兌換到了炭火油花燒肉專門店 ：店家推薦餐點（價值NT.1920），
雙人體驗！
內容包含：
| 品項 | 數量 | 內容 |
|---|---|---|
| 小菜組合 | 一份 | 韓式泡菜、梅漬苦瓜及辛脆小黃瓜 |
| 沙拉 | 一份 | 和風胡麻沙拉 |
| 飯 | 兩個 | 鮭魚烤飯糰 |
| 盛合 | 一份 | 愛評限量盛合(牛舌 和牛肋條 霜降牛五花 和牛板腱) |
| 一份 | 豬雞三式盛合(松阪豬 豬五花 雞腿肉) | |
| 綜合野菜 | 一份 | 玉米．杏鮑菇．青椒 |
| 手做甜點 | 兩份 | 手工甜點（以現場提供為主） |
約了星期天的晚上來到「油花」嚐鮮囉～
店內的空間不算大但是佈置得還蠻簡潔俐落的感覺,
日本酒瓶與日式的裝飾品讓整個環境都充滿了日本風情～
黑板上寫了許多店家推薦的限定商品
醬汁盤內分別盛裝了有檸檬汁與烤肉醬汁
可愛又別緻的蛤蜊紙鎮
原本小菜應該是「韓式泡菜、梅漬苦瓜及辛脆小黃瓜」
但是今天卻沒有梅漬苦瓜 , 於是給了一樣的2份韓式泡菜
酸中帶辣的泡菜口味雖然還ok ,
但是吃了一份之後就不想再吃同樣的泡菜了
只好留著一份泡菜不吃 , 換吃辛脆小黃瓜
小黃瓜口感清脆但是味道還蠻辣的哩.......
和風胡麻沙拉
清甜的高麗菜絲搭配香濃的胡麻醬汁
讓整個沙拉的味道既爽口又香味十足～
鮭魚烤飯糰
飯糰經過碳烤之後吃起來的味道更香
表層烤得脆脆的更好吃～
和牛盛り合わせ
整個肉品的擺盤都很美觀～
原本組合中有「牛肋條」但是當天沒有食材了
所以改用「和牛橫隔膜」來取代 , 算是比較稀有的部位
肉質也蠻軟嫩的~
牛舌
和牛板腱 油花的分佈看起來很誘人......
霜降牛五花
堆疊成玫瑰花形狀的牛五花 , 不只是外型美麗 ,
烤過之後的口感更是肉汁鮮美肉質香軟好吃～
此次全程都是由店家服務人員來幫我們烤肉
讓有受過訓練的服務人員來烤比較能控制熟度
我們只需等著享用就ok囉～
烤好的牛舌
和牛板腱服務人員說只要5分熟就可以吃了.....
外面是熟的裡面還是生的5分熟和牛板腱肉質鮮嫩好吃～
豬雞三式盛合(松阪豬 雞腿肉 豬五花)
豬五花的油脂多 ， 吃起來的口感較濕潤滑口～
雞腿肉 由於已經有先調味過了
所以烤好之後不需沾醬 , 直接吃原味就很好吃了喔～
松阪豬
松阪豬口感香軟 ， 沾點玫瑰鹽或是蒜味醬汁一起吃更添美味～
綜合野菜 （玉米．杏鮑菇．青椒）
玉米已經是熟的 , 再經過炭烤之後更顯鮮甜好吃
杏鮑菇和青椒稍微烤過之後沾取胡麻醬汁吃也很可口～
杏仁奶酪
杏仁的香味在口中繚繞 , Q彈的奶酪滑嫩順口～
日式烤布丁
有著鮮奶油與雞蛋的濃郁好味道～
整體而言店內日式風情的環境氣氛還不錯 , 服務人員的態度也都客氣有禮
餐點的肉品質感、口感皆佳 , 手作甜點也蠻好吃的
這樣一餐下來約有7分飽 ， 感覺剛剛好～
想吃高單價的精緻烤肉可以來這家試試看喔～
店家名片給大家參考囉~
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