區隔出類似涼亭的大餐桌,讓人仿佛置身於日本的庭院中。

除了營造出優雅溫馨的氣氛,這樣的設計也為每桌顧客提供了一定的私密性,同時還保持了空間的通透感,讓顧客感到舒適且不被打擾。

 

中間那區就是自助吧,自助吧的飲料、麵飯及一些冰品類都是無限供應的,火鍋料跟一些基本的海鮮、蔬菜類都能在中間自助吧自由取用。

而且最特別的是野村燒肉桃園店有啤酒喝到飽、這個是每一個價位都有提供的,餐廳還引進哈根達斯冰淇淋無限享用喔!

 

因為整層營業的野村燒肉桃園店坪數很大,入座前服務人員會跟客人介紹廁所的方向,餐廳使用的送餐機器人及掃地機器人也會在牆壁旁待命。

 

對了,他們有提供有兒童椅給帶寶寶來用餐的客人,除了親子友善之外也可以帶寵物來用餐,但寵物的話一定要待在寵物籃裡,綁起來用牽繩的就不行,以免會打擾到其他客人用餐。

 

右手邊這區比較小區的用餐區很適合家庭的聚餐,因為家庭聚會可容納的人數會比較多,這邊就很適合十個人坐一起或是六個人坐一起。

 

野村燒肉桃園店的動線非常順暢、可以輕鬆走動,不會覺得擁擠或不方便,每一桌之間的距離非常充裕,跟朋友聊天時不會覺得被打擾,聲音也不會傳到隔壁桌,用餐起來整個就是順心舒適。

 

石紋的餐桌美感和實用性兼具,耐髒的桌子無論是拍照還是單純享受美食都能感覺特別有氛圍。

除了桌面上有基本餐具、調味料、夾子、剪刀、垃圾桶,這桌子下方還暗藏玄機哦!只要輕輕拉開抽屜,裡面竟然還有放衛生紙和牙線!這也太貼心了吧?吃飯的時候難免需要這些小東西,不用再尷尬地找服務生要,自己直接拿就好,超方便!

 

野村燒肉桃園店採吃到飽的方式、用餐時間2小時,消費均需加收10%清潔費。

有三種消費方式,100cm以下的小小孩免費。

超值餐:小孩(101-140cm) 329、大人799

豪華餐:小孩(101-140cm) 429、大人1139

和牛餐、小孩(101-140cm) 670、大人1780

每種消費都能享受火烤兩吃吃到飽喔!

 

 有些人可能搞不清楚:野村燒肉的豪華餐、和牛餐跟超值餐差別在哪裡?

超值餐的話會有一些基本的牛肉跟豬肉,但總量也不會太少、就大概都各十樣左右,還能吃到低脂牛肋條、法式戰斧豬排、黃金手切松阪豬、孜然羊五花、東港生蚵這些不錯的食材。

點豪華餐肉類、海鮮、甜點的選擇更多,豪華餐的話它是多了23樣的肉品跟海鮮還有甜點,裡面就是還能吃到澳洲跟日本兩種國家的和牛,海鮮的話則有天使龍蝦跟一整隻的深海魷魚。

如果是最頂級的和牛餐的話主打多了九樣的食材,多了5~6樣的日本的A5和牛,裡面的話也有生食級的干貝跟手臂蝦,比較特別的手臂蝦是一個人限定兩隻而已,四隻手臂蝦的話可以直接換一隻波士頓龍蝦是免費換,若只有兩隻也可以加價299換一隻波士頓龍蝦。

 

帶客人入座後服務人員會先幫客人介紹菜單,介紹完之後會先確認選擇鍋底跟價位 。第一次是由服務人員點餐,但後續加點的部分就是用手機掃描點餐,客人可透過掃服務人員給的QR Code點餐,再搭配機器人或用聳餐膠囊列車幫忙送餐。

雖說如此,但如果食材或服務上有什麼需要還是可以跟他們說,服務人員也能再做人工點餐、幫忙協助處理需求。

 

