哈姆湘-用畫的部落客

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 信義區

02-6604 1680
台北市信義區台北市信義區菸廠路88號B1F
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

松菸誠品美食 松菸咖啡廳不限時

作為成真咖啡的超級鐵粉,我已經深深迷上了這家充滿創意與美味的咖啡館。

板橋環球信義 Bellavita永康店,成真咖啡的每一處分店都讓我流連忘返。

而今年松菸誠品的新店開業,更是讓人興奮不已!

擁有世界冠軍咖啡師設計的創意咖啡,成真咖啡不僅獲得了〈食尚玩家〉的推薦,還推出了備受讚譽的舒芙蕾厚鬆餅和健康的繽紛彩虹飯,好拍又好吃的特色餐點千萬不要錯過!

成真咖啡 誠品松菸店 位於 台北市信義區菸廠路88號B1F

除了從誠品門口搭電梯到B1外,也可以走外面樓梯,從側門進入

成真咖啡內用坐位有一排全靠窗,享受著戶外的透光美景

這邊的朋友太幸福了,可以看著外面的綠叢放空,享受下午茶

從店門口進入則是可以看到如餐酒館般的桌椅,

松菸誠品成真主打白天下午茶,晚上宛如餐酒館的高腳椅風

成真咖啡松菸店每週三『微醺之夜』調酒買一送一優惠

成真菜單更新增許多餐酒料理(如西班牙小點、戰斧豬排、牛排、雞尾酒等等),有賽季時也可以來這享受邊看邊吃!

成真咖啡的理念是希望透過商業模式來解決社會或環境的問題,創造一個全新型態的平台,

並且將獲利的50%捐贈給"非洲潔淨水計畫"在非洲當地興建水井並且宣導水相關健教知識!

每次吃每次都是讓我更加喜歡成真,喜歡它們背後的理念以及好吃好拍的餐點

(大家可以仔細看每一間成真咖啡的裝飾,有許多裝咖啡豆的麻袋,代表店家致力於從非洲進口優質咖啡豆,

幫助當地企業獨立, 並且聯手三位世界級咖啡冠軍打造更好的餐飲品項,喜歡咖啡豆的朋友也可以買禮盒帶走)

 

餐點介紹

身為成真金卡會員的我,每次都是衝著薄餅、舒芙蕾、早午餐這些品項來的,咖啡更是招牌

我們點了店內熱銷NO.1 花漾瑰蜜 的創意咖啡、顏質優良的杜鵑創意咖啡

熔岩焦香布蕾舒芙蕾、 海鮮蕃茄橘醬義大利麵、青蔥櫻桃鴨薄餅

 

熔岩焦香布蕾舒芙蕾

成真咖啡的熔岩焦香布蕾舒芙蕾絕對是不可錯過的美味!

每一口都充滿驚喜,外層是焦香酥脆的布蕾,內裡則是鬆軟濕潤的舒芙蕾,兩者完美結合,帶來雙重口感的享受。

當你輕輕切開它,熔岩般的焦糖緩緩流出,甜而不膩,恰到好處地提升了整體的風味!!

而一旁的香草冰淇淋更是畫龍點睛,冰涼的口感搭配溫熱的舒芙蕾,形成了令人陶醉的對比。

這款甜點不僅美味,還兼具高顏值,是視覺和味覺的雙重饗宴。每次品嚐都讓人回味無窮,絕對值得一試!

 

海鮮蕃茄橘醬義大利麵

海鮮好多喔!!是這道料理的亮點。中卷和蝦肉質鮮嫩、口感Q彈,經過精心烹調,保留了它們的鮮美風味

每一口都能感受到海洋的氣息,彷彿置身於海邊享受美食。

此外,豐富的蔬菜如番茄風味、花椰菜、洋蔥等,不僅增加了口感的多樣性,還為整道菜增添了營養價值和色彩的豐富性。

總體來說,這道海鮮蕃茄橘醬義大利麵是一道讓人難以忘懷的美食。

無論是作為一頓午餐還是晚餐,都能滿足你的味蕾需求,帶給你滿滿的幸福感。

推薦給所有喜愛海鮮和義大利麵的朋友們,一定要試試這道美味的料理!!

