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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台東縣 > 成功鎮

造訪商家: 成功海銀行
台東縣成功鎮中華路66號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50
 
 
 

這間成功海銀行很特別,不存錢只存故事,前身是土地銀行,現在則改為海鮮風味餐廳,結合了在地人文及職人精神,不僅可以在這裡品嚐到簡單新鮮的海味料理,還有海女在海中作業的工具展覽,空間則是以海浪的藍白色調設計,充滿著文青感

菜單以海鮮套餐為主,有船長頂浪套餐、海女潮間帶套餐、海味麵食、輕食、甜點、飲品等,價位落在$50~$420之間,每人低消一份餐點或飲料,不論是吃正餐或是下午茶都很不錯唷!!

成功海銀行 在哪?

成功海銀行位在成功鎮中華路與民權路的轉角處,藍白相間的裝潢相當好找尋,保留了舊有台灣土地銀行的LOGO,年代感十足,騎樓也有座位區,很適合傍晚午後下午茶時段來~

  • 店家名稱:成功海銀行
  • 所在地址:臺灣台東縣成功鎮中華路66號

店內空間

店內空間是長方形的室內空間,一進門就是櫃台,往內走一半是半開放式廚房,另一半則是座位區

地板保留了舊有的懷舊石子地板,藍白相間的磁磚、木製桌椅,簡約又文青

二樓空間相當寬敞,不過當天沒有開放,可以包場也可以當作手作教室

店內裝潢有些小小的巧思,像是吧台上的燈光是用漁船上的照明燈,結合了魚叉,原來漁船上的魚叉這麼長,餐盤與吧檯檯面則是用舢板切割而成,每一個小細節處都與船和海不可分割,就像是店名海銀行一樣

雖然是半開放的廚房,不過料理以麵食無主,料理過程沒有濃烈的油煙味,所以用餐空間也不用擔心~

入口進來的右手邊則是介紹海女下海時,採集各種漁獲、貝類等的工具,還有台東在地醃漬的海鮮小菜

菜單MENU

菜單有船長頂浪套餐、海女潮間帶套餐、海味麵食、輕食、甜點、飲品等,價位落在$50~$420之間,每人低消一份餐點或飲料,最特別的是軟性飲料也很海味~

餐點

船長頂浪套餐

這名字取的讓人很好奇,番茄鮮魚湯使用三種當季魚肉搭配魚骨、蔬菜和番茄熬煮6~8小時,湯頭相當濃郁層次豐富,一旁配上花生豆腐,豆腐是以米製程,口感綿密、涼拌海菜是使用海裡的蜈蚣藻,口感脆脆的酸辣清爽、炙燒生魚片則是以當季旗幟燒過後配上柴魚片與醬油,朋友邊吃邊連連讚賞

海女潮間帶套餐

這飛魚昆布湯的湯頭真的超鮮美,讓人忍不住一口接一口,使用木材煙燻8小時而成的飛魚與昆布一起熬煮湯頭,浸泡鮮刨柴魚片,整個鮮香清爽又甘甜,柴魚片真的放得毫不手軟啊!!飛魚有許多細刺,不過肉質不錯,吃的時候要非常小心

小菜有涼拌海菜、月光螺、醃漬螺貝類,醃漬過的月光螺螺肉帶點嚼勁,還有甘甜與鮮美的口感,肉真的很Q彈,醃漬螺貝類之前有吃過,不過那時候吃醃漬的螺貝類比較鹹,這裡則是鹹香又不死鹹,相當開胃爽口

山林野草沙士|鳳梨海草氣泡飲

山林野草沙士裡面加入了馬告葉、大葉田香、月桃籽和洛神熬煮糖漿,杯緣處抹上長濱手炒海鹽,喝起來相當清爽帶點鹹香,有點像沙士的味道,相當好喝又順口

鳳梨海草氣泡飲,添加了鳳梨、海草、刺蔥及月桃熬煮果醬,攪拌均勻後喝起來酸甜酸甜,相當好喝又清爽,海草搭配鳳梨舀起來吃也很好吃,真的是意外喜歡

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店家/景點資訊

  • 店家名稱:成功海銀行
  • 所在地址:臺灣台東縣成功鎮中華路66號
  • 營業時間:11:30am-19:30pm
    週二、三公休
  • 店家電話:08-9851552
  • 備註資訊:
    ✔每人低消一份餐點或飲料,5歲以下免低消
    ✔平日無限用餐時間,國定假日限90分鐘
    ✔免收服務費
    ✔寵物友善

交通資訊

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