野村燒肉桃園店有送餐機器人和軌道送餐膠囊,除了增加視覺上的趣味感和科技感之外,還能夠大幅縮短客人等待食物的時間。

特別是在用餐顛峰時段,這些設備能快速且準確地將食物送達每一桌,QR Code點餐搭配透過電腦設定的機器人和軌道系統送餐更穩定,不會因為人員的疏忽而出現失誤或遲延,也讓用餐過程更有樂趣且更為順暢。

 

軌道送餐膠囊很酷炫,輸送時會散發彩色燈光也會有語音提醒,送到桌邊之後會自動幫你打開,只要把餐點取下來後它還自動跑回去,這種新奇的送餐方式特別吸引像我這種喜歡新奇事物或是帶小孩的家庭耶!

 

點完餐後就能趁空擋去拿自助吧食材。

野村燒肉桃園店自助吧的走道很寬敞乾淨,拿菜時不用擔心會和別人碰來碰去,而且我發現他們服務人員都有很勤快地去檢查自助區食材,一看到什麼東西少了就會馬上補,還會很積極地維持餐廳的乾淨喔!

 

帶大家看一下野村燒肉桃園店的自助吧實際的狀況吧!

自助吧裡有一台霜淇淋機,當天有供應香草及巧克力口味霜淇淋,當然也可以選擇來一個綜合口味、把兩個混合在一起。而且還可以創造自己的聖代!

 

看冰淇淋慢慢旋轉出來的過程還蠻有趣的,而且還可以創造自己的聖代!想要霜淇淋直接加在脆皮甜筒杯裡,還是放到杯子裡加些料都能自己決定,好吃又好玩。

到野村燒肉桃園店只要用餐就可以哈根達斯吃到飽,有四種熱銷口味的Häagen-Dazs哈根達斯冰淇淋可自己挖,吃個幾球就回本了。

無論是霜淇淋還是冰淇淋,放些棉花糖、彩色豆做聖代,還是選擇直接裝甜筒杯,這些冰品都有很大的創造空間,可以成為自己獨一無二的專屬冰品。

 

餐廳有霜淇淋機跟冰淇淋DIY真的是一個超棒的安撫小孩利器!這樣的過程不僅滿足了小孩的好奇心,還能讓他們保持愉快的心情,減少用餐時的焦躁或不耐煩。讓小朋友在用餐過程中有事情做、有東西期待,自然就能夠開心地度過整個用餐時光。

 

這區自助區以時蔬為主,有杏鮑菇、金針菇、玉米筍、玉米塊、香菇、青椒、生菜萵苣、椒鹽櫛瓜、椒鹽絲瓜跟帶殼玉米筍之類的多種季節時蔬。

 

自助吧的食材新鮮豐富,還有水果跟涼菜,也有蔥鹽、 涼拌洋蔥、韓式泡菜、台式泡菜之類的燒肉配菜。

除了能幫忙開胃還可以幫助平衡口味,尤其是在吃了大量烤肉後,爽口的涼拌菜能中和油膩感,水果也很能幫忙解膩。

 

對於家庭聚餐來說,這樣的自助吧能滿足不同年齡層的需求,甚至是平常吃鍋邊素的朋友,都能找到自己喜歡的食材。

但夾食材時記得要量力而為、不要浪費食物,因為食安的考量他們不提供餐點外帶,剩餘的食物太多也會被多收清潔費喔!

 

吃火鍋時可以來這邊拿王子麵、科學麵及非油炸的蒸煮麵,也可以拿旁邊的豆皮加到湯底裡喔!

