前陣子品嚐過【舞蔬弄果】的下午茶天使野餐籃餐點,印象不錯,
一直想吃吃他們家的正餐,剛好這回窩客島推出蔬食新食藝雙人試吃的體驗,
很高興能獲選,因為離公司不遠,就招了同事一起來體驗!
※【舞蔬弄果】位在捷運東門站附近,大安森林公園對面,和泰板燒同一樓層,這也是我第五次來此層樓了^^。
※這天是平日中午,用餐客人也不少,我們比較晚預約所以剩吧檯座位可坐,餐廳寬敞明亮的綠色系用餐空間還蠻舒適的。
※既然主打創意蔬果料理,門口及料理吧檯擺放了不少蔬果食材,用餐那天因為接近萬聖節,除了佈置有萬聖節味道外,服務人員也變裝成吸血鬼的裝扮~
※水跟餐具放在櫃子上自行取用,不過服務生有幫我們拿了瓶水跟送上水杯~
菜單內容請看:http://ppt.cc/7BVW,這次體驗的是主餐五選二、沙拉或湯四選一、彩虹咖啡/花果茶系列選二。
※沙拉或湯我們選了義式蕃茄馬芝瑞拉起司沙拉,用透明杯裝配料看起來感覺好豐盛~
※服務人員建議將沙拉倒在盤子上比較好食用,倒出來發現蕃茄好多,還加了大塊的馬芝瑞拉起司塊、堅果、果乾等,再用青醬醬汁去調味,蕃茄很鮮甜,加了青醬味道還蠻搭的耶。
※主餐之一選了綜合野菇義大利麵,擺盤很賞心悅目,而且搭配鹹派、玉米、焗烤蕃茄、蔬菜類及奶酪等也很有創意~
※綜合野菇義大利麵除了麵的份量很多外,野菇類給的也不少,簡單調味就很可口,一入口充滿菇類特殊的香氣~
※鹹派上回也有品嚐過,烤的熱熱的一樣好吃~
※焗烤蕃茄除了蕃茄的甜味外還多了起司香,一口不夠啦。
※奶酪則是嚐來酸酸甜甜的~
※另一份主餐點了蕃茄芝麻青醬燉飯,除了主餐不同外,其餘配菜和上一份主餐一樣。
※舞蔬弄果的蕃茄芝麻青醬燉飯米飯上頭也加了不少堅果,其實正統的燉飯飯粒會有米芯口感,可惜同事吃不慣,店家也很阿莎力的重做一份,口感果然比較軟Q多了~
※飲料之一選了有機玫瑰水果茶,清爽的茶品喝來帶有玫瑰及水果的香甜。
※另一杯飲料則選了彩虹咖啡系列的草莓蘿拉(熱),送上來時我們都驚呼好可愛啊,連杯身上也是女生頭像。
※舞蔬的咖啡選用奧地利維也納的咖啡豆,咖啡口感溫醇順口帶有淡淡草莓香,可惜我忘了問甜度能不能調整,所以喝來略甜。
※不過奶泡上可愛的草莓裝飾真的很可愛是不是!忍不住多拍了幾張!
※餐畢店內客人也離開了不少,隨手拍拍店內可愛的萬聖節南瓜裝飾。
舞蔬弄果的餐點用料及擺盤都很有特色且口味有創意,
這天店內似乎稍嫌人手不足,店員看起來都好忙啊,
所以候餐稍微等了一下,不過不影響餐點的美味。
其它像是匈牙利燴蔬菜、松露胡瓜義大利煎餃看別桌點也好美味的樣子,
有機會再去品嚐看看!