貝菈小食光
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貝菈小食光

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 苓雅區

造訪商家: 全心丼飯專賣
-07-2235733
高雄市苓雅區中正二路56巷33弄2號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

【全心丼飯】

今天貝菈來到了隱藏在巷弄以平價為主打的高雄丼飯,

尤其是這裡的龍蝦丼飯,聽說不到500即可享受

事不宜遲,咱們趕緊瞧瞧

雖然是在巷弄裡,但店門口前面即有整排的路邊停車格

進到裡面,果然是絡繹不絕的用餐景象

店內相當寬敞,雖然人潮多,座位也多~

畢竟要吃這種隱藏在巷內的平價美食,總是一位難求~

這裡有準備了:熱麥茶、冰水、還有青梅蜜都可以自行取用

而且現在來店只需依活動內容完成打卡,即可享用"杜老爺冰淇淋"唷

回到座位就準備來點餐囉,看看菜單內容,

熟食丼、炸物丼、烤物丼多達40多種選擇讓不敢吃生食的消費者也能大快朵頤,

點好餐點,貝菈偷溜到製餐平台觀摩了一下龍蝦的製作過程

看到師傅現場噴烤、淋醬...等,真是口水直流呀

還有切生魚片的過程也是太療癒了

完全不手軟,大塊大塊給他切下去去

雖然用餐人數很多,但上菜速度也是非常快的,

一下子我們點的餐點就都上來囉

鮭魚生魚片

看看這鮭魚肉的肉質跟色澤

擁有豐富的油脂,口感鮮美且絲滑

黃金竹筴魚

麵衣酥脆、口感軟嫩、肉質鮮甜,肉汁保留完整

嚴選新鮮的竹筴魚加工製作,幾乎沒有魚腥味

搭配塔塔醬的美妙滋味一直在口腔裡徘徊

胡麻軟殼蟹

用中大火將軟殼蟹炸至金黃酥脆,搭配胡麻醬的香味深厚煎焙、

清爽無負擔的無油濃郁口味,邊咬還能感受卡滋卡滋的咀嚼感

花香松阪豬

漂亮的油花口感軟嫩又脆口且多汁的特性,讓人一試成主顧

已經有先調味過的滋味,也是令我印象深刻~

蒜片牛肉丼飯

看起來也真是令人食指大動呢~

最重要的是!!! 這份量著實把我嚇到~ 超級多~

牛肉本身的肉汁再加上鹹香的調味,

搭配炸得脆脆的蒜片、清爽的蔥花,跟晶瑩Q彈的白米飯簡直是絕配

而且每份丼飯都有附贈一碗味噌湯

只要加110元升級成套餐,還會有沙拉、小菜、跟茶碗蒸

這樣的份量絕對能夠有飽足感

龍蝦起司丼飯

登登登登~今天的重頭戲主角來囉~~~

龍蝦肉厚實飽滿,口感脆嫩鮮香,還有蝦卵蝦膏~

龍蝦帶微鹹感頗順口,搭配鮮魚肉飯享用風味不錯。

加上起司炙燒的外皮吃起來酸酸甜甜的充滿濃郁起司奶香

像這樣的龍蝦起司丼飯需要提前一天預訂喔,

無法現場點餐 !!!

所以想嘗鮮的夥伴們一定要記得喔~~

全心丼飯是老闆努力研磨日料

讓日式料理更加多變,也讓不敢吃生食的朋友也能享受

光是熟食丼飯就有多達30種不同的選擇

生食丼飯的部分只能說料多實在,

我看別桌客人桌上的丼飯有著滿滿的生魚片

就知道這裡一到飯點就聚來一堆饕客的原因

歡迎大家都能來享受美食喔

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▏全心丼飯

地址 :    高雄市苓雅區中正二路56巷33弄2號

電話 :    07- 223 5733

營業時間 :  11:30~14:00,17:30~20:00

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Bella 貝菈 ♥ 小食光