 

後方的飲料吧選擇超多!除了有甜點麻糬DIY的沾醬及花生粉之外,還有咖啡機、果汁、茶飲、奶茶、無糖綠茶、汽水、可樂、檸檬紅茶、也有方便泡奶的開水機。

 

吃燒烤配飲料感覺就是爽,多樣化的飲料選擇,讓人在用餐時都能找到自己喜歡的飲品,不管是想喝熱的還是冷的都能滿足需求。

 

這區主要是肉品、海鮮及火鍋料自助區,有雞軟骨、麻辣雞、黃金雞腿肉、台灣土雞心、蒜香三杯雞、滷香豬大腸、珍珠香腸、德式香腸、滷香雞翅,是以調味肉品為主。

 

還有許多人氣火鍋配料,也有特選白蝦、鮮蛤蜊、竹蛤、一口花枝、深海魷魚及各種季節海鮮。

 

各種方案都有額外現切肉品及特別準備的海鮮,超過150道燒肉料理、海鮮、時蔬自助材可以任選,就算是選最基本的超值餐也能吃得不錯!

 

白飯區也讓人驚喜連連!除了白飯之外還有兩種特別的配料可以加,而且每樣都有不輸專賣店的水準。

像這個滷得超鹹香入味的古早味肉燥,一打開蓋子就能聞到香氣四溢,讓人口水猛吞。

 

他們還提供香濃的日式牛肉咖哩,同行友人說這個咖哩真的超級好吃,牛肉軟嫩、咖哩醬濃郁,搭配白飯簡直是完美組合,若不是胃口有限,光古早味肉燥飯跟日式牛肉咖哩飯他就可以連吃好幾碗!

 

除了桌上的鹽、胡椒鹽,在中間自助吧的部分還有七樣的調味料,有燒肉用的燒肉醬、泡菜胡麻醬,也有還有蔥花、蒜末、辣椒、沙茶醬、白醋之廖的調味料來幫鍋物或燒肉增加調味。

​最重要的是自助區有兩種口味的金車柏克金啤酒可以無限暢飲,前不久的新聞有報過:金車柏克金科隆啤酒還在2024世界啤酒大獎評選中獲得雙料冠軍耶!

德式小麥啤酒跟科隆啤酒都是爽口型的啤酒,酒精度不高,輕盈清新的酒體加點冰塊更清涼解渴,單喝冰涼的生啤酒就感覺無比的暢快,吃燒肉或配鍋物喝也對美食有很大的加分作用。

​啤酒的清爽與微苦能夠有效地平衡肉的濃郁,讓口感變得更加豐富。一口燒肉、一口啤酒,可瞬間激發出雙倍的美味快感!

 

野村燒肉桃園店除了燒烤還提供火鍋,一般燒烤店的火鍋因為不好吃、都感覺很雞肋,但是他們連火鍋湯底都很講究。

火鍋湯底有日式昆布鍋、蒜香蛤蠣卜卜鍋(豪華餐限定/49加購)、燕麥奶白鍋、(豪華頂級餐限定/99加購)、番茄海鮮鍋(豪華頂級餐限定/59加購)四種選擇,一般的基本餐會附昆布鍋底,另外三種的話如果點超值餐的話才需要加購,吃豪華或和牛餐的不用加價就能免費升級。

其中的番茄海鮮跟燕麥奶鍋都有附做成小熊造型的高湯塊,因為我們點和牛餐所以點了有可愛小型造型的燕麥奶白鍋。

 

把小熊高湯塊放進鍋中真的就像在泡湯一樣,最後還會在鍋中游泳,視覺上超級療癒的啦!

而且他們是拿整罐的燕麥奶直接下,因為考量到有些客人可能敢喝燕麥奶但不愛吃燕麥,所以有把燕麥的渣先過濾處理掉,裡面是完全沒有就是穀物的喔!

 

不同於一般的牛奶鍋,燕麥奶鍋底的味道更清新香濃,還帶有一點自然的甜味。這種獨特的風味能讓煮出來的食材更添風味,每一口都帶著細膩的燕麥奶香甜,每一塊肉、每一片蔬菜吸附湯底的香氣後,會帶來更加層次分明的口感和風味,湯底的植物性成分也比牛奶鍋更適合乳糖不耐症的人群。

 

我們點的是最頂級的和牛餐,所以能嘗到A5入口即化黑毛和牛、A5和牛相撲角切、日本和牛翼板、A5皇室和牛肋條、昭和御用厚切牛舌、麻辣小龍蝦、北海道大S干貝刺身、蒲燒星鰻及手臂蝦(限定2枚或換購波士頓龍蝦)這些較特別的食材。

​這些食材的擺盤更是講究,除了有精心設計的日式擺盤,還搭配乾冰的煙霧瀰漫,增添了視覺享受,也讓人感受到滿滿的儀式感。

 

海鮮的部分有麻辣小龍蝦、北海道大S干貝刺身、蒲燒星鰻、手臂蝦及加購的超大波士頓龍蝦,豐盛的海鮮盛宴,光是擺盤就讓人垂涎欲滴啊!

