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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:屏東縣 > 屏東市

屏東縣屏東市仁愛路188號2樓
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

太棒了!上個月知道「孫東寶台式牛排」在屏東市家樂福新開幕了耶!距離凱南家非常非常近,今年父親節決定帶我家阿爸來吃看看!正好可以嚐鮮父親節期間推出的「父親節特餐」,而且這可是我爸第一次來吃孫東寶牛排喔!我們都很期待!

「孫東寶牛排館」分店遍布基宜花、雙北、桃竹苗、中彰投、雲嘉南、高屏、金門等全台各地!而且今年新增許多家「孫東寶plus」新店型;這次7月新開幕的「孫東寶plus台式牛排教父 家樂福屏東仁愛店」也就是plus館喔!

超過20種以上排餐料理選擇,100%使用原塊肉品有口皆碑,其中最有感的想必是餐點自助吧升級plus,250元起吃到飽,又有炸物區、涼拌小菜、超人氣現烤PIZZA、咖哩牛肉飯、經典台式滷肉燥飯、玉米濃湯、多款飲料區、冰淇淋無限量供應….等,歡迎您來嚐鮮!

【孫東寶plus家樂福屏東仁愛店】
地址:屏東市仁愛路188號2F
電話: 08-737-7888
營業時間:11:00-21:00
孫東寶台式牛排教父-FB粉專
孫東寶plus台式牛排教父 家樂福屏東仁愛店-FB粉專


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▲「孫東寶plus家樂福屏東仁愛店」開在屏東市家樂福2F美食廣場,當天晚上用餐尖峰時刻來,店內等待的人已經排滿了。

孫東寶創立於1976年,已經有將近50年的歷史了呢!相信很多人都吃過他們家的牛排,而且現在屏東市鄉親可在家樂福就近品嘗到,是不是很幸福呢!

▲「孫東寶台式牛排教父」不愧是餐飲界的標竿,今年7月剛開幕,話題度直接在屏東打開,身邊已經有好多朋友去吃過了!

▲店內座位空間比我想像中大很多,同樣很有孫東寶獨有的風格,牆上一幅幅的食物照片、鮮艷色澤讓人引起食慾。

▲有設置靠牆的沙發區,也有便利移動的椅子,以4人座為主,可依用餐人數作彈性調整,很適合家庭、朋友聚餐。

▲既然是plus館,我非常期待吃到飽自助吧區!自助吧區規劃在走進店門口後的中央位置,工作人員定時會清潔整理,所以檯面、各種夾子、湯匙、器皿看起來都相當乾淨。

凱南和店內顧客一樣,都會到自助區來來回回拿了好幾輪各種不同食物,因為品項實在是好多啦!又有涼拌小菜、烤法國麵包切片、濃湯、滷肉飯、咖哩飯、炸物、現烤披薩、水果,菜色豐富,完全是要餵飽大家的胃!非常超值!

▲先填寫菜單選擇排餐,想吃雞、豬、魚、羊、牛肉都有,還能組成超值雙拼,加個白蝦、干貝或魷魚,感覺挺不錯的呢!

店內提供多樣的牛排選擇,像是紐約教父牛排、超大塊牛排、帶骨牛小排、菲力、丁骨、沙朗、板腱等等,若是不吃牛,也有雞、豬、魚、羊,甚至可以組成海陸雙拼。

大家其實可以多多注意「孫東寶」的相關優惠活動,像我們這次父親節來慶祝,剛好有機會吃到限時推出的父親節特餐享優惠,和阿爸討論後,給他選了他想吃的父親節特餐品項「菲力牛排+白蝦」的雙拼組合。(父親節活動只到113/8/8止)

▲凱南第一次帶阿爸來吃「孫東寶台式牛排」慶祝父親節,而且選在開幕不到一個月的新店面【孫東寶plus家樂福屏東仁愛店】門市,以當天的用餐經驗說,真的很不錯!連阿爸都說很滿意喔!

我爸吃的是父親節特餐(菲力牛排+白蝦)雙拼組合,而我還是喜歡吃主廚雞排,另外我私心推薦紐約教父牛排,因為上次吃過一次,很合我的口感喜好。

▲吃過「孫東寶牛排館」幾次,大部分都是選擇主廚雞排,選用上等雞腿去骨,煎至外皮金黃酥脆,肉質軟嫩多汁。

今天吃到的雞腿很可以,外皮煎至金黃誘人的色澤,很香,一口咬下,肉質熟嫩嫩的,又有蘑菇醬調味後,味道更加有層次了。

▲雞排從側面看很明顯很有厚度耶!份量的部分沒話說,給予肯定!

▲不愧是選用上等去骨雞腿,肉質本身保有肉汁,軟中偏嫩,不會爛爛糊糊的,口感很OK喔!

▲對於嚴選好麵的「孫東寶牛排」,確實讓人吃起來感到口感細緻,偏薄的麵條,當然沒有比粗麵條那麼有嚼勁,而麵條仍有Q度,不會糊糊爛爛的。

鐵板麵的方面,麵條口感是屬於比較薄的,各式特色麵食一直是凱南的心頭好,而孫東寶牛排的鐵板麵,和市售冷凍包做出來的鐵板麵完全是不同等級,選用優質麵粉,加上適當的含水量比例,及精準掌控的煮麵時間,才能造就令人回味無窮的鐵板麵,樸實中顯露真功夫;即使麵條作為配角也要閃閃發光!而且沾滿蘑菇醬後滋味又更豐富了。


 

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▲既然慶祝父親節當然要讓阿爸嚐鮮父親節特餐(菲力牛排+白蝦)雙拼組合呀!一口Q彈蝦肉、一口菲力牛肉,吃得很過癮耶!

