楊梅人氣超強的「鼎新鵝肉飯玉里麵」在中壢中北路重新開幕囉
「鼎新鵝肉飯玉里麵」由國鼎鵝肉麵創辦人創立，提供鵝肉切盤，也有去骨鵝肉，吃起來特別過癮
還有來自花蓮的玉里乾麵、赤科山金針湯，這些都是必點的招牌餐點~
這次中原店由老闆和老闆娘親自操刀，要帶給中壢朋友吃正統的鵝肉玉里麵。
小米特愛鵝腿乾麵，去骨鵝腿加上鹹香Q彈的玉里乾麵，讓我們吃得津津有味
除了鵝肉，還有鵝翅、鵝腳、鵝脖頭、鵝屁屁全都有，花蓮小米椒也不能錯過。
快跟著小米一起去看看吧。
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👉鼎新鵝肉飯玉里麵位置及停車方式
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鼎新鵝肉飯玉里麵在埔心有分店，附近有停車場。
中原店位於中北路二段，由國鼎鵝肉麵創辦人創立，8/23重新開業，中壢的朋友有福囉
附近50公尺內就有停車場，對開車的朋友來說很方便。
👉鼎新鵝肉飯玉里麵-中原店環境介紹
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用餐時刻可以看到滿滿人潮
👉鼎新鵝肉飯玉里麵-中原店菜單目錄搶先看
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來看看菜單吧！
愛吃鵝肉的朋友來到這邊一定很開心
鵝肉分去骨和有骨的，還有鵝翅、鵝腳、鵝脖頭、鵝屁屁，鵝肉切盤(2-3人)才300元並不貴耶！
湯品有鵝肝湯、鵝心湯、鵝胗湯，還有鵝丸湯耶！特別推薦赤科山金針湯
麵飯類也不能錯過，最有特色的就是玉里麵，有乾的和湯的，就看個人喜好啦！
👉鼎新鵝肉飯玉里麵-中原店用餐心得分享
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來開動吧！
今天跟小彤、阿群來吃鵝肉，小彤說她最愛吃鵝肉了，鼎新鵝肉的嫩度和甜度，她給出了高評價
首推鵝腿乾麵(180元)使用整隻鵝腿，而且是去骨的，以這個價格來說並不貴
去骨後大口大口吃真的超爽的
鵝肉是使用每天新鮮的溫體鵝製作，鵝皮油脂豐厚，肉質嫩又多汁，甜味豐富，真的好好吃喔！
可以先吃原味，再搭配花蓮才吃得到鹹中帶甜的特製沾醬，有兩種不同層次的感受
來自玉里的手工麵條小米超愛的，很像小時候在澳門吃的撈麵。
口感有Q勁，加上鹹甜不膩的醬汁、韭菜和豆芽菜，跟鵝肉搭配很完美
這是阿群喜歡的鵝肉飯(90元)，附有滷竹筍~
鵝肉片給的份量不少耶！
雖然是鵝胸肉，但肉質嫩而不柴，加上鵝皮油脂甘甜，不愛吃太肥的朋友，吃鵝肉飯剛剛好
白飯淋上鵝油湯汁，甜美又好吃~
滷竹筍使用鵝油湯一起烹調，有鵝肉甜美和竹筍清甜結合
內用提供的花蓮小米椒，酸V帶辣的滋味，搭配鵝肉辣得很過癮
喜歡的朋友，300元一大瓶就可以帶回家囉！
三五好友一起來用餐，可以點鵝肉切盤/2-3人(300元)部位有鵝胸、鵝腿，以300元來說份量挺多的
這是沒有去骨的，如果要去骨的話可以點去骨鵝肉。
鵝胸、鵝腿一起擁有，小彤吃起來好開心喔！
鴨丸湯很常見，鵝丸湯比較少見
鵝丸湯(70元)湯頭有濃厚的鵝肉甜味，清甜順口~
鵝丸有紮實Q彈的口感，沒吃過鵝丸的朋友不妨試試
這是阿群很喜歡的赤科山金針湯(100元)，赤科山金針挺大條的，纖維感不會很粗、口感細緻
而且湯裡有鵝肉片喔，鵝肉跟金針有兩種不同風味的結合，小米很推薦喔！
小菜選擇性豐富，買回家配飯配酒都很讚~
煙燻豬頭皮(50元)煙燻風味濃郁，配飯配麵都很適合。
鵝胗(70元)爽脆又甜，加上花蓮小米椒一起吃很過癮
鵝肝(70元)口感不會粉粉的，沒有腥味，有紮實的口感。
鵝血糕(60元)有軟Q的口感，吸附鵝油湯的甜味，小米很推薦
最後來個白菜滷(50元)吧！
即日起滿300送紅茶或烏梅汁(送完為止)！玉里紅茶(50元)帶有大麥香和微微苦味，很有古早味
以上是我們的心得分享，鼎新鵝肉飯玉里麵讓我們很驚艷，老闆使用新鮮溫體鵝以獨門手法烹調，肉質嫩又多汁
加上來自花蓮玉里的乾麵，讓北部的朋友也能吃到東部的美味小吃，小米推薦給大家~
👉鼎新鵝肉飯玉里麵-中原店營業時間地址
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🌟店家資訊：鼎新鵝肉飯玉里麵-中原店
🏠地址：桃園市中壢區中北路二段346號
☎電話：0938 861 608
⏰營業時間：10:00 – 21:30
粉絲團：鼎新鵝肉飯•玉里麵-中原店
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（版權聲明:文章.攝影與品鑑:踢小米X踢小米團隊。本文為店家邀約文）
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