 

波士頓龍蝦。

這隻龍蝦體型巨大,每一節身體都肉厚實在,超大隻的波士頓龍蝦可以用烤的、也可以用煮的,火鍋煮法能更能保持龍蝦肉質的軟嫩多汁,所以我們後來用煮的。

因為波士頓龍蝦真的是大得讓人驚嘆,下鍋的時候還要稍微讓它彎一下才能放進鍋裡,讓龍蝦的肉質更好地被湯底包裹住、在鍋裡均勻受熱。

 

相比一般火鍋的清湯底或辣湯底,燕麥奶鍋底不僅提升了龍蝦的味道,更加突顯了海鮮的原始鮮美,煮過後的波士頓龍蝦鮮甜和嫩滑會被完全保留每一口龍蝦肉都是柔軟Q彈的,燕麥奶和海鮮的鮮美相互襯托,讓人感受到獨特的風味。

而且我們吃到的波士頓龍蝦蝦頭裡有超豐富的蝦膏耶!有著濃郁海鮮風味的蝦膏略帶有一點鹹香和天然的鮮甜,彷彿在品味海洋的精華,豐富滑嫩的蝦膏吃起來真的是讓人欲罷不能,和龍蝦肉的Q彈形成了完美的對比,增加了整體的口感層次。

 

在烤肉之前,可以先用桌面上的豬油塊稍微塗在烤網上面,在烤肉的時候就比較不會就有網子沾黏的狀況發生。

 

有用錫箔碟子裝的可以直接放烤網上烤,和牛肉片狀的烤5分熟 、塊狀烤7分熟就可以了。

 

麻辣小龍蝦。

搭配麻辣醬汁的鮮紅小龍蝦香氣撲鼻,讓人光是看著就能感受到那火辣的刺激。小龍蝦經過麻辣醬汁的浸透,加熱後的肉質Q彈結實,帶有麻辣的刺激感和海鮮的鮮甜味,讓人吃得爽快又過癮!

 

北海道大S干貝刺身。

生食級干貝體型超大、超嫩,稍微烤過後的生食級干貝外表微焦,內裡保持著柔嫩多汁的口感,甜美的海味充滿整個口腔、口感滑嫩綿密的干貝能感受到大自然的甘甜鮮美,咬起來的口感超奢華。

 

帶殼牡蠣。

帶殼的鮮蚵大顆又飽滿,殼上還保留了自然的海水氣息。在烤的時候整個海鮮的香氣就被激發出來,鮮蚵的外殼被烤得微微焦脆,而裡面的蚵肉卻保持著鮮嫩多汁。一口咬下會感受到鮮美的海洋風味和肉質的Q彈,撒在上面的烤蔥鹽,也讓美味加分不少!烤蔥鹽的香氣和微鹹的味道完美地融合在一起,讓每一口都充滿了海味鮮甜及驚喜。

 

手臂蝦。

手臂蝦除了體型較大,口感跟平常吃的蝦子也很不同,手背蝦含肉量超多且肉質鮮甜又Q彈,這種蝦子肉質細緻又帶有天然的海洋鮮味,每一口咬下去都能感受到那種滿滿的蝦味,真的是令人無法抗拒的美味!