 

青蔥櫻桃鴨薄餅

青蔥櫻桃鴨薄餅是一道充滿創意的美食,將傳統中式風味與西式披薩的概念巧妙融合。

薄餅的餅皮薄如紙片,口感酥脆,咬下去彷彿能聽見輕微的脆響,讓人驚喜不已。

這種薄餅的設計讓人想到披薩,但比披薩更加輕盈,適合不想吃太多麵包的人。

餅皮上鋪滿了豐富的配料,首先映入眼簾的是色彩鮮豔的櫻桃鴨。

鴨肉經過精心烹調,肉質鮮嫩多汁,帶有櫻桃的甜味,增添了一種獨特的果香,與鴨肉的濃郁味道相得益彰。

每一口都能感受到鴨肉的柔軟和櫻桃的酸甜,讓味蕾在甜與鹹之間跳躍,再加上青蔥的辛香,提高了整體風味!相當好吃

 

杜鵑創意咖啡

杜鵑這款創意咖啡不僅味道豐富,色彩搭配也賞心悅目。透明杯中,白桃的淡粉色、洛神花的紅色和咖啡的深色層次分明

它巧妙地融合了白桃的甜、洛神的酸和濃縮咖啡的甘醇。首先,白桃的香甜撲鼻而來,入口後帶來自然清新的果香。

隨之而來的是洛神花的酸味,清爽而不刺鼻,增添了風味的層次感。

最後,濃縮咖啡的甘醇與微苦完美平衡了果香的甜酸,讓整體口感更加和諧豐富

 

花漾瑰蜜

這款實在顏質太高了!一送上來乾冰滿滿的,我們相機都準備好隨時記錄

花漾瑰蜜創意咖啡是一款令人驚喜的飲品,融合了荔枝果香、特調咖啡與花茶的獨特風味。

首先,荔枝的甜美果香讓人陶醉,隨後特調咖啡與花茶的微妙融合帶來豐富的層次感。

醇厚的濃鮮奶霜更是點睛之筆,增添了絲滑的口感。最後,來自埔里的食用玫瑰花點綴其中,既美觀又增添了一抹清新花香。

沒有那個機會特別吃過玫瑰花,一旁還附上覆盆子醬給你沾,吃起來帶有點花的自然苦香後又沾了覆盆子醬,味道完全中和掉~

這款創意咖啡不僅味道豐富,視覺效果也令人驚艷,是一款絕對值得一試的美味佳飲

 

心得

這次松菸的成真有點美到讓我驚艷,採光良好天氣又好時..完全就是閨蜜們的聊天聖地

成真咖啡絕對是我心目中的咖啡館首選,不僅僅是因為它的咖啡和餐點質量出眾,更因為它全方位的用心和社會責任感。

餐點方面,成真咖啡的舒芙蕾厚鬆餅和健康繽紛彩虹飯都深受食客喜愛。

而創意咖啡也完全不容錯過,另外我覺得加入他們的成真會員優惠超多的...

像我是VVIP會員,生日時還會送我舒芙蕾卷或是不定期送我新品試吃卷,我真的每推一個朋友來他們都愛上耶!

 

資訊

成真咖啡 ᐟ 台北誠品松菸店
點餐訂位: 02-66041680
地址: 台北市信義區菸廠路88號B1F
加入會員享免費黑咖啡: https://lin.ee/Sv4mHMw

 

資訊

我是哈姆湘,是個鼠控插畫家~繪畫補教老師.繪畫.催眠占卜師.插圖部落客

繪圖案件等合作相關請來信:hsiangmouse@gmail.com

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