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文章類別:旅遊-國內旅遊

縣市地區:新竹縣 > 竹北市

[【新竹竹北美食、景點推薦】或者書店/或者蔬食(鄰近新竹高鐵、親子友善、文青創意蔬食餐廳) ]

說到新竹高鐵站附近景點,位在「新瓦屋客家文化保留區」內的「或者書店/或者蔬食」,可說是一個結合了書店與蔬食餐廳的複合式空間。

「或者」由鴻梅文創成立的品牌,以新竹地區的人文與土地發展規劃出新的生活型態,讓在地人感到驕傲,旅行者嚮往憧憬;以竹北的「或者書店/或者蔬食」,結合了新竹累積至今的日常,讓旅人感受新的生活方式。

造訪「或者書店/或者蔬食」不僅能夠享受愜意的閱讀時光,還能品嚐精緻的蔬食料理。這裡不僅是文青、親子的天堂,也是尋找美味與健康的理想去處。

1樓為「或者書店」,擺滿了許多書籍以及舒適的閱讀區,是個喜歡閱讀的文青,或者親子共讀,都是很友善的地方。

2樓為「或者蔬食」,簡約俐落的裝潢,提供特色蔬食為主題的精緻料理,菜單由團隊精心研發,選用高品質、純淨天然、環境友善的食材,讓顧客能夠更全面地體驗蔬食文化的魅力。

跟著安妮王,就讓我們一起看下去吧!


[ 或者書店/或者蔬食_交通 ]

Google地圖請點我 > 新竹高鐵站步行到或者書店/或者蔬食

「或者書店/或者蔬食」為新竹竹北知名景點,從新竹高鐵站下車後,步行大約10~15分鐘,來到位在「新瓦屋客家文化保存區」內的獨立陽光書屋;周邊也有公共交通工具可供選擇,自行開車的旅人,園區內設有停車場,交通算便捷~

在陽光溫煦的照射下,安妮王來到了白色兩層樓小屋,1樓為書店,2樓為蔬食,綠林、紅磚、白屋與太陽,勾勒出淡淡的文青氣息。


[ 新竹最美的書店 - 或者書店 ]

安妮王進入書店,一股濃厚的文青氛圍迎面而來,書架上擺滿了各式書籍,提供閱讀愛好者一個愜意的閱讀空間;除了擺放一些在地手作小物外,還有店員推薦的書籍;走著走著,不時看到一些由木頭地板與書架劃分的祕密角落,可以找張順眼的椅子閱讀、席地看書外,也很適合大朋友帶著小朋友,挑本喜愛的書籍,來個親子共讀時光~

 

特別的是,「或者書店/或者蔬食」有一些區域的採光特別好,將鞋子脫下來後,便能坐在木地板、沙發上,透過大片落地玻璃,讓自然光線可以灑入這空間,享受沉浸書香的時光與園區綠林之風景,不受任何外物干擾,超級棒!!! (只是要付費XD)。

來到2樓的「或者蔬食」,延續1樓書店的裝潢以及消費體驗的延伸,走舒適的文青風格…


[ 或者蔬食_用餐環境 ]

 

在中餐時間,安妮王拖著飢腸轆轆的身子,來到「或者蔬食」。

「或者蔬食」的用餐環境延續「或者書店」的風格,選用大量木質材料以及窗戶設計,寬敞明亮,且被書本、文創小物包圍的質樸感,安妮王就是愛這樣的感覺。

 

「或者蔬食」是有機書森林裡的蔬食餐桌,在服務人員帶位的過程中,安妮王立馬被窗戶外的綠林景色深深吸引,坐在綠窗前吃一頓舒服的午餐,豈不是很愜意的事嗎?

在餐點特色上,安妮王超級喜歡「或者書店/或者蔬食」的餐點設計,蔬食為主題,從料理主食、點心到飲品,皆以自然蔬食食材呈現,無任何人工食品與添加物,能享用到最天然的食材美味與廚師的巧手風味,讓旅人能夠享受蔬食美味的每一道環節皆充滿驚喜,也讓更多人喜歡吃蔬食的天然、美味、無負擔。雖然在台灣找到好吃、有特色的蔬食餐廳真的很不容易;但來到這裡,絕對不會讓你失望!