 

蒲燒星鰻。

這蒲燒星鰻一上桌,就被光滑油亮的紅色表皮吸引,閃著微微的光澤很看起來鮮嫩多汁耶!那鮮紅的色澤搭配香氣撲鼻的醬汁,光是看著就讓人忍不住想趕快嘗一口。

 

烤過後的蒲燒星鰻外皮微微焦脆,而裡面的魚肉卻保持著軟嫩多汁,每一口都能感受到鰻魚的鮮美和特製蒲燒醬的甘甜。魚肉在口中慢慢化開混合著烤出的香氣,能感受到外酥內嫩、甜鹹適中的完美平衡,這道烤蒲燒星鰻不僅是視覺上的享受,更是味蕾上的極致體驗!

 

和牛餐的重頭戲就是有超多和牛讓你吃到爽!

這盤是脂肪分布均勻的A5入口即化黑毛和牛、擁有豐富的大理石花紋的和牛翼板。

 

烤過後的A5入口即化黑毛和牛肉質細嫩,光用筷子夾就快要破了!入口即化且帶有濃郁的奶香和牛肉特有的甘甜,油脂會融化在口中,瞬間帶來無與倫比的滿足感。

 

和牛翼板這是和牛中極為受歡迎的部位之一,烤過後的和牛翼板較為薄嫩,烤熟後呈現出豐富的油脂香氣,帶有細緻的肉質纖維,吃起來滑嫩又多汁,脂肪在高溫下被燒出讓整塊肉充滿香氣。每一口都能感受到油脂的細膩與牛肉的鮮美。

 

A5皇室和牛肋條、A5和牛相撲角切。

皇室和牛肋條這是和牛的精華部位、肋條肉擁有豐富的油花,A5和牛相撲角切有嚴選部位且做斷筋處理、每塊都很講究。

 

A5皇室和牛肋條烤後外皮微焦,內裡柔軟多汁,脂肪分佈均勻,入口時能感受到油脂的香氣在口中爆發,讓人吃得超滿足的啦。

 

A5和牛相撲角切是厚實的牛肉切塊,均勻受熱後口感豐富軟嫩,烤熟後保留了豐富的肉汁,充滿濃郁的牛肉香氣,肉質紮實卻不失柔軟,特別適合喜歡吃肉感強烈的朋友。

 

A5和牛熟成側腹肉、昭和御用厚切牛舌。

側腹肉是運動量較小的肌肉,富含牛肉風味的部位肉嫩、脂肪多且夾帶著少量筋。牛舌的迷人風味及獨特的口感很受老饕歡迎,來這邊不用飛去日本就能吃到好吃的牛舌。

經過熟成處理的A5和牛側腹肉風味更加濃郁,口感介於嫩與韌之間,咀嚼時能感受到肉汁在口中蔓延。這和牛側腹肉的肉香濃厚,烤後帶有濃厚的肉香和獨特的堅果香味,肉質比一般牛肉更為柔嫩且有嚼勁,口感紮實且帶有一絲絲微妙的甜味。

 

 裡面的服務很好耶!比較塊狀的肉類師傅都有精心處理,會在表面刻上了細密的刀痕,這樣做能讓肉在烤的過程中更容易均勻受熱。如果真的不會烤的部分,服務人員也會找時間來代烤喔!

牛舌的厚切部分肉質較為紮實,烤後外酥內嫩,帶有獨特的牛肉香氣和微微的嚼勁。吃起來既有牛肉的濃香,嫩滑的厚切牛舌在烤後依舊保持彈性,咬下去時有微妙的脆感,肉質緊實且富有嚼勁,牛舌特有的香氣在口中蔓延,讓人一試就愛上!

 

精修雪花橫膈膜。

橫隔膜位於腹腔內側、橫隔肌的部位,這個部位的肉質較為獨特,橫隔膜的肉纖維較為粗且脂肪含量適中,因為這部位的肉每天都參與呼吸運動,所以具有獨特的彈性和嚼勁。

 

因為廚師有在表面刻上刀花,烤的過程中就能鎖住更多的肉汁。

烤熟後的牛橫隔膜外層微微焦脆,內裡則保留了豐富的肉汁和獨特的彈性,吃起來紮實有嚼勁。會感受到肉纖維的韌性與鮮嫩的對比,再加上牛肉本身濃郁的風味,入口後肉汁四溢,帶來強烈的滿足感。