▲孫東寶牛排堅持原塊牛排,不使用組合肉,真材實料,從側面看菲力牛排,會被這肉的厚度驚艷到,也太有厚度了吧!

▲爸爸吃的菲力牛排熟度是7分熟,淋上雙醬(蘑菇醬+黑胡椒醬),孫東寶的黑胡椒醬不會很死辣,香氣偏濃,連我不太敢吃辣的人都可以接受。為了拍照,有先跟店家要求上桌前不要淋醬;孫東寶引以為傲的原塊牛排,使用的肉品都是經由國際食品安全雙認證工廠所製造,主打100%原肉,絕不用重組肉,光是「百分百原肉」的堅持就讓我圈粉了!

▲肉質以鮮嫩出了名的菲力牛排,厚實飽口,7分熟的嫩度恰恰好,每咬下會不自覺閉上雙眼享受口中的幸福感!

菲力單價較高,因為是位於前腰脊里脊肉,纖維最細,肉質最嫩,口感鮮嫩甜美,油脂含量較低,且數量稀少,是牛排中的珍品,各位肉食愛好者們可依個人預算評估要不要吃菲力牛排。

▲7分熟的熟度會看到肉質很細微的紅潤色,柔軟好咬,肉還很多汁!

▲「孫東寶plus家樂福屏東仁愛店」也是plus店型,主打的就是豪華升級版的自助吧吃到飽。

自助吧區非常精彩喔!會提供人氣現烤披薩、炸物、涼拌小菜、烤法國麵包切片、海苔玉米酥、香脆甜薯片、台式經典滷肉燥飯和咖哩牛肉飯,以及玉米濃湯、冷熱飲/咖啡喝到飽,還有飯後必備的冰淇淋和水果,無限量供應!!

▲每回剛端上檯面的披薩,不一會兒就被拿光,我有看到幾種披薩口味輪流供應,至於口味則以門市現場供應為主。

由於披薩相當搶手!店家其實補得很快,披薩偏薄皮;雖然是吃到飽的披薩,可是用料毫不馬虎!滿滿的牽絲起司,亦有大塊的蘑菇、花椰菜,上頭的配料都很豐富,還有甜的口味喔!

▲現烤披薩的魅力實在無法擋!當天凱南和阿爸兩人就狂吃了好幾片,甜的鹹的口味都吃過一輪。

▲香蕉巧克力口味披薩幾乎人手一兩片,這天完全不管熱量這件事啦!吃到飽就是要吃到飽!


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▲吃牛排少不了玉米濃湯,對我來說已經是吃牛排的一個習慣了!玉米濃湯料給的蠻大方的,有火腿、玉米、紅蘿蔔、蘑菇等。

▲湯頭的濃郁程度,湯裡面的配料是否豐盛(有火腿、蔬菜等)、有無提供黑胡椒佐料,孫東寶牛排在這幾個項目都大獲全勝。

▲喜歡喝茶飲、果汁、汽水、冰沙,還是熱飲的咖啡、奶茶,各種飲品任君挑選。

▲我爸本身喜歡喝熱咖啡,看到咖啡機特別開心,「孫東寶牛排館」真的有顧及到每個人的喜好耶。

▲吃再飽都要再來一碗台式經典滷肉飯、咖哩牛肉飯,食量大一點的朋友當然能繼續續碗囉!

▲真的很難抵擋住炸物的誘惑啦!炸餃子、薯球、薯條、小肉豆,每種炸物都疊得像座小山丘,而且銷量非常好。

▲說真的,吃完主角牛排排餐和豐盛的plus自助吧,早已經飽到天靈蓋了呢!至於海苔玉米酥和香脆甜薯片,我自己會在餐前吃一點解解嘴饞!

▲最後吃些新鮮水果讓營養均衡感覺很不錯呢! 

▲豪華升級版的自助吧,從餐前涼拌小菜、烤法國麵包切片、濃湯、滷肉飯、咖哩飯、炸物點心、現烤披薩、飲料冰品,菜色五花八門,完全不怕大家吃。

「孫東寶台式牛排教父」不愧是餐飲界的標竿,採用原塊肉品、豐盛供應的自助吧品質看得見。一客牛排排餐加上鐵板麵和整顆蛋,再搭配滿滿的自助吧選擇,這一餐吃下來無敵飽啊!而且論價位,以吃到飽的店型來說,真是相對划算!!

趁父親節期間,凱南帶阿爸一探7月份新開幕的「孫東寶plus台式牛排教父 家樂福屏東仁愛店」,讓屏東市的朋友多一個適合家庭、朋友、公司同事聚餐,甚至慶生、紀念日,或是單純想要慶功吃到飽的好地方喔!位置開在家樂福2F美食廣場,提供多樣美味的甜鹹餐點自助吧,加上PRO級的嚴選肉品,讓這近50年的「孫東寶台式牛排教父」品牌在競爭激烈的餐飲界撐起一片天!

【孫東寶plus家樂福屏東仁愛店】
地址:屏東市仁愛路188號2F
電話: 08-737-7888
營業時間:11:00-21:00

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【賣自己寫的屏東書】您們好唷!我是作者凱南(Kenan),屏東人,我的第一本屏東新書《屏時三餐:走走屏東,國境之南的台灣滋味》已於2020/01/21正式出版全台各大實體店鋪與誠品、博客來、金石堂、樂天、晨星等網路書店通路販售中!這本書用我5年多的青春歲月,分享家鄉屏東市的美好樣貌,帶你深入走訪屏東市區美食散策!

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