Maggie
窩客好文

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 淡水區

造訪商家: 幻日線法式甜點
新北市淡水區公明街40號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

淡水甜點推薦 ~ 幻日線法式甜點

今天和閨蜜流浪到淡水,無意中發現一間好吃的甜點店 《幻日線法式甜點》

就開在新建成餅店的隔壁,印象中淡水老街都是賣魚丸、阿給、鐵蛋、蝦捲...等小吃,

想不到有一間如此文青有好吃的法式甜點店,太令人驚豔了~

極力推薦他們家的提拉米蘇、泡芙、香橙巧力球,好吃又好拍有經過一定要來試試~

 

店家資訊

幻日線法式甜點

地址:新北市淡水區公明街40號河岸邊後門

電話:02-2621-1155

交通:捷運淡水站3號出口,步行約5分鐘

營業時間:週一至週五11:00-20:00 週六至週日11:00-21:00

粉絲頁:幻日線法式甜點

 


純淨潔白的小店,在一排店舖中十分顥眼

明亮透淨的玻璃門窗十分吸睛,經過的人都會停下腳步欣賞

《幻日線法式甜點》真的是淡水最美的甜點店

 


圓弧線型的吧橲造型有點像星球,加上燈光點綴好像身處在外太空唷




內用位子不多,大約10個左右

空間雖不大,在裡面卻一點也不會覺得擁擠有壓迫感

因為使用了大量的白色加上鏡子牆,延伸放大整個空間

 

櫃台上招財貓 對著人來人往的遊客招手,

彷彿在說:快進來店裡品嚐美味的法式甜點^^

 



這裡的甜點每樣好精緻彷彿藝術品一樣各種造型都有,

看了口水直流每樣都想吃

 

《幻日線法式甜點》除了甜點蛋糕,也有推出常溫餅乾禮盒、生日蛋糕都可以預訂唷

 


現在推出活動,每人單筆消費滿百,打卡就有送 瑪德蓮 一份~

 

飲料Menu 有咖啡、茶、拿鐵  可供選擇

 



榛果卡士達泡芙

有淡水第一名泡芙之稱,有來幻日線一定要點來嚐嚐~

泡芙的脆糖外皮加上綿密的鮮奶油,

內餡是滿滿的香草卡士達和榛果醬,香濃爆槳吃了一口就停不來

這是我目前吃過最好吃的泡芙

 

提拉米蘇

使用瑪斯卡邦乾酪、卡魯瓦香甜酒和義式濃縮咖啡,

加上藍莓、葡萄、覆盆莓果醬、馬卡龍,看起來就很豐富

 


擠上店家的秘密武器 覆盆莓果醬,味道真的比以往吃的都厲害耶

酸酸甜甜的果醬中和掉馬卡龍的甜,帶點淡雅的酒香氣口感絲滑綿密

好喜歡這味道,有夠好吃的~

 

 

香橙巧克球

閃閃發亮好像是水晶球的香橙巧克力球,可愛的模樣任誰都無法抗拒吧

球體為巧克力蛋糕、法芙娜巧克力慕斯、日本中澤鮮奶油所製成

淋上香橙慕斯配上底座餅乾,加上香橙果乾的點綴,像極了藝術品啊!

 

外層的香橙慕斯吃起來非常絲滑,帶點淡淡的橙香味,

蛋糕體很濕潤,配上底下脆脆的餅乾一起吃,口感好豐富

 


綠葡萄奶油(季節限定)

脆又香甜的綠葡萄配上中澤鮮奶油,加上香軟的蛋糕體

味道香濃又清爽,甜而不膩吃起來沒什麼負擔

 

香草生乳捲

市面上有賣生乳捲的很多家,但又做到好吃真的沒幾家

幻日線生乳捲使用日本中澤鮮奶、新鮮香草籽莢加上伯爵茶奶凍所製成

生乳捲鬆軟帶彈性味道很清爽,不喜歡吃太甜的朋友可以試試

店內現在有開放預訂整條生乳捲,整條買起來和家人朋友一起分享好過癮

 


伯爵芒果蛋糕(季節限定)

店裡使用的水果都和小農合作的,夏天當然是使用最當季的水果 新鮮芒果 來製作,

酸甜芒果配上香濃鮮奶油,加上帶點伯爵香氣的海綿蛋糕一起食用,蓬鬆綿密口感好好吃

 

拿鐵

牛奶是用成本較高的鮮奶坊,喝起來像北海道鮮奶的味道

 

水蜜桃花果茶

以紅茶為基底帶點果香氣,微微酸甜的花果茶,冰冰涼涼的很消暑

 

美式咖啡&抹茶歐蕾

美式咖啡 中烘培,帶花香果調喝起來不會太苦,配蛋糕剛剛好

抹茶歐蕾 抹茶香融入溫潤奶香,