 

伊比利豬。

這種來自西班牙伊比利豬肉質細膩且含有豐富的油脂,帶有濃郁的堅果香氣和豬肉本身的鮮甜味道,是受很多人喜愛的頂級豬肉。

 

伊比利豬每一口都能感受到豬肉的獨特風味與細緻口感。烤過後的肉質極其柔嫩,帶有天然的堅果香氣和豬肉的甜美且富有彈性,豬肉的脂肪在烤製過程中滲出,讓整體風味更加濃郁。

 

櫻桃鴨胸。

櫻桃鴨胸因肉色如同櫻桃般深紅且肉質細嫩,且沒有一般的鴨肉腥味,肉質細緻加上油脂豐厚而受大家喜歡。

 

烤熟後的櫻桃鴨胸表皮酥脆、肉質嫩滑且富有彈性,帶有獨特甜美的鴨肉味,鴨肉的濃郁與微甜的果香完美融合,鴨胸的風味與燒烤的煙燻香氣相得益彰,讓人回味無窮。

 

煙燻柚香蜂蜜豬。

看起來肉質跟山豬肉相似,都帶有一種獨特的嚼勁,但這款豬肉有經過柚子醬的醃漬,口感更獨特!

 

煙燻柚香蜂蜜豬烤過後散發出淡淡的柚子清香,並帶有蜂蜜的甜味。烤熟後肉的表皮會有一點微微的焦糖化,增添了豬肉的香氣,入口時既有柚子的清新,又能吃到蜂蜜的自然甜味,讓人回味無窮。

 

對了,店裡目前主打的活動是單點有第二件的半價,沒有限定什麼東西、單點都有第二件半價優惠,菜單上全部食材都可以都有第二件半價優惠。

 

孜然羊肉串。

這孜然羊肉串選用肥瘦相間的部位,再搭配上濃郁的孜然粉精心醃製,有著無法抗拒的誘人香味,烤的時候孜然的香氣和羊肉的鮮味在火焰中充分結合,四溢的香氣光是聞著就讓人食指大動。

烤過後的羊肉串,外皮微微焦脆裡面的肉質卻保留著鮮嫩多汁。咬上一口,那種孜然獨特的辛香味在口中炸開,與羊肉的濃郁肉香完美融合,羊肉的鮮美與孜然的香氣交織在一起還帶著一點點辣味,每一口都充滿代有異域風情的濃烈滋味。

 

裡面的服務人員都很很勤快地巡看,幫忙收盤子、換烤網,服務超好的啦!

 

每一桌都會附一壺加湯壺,加湯壺裡裝的是原湯底,火鍋如果有需要加湯時可先用加湯壺加湯,加湯壺使用完、沒有湯底時可以再跟他們說,就會再補一壺新的出來。

 

我個人覺得除了用點的餐點好吃之外,自助吧的食材也很不錯耶!

我自己就很愛帶殼玉米筍,烤過的玉米筍外皮微微焦香,帶殼的方式保留了玉米筍的自然甜味和清脆口感。每一口都能咬到甜美的玉米汁,脆嫩的口感搭配微微的燒焦香氣,真的是讓人一口接一口停不下來。

 

烤滷香雞翅我也很愛,經過醃製的雞翅完全吸收了滷汁的香味,外皮烤得微焦,香氣四溢。每一口都會感受到外皮的酥脆和內裡肉質的鮮嫩,滷汁的濃郁風味滲透到每一層肉裡,味道層次豐富,讓人回味無窮。

小熊寒天珍珠奶茶。

小熊寒天珍珠奶茶是這個月的生日禮,旁邊還有附小巧透明的寒天珍珠和一罐奶茶,可愛的熊熊可不有裝飾的功能,牛奶製作的小熊熊既能維持茶湯的冰涼,融化後又不會稀釋奶茶的口味,反而讓奶味更濃厚。

 

看看這個小熊造型的牛奶冰真的超萌的!要喝的時候可以把附送的寒天珍珠加進杯子裡。宛如小寶石一般的寒天珍珠放進牛奶裡顯得特別俏皮,再淋上罐裝的奶茶,就像幫小熊沖澡一樣,過程就像是在進行一場視覺上的小型藝術展,這樣的飲品無論是看還是喝,都是一次愉快的感官享受!