 

除此之外,「或者蔬食」也有一個區域,提供了boven雜誌和書籍,「靈感的場所,不限時空間」, 只要點選一杯飲品加上100元的費用,就能憑票入場,在這安靜的空間,盡情創作。

 

 

「或者蔬食」除了販售料理外,還有泡茶、咖啡沖泡器具等新竹得獎、生活用品等,都非常有質感;另外,還有賣新竹小農製做的蔬食的醬料或是調理包,也將品牌門市「或者咖啡」的咖啡包等商品展示銷售,增添了幾許用餐的趣味。


[ 或者蔬食_菜單選項 ]

「或者蔬食」的所有菜單設計皆為客製化,選用的食材為高品質、純淨天然、環境友善為主,以確保每一道餐點的美味;另外,也會針對季節性等活動,不定時推出的特色點心與飲品,可以說是非常有特色的蔬食餐飲體驗,讓安妮王瞬間被「或者蔬食」圈粉~

以下為「或者蔬食」的菜單,光是看到取名,安妮王不禁會心一笑~

延伸閱讀 > https://www.facebook.com/media/set/?set=a.749143357227594&type=3


[ 或者蔬食_美食推薦 ]

 

餐點:手工麵包與濃湯 (全素)

價格:200元

安妮王體驗:季節濃湯-南瓜濃湯和職人手工麵包,搭配七年巴薩米克油醋醬,堪稱絕配!!!

細細一品,南瓜濃湯溫潤順口,可以吃得到些許蔬食的顆粒與香氣;現烤的職人手工麵包,充滿嚼勁與Q度,且多了些許果香味,配上巴薩米克油醋醬,那巴薩米克醋和橄欖油混合而成的調味料,酸酸甜甜的清爽口感,增添麵包的風味,非常好吃,一片接著一片停不下來,不知不覺就吃光了~

 

餐點:米果不會擂

價格:180元

安妮王體驗:「米果不會擂」嚴選新竹峨嵋自然農法擂茶與有機豆漿,搭配天然手工製作的米果,口感豐富多樣。茶香濃郁而清新,豆漿的滑順口感與擂茶的苦甘相得益彰,而米果的脆香則在口中爆發,帶來意外的驚喜。整體味道醇厚,充滿茶香與黃豆味的清香,令人回味無窮。

 

 

「或者書店/或者蔬食」打破許多人刻板的素食或蔬食印象,宛如體驗一場精緻的美食創作展覽。安妮王選擇靠近窗戶的座位,望著窗外綠意,享用蔬食餐點與飲品,逐漸忘卻了時間的流逝,沉浸在這短暫且寧靜的美好時光。


[ 或者書店/或者蔬食_推薦與評價 ]

景點 : 或者書店/或者蔬食

地址 : 302新竹縣竹北市文興路一段123號

營業時間 : 10:00-18:00(最後點餐17:00) ,週二、週三公休

官網 : https://www.orlifestyles.com/

粉專:https://www.facebook.com/orbookshop

安妮王推薦 : 來到新竹竹北的「或者書店/或者蔬食」,無論你是文青愛好者、美食探索家,還是追求健康生活的人,都是必訪之地;走進「或者書店」,彷彿進入了一個文學的殿堂,書籍琳瑯滿目,閱讀區舒適寧靜。來到2樓的「或者蔬食」,則是另一番風景。明亮的空間配以大片綠意,讓人彷彿身處大自然中,感受到了大地的氣息。

其中,這裡的餐點更是讓人驚艷;簡單的飲品「米果不會擂」,以峨嵋自然農法擂茶和有機豆漿搭配手工製作的米果,口感豐富多樣,茶香與豆漿的結合令人回味無窮,米果的脆香更是意外之喜。

而整個餐廳的氛圍也十分融洽,或者蔬食團隊定期舉辦各類主題活動,推廣健康飲食觀念,讓顧客不僅能品嘗美食,還能參與到一場有意義的生活體驗中。

在「或者書店/或者蔬食」,一杯咖啡、茶飲、一本書或是一台筆電,除了享受餐點外,更能享受美好的文人時光,為遊客帶來了一場文化、美食、和自然的饗宴。這裡不僅是閱讀的樂園,更是品嚐健康美食的好去處。無論是與家人朋友一同來此放鬆身心,還是獨自來此享受片刻寧靜,都會讓人流連忘返,值得每一位遊客前來親自體驗。

吃飽喝足後,也能順便到「新瓦屋客家園區」參觀走走,推薦給下午有空閒的朋友,體驗新竹高鐵、竹北一日遊之旅。

 

 
創作者介紹
安妮王

安妮王的旅行記