 

小熊奶茶不僅在視覺上帶來滿滿的樂趣,喝起來的口感也同樣令人驚喜。

喝的時候會感受到奶茶的香濃與微微的甜味,珍珠在咀嚼時彷彿在口中跳舞。牛奶的滑順與奶茶的濃郁完美融合,再加上寒天珍珠的Q彈口感,整體的飲品口感層次豐富,喝上一口真的是讓人幸福感爆棚!

 

野村燒肉桃園店甜點現在基本上都要用點餐的方式才會出。

除了menu列的兩種不同的麻糬,日式捲皮也很受歡迎,像千層的酥皮那它可以配肉吃當鹹食、也可以配冰淇淋吃當甜點,除此之外還有地瓜、烤糖菓子,也有烤吐司冰淇淋、巧克力布朗尼及一口酥。我們後來點了烤吐司冰淇淋及一口酥。

 

烤吐司包冰淇淋。

外層的吐司烤過後變得酥脆,表面帶有微微的焦糖色澤。當咬下去時,外層香酥的吐司與裡面冰涼的冰淇淋形成了強烈的口感對比。吐司的香氣與冰淇淋的甜美在口中交織,冷熱交融後冰淇淋會在口中迅速融化,甜而不膩的冰涼享受讓人回味無窮。

 

烤一口酥。

烤過的一口酥外皮經過烤製後變得更加酥脆,內餡的乳酪絲因高溫而融化,散發出濃郁的奶香味。外層的酥皮咬下去時會帶來酥脆的口感,而內餡則軟滑香濃,帶有乳酪的鹹香與甜美,這種外酥內嫩的口感搭配豐富的味也嚷已經吃很保的我滿足了甜點胃。

 

野村燒肉桃園店裝潢豪華舒適,且有多種價位選擇,每一種套餐都包含了豐富的食材,還有超過150道燒肉料理及海鮮時蔬自助吧,也有各種飲品讓人喝到飽、甚至有生啤酒喝到飽,來這裡吃飯絕對是視覺和味覺的雙重饗宴,超適合重要的日子來慶祝,或幫平時的努力進行犒賞。

 

野村燒肉桃園店真的太棒了!全天候營業可隨時都能享受美食,店裡提供三種不同價位,讓消費者能根據自己的預算和需求選擇最適合的方案。燒肉好吃、火鍋湯底也非常講究,讓每一口都充滿驚喜。自助吧的食材新鮮豐富,水果、涼菜、多種麵飯應有盡有,咖哩醬和滷肉醬的香濃滋味更是讓人回味無窮。飲料吧有滿足大人和小孩需求的多種冷熱飲品,還有獲得國際大獎的生啤酒喝到飽,超爽的!吃飽後能自己DIY霜淇淋也能哈根吃到爽,還有多樣獨特的甜點可以烤。不擅長烤的食材也能請他們代烤,餐廳的日式豪華裝潢舒適又好拍,搭配機器人送餐和特別的子彈列車軌道送餐,讓用餐的過程既美味又充滿樂趣。想要犒賞自己或跟親朋好友聚餐的朋友,很推薦到野村燒肉桃園店用餐喔!

 

 

 

野村燒肉桃園店

地址:桃園市桃園區正光路72號3樓

訂位專線:03-3317700

營業時間:11:00~22:30

野村燒肉集團FB:https://www.facebook.com/x075528877

文章轉自 桃園燒烤火鍋吃到飽-野村燒肉桃園店,799起火烤兩吃吃到飽、生啤酒喝到飽,適合家庭及朋友聚餐的桃園吃到飽餐廳(野村燒肉桃園店菜單、壽星優惠) - emily愛玩美部落格 - FashionGuide 華人時尚專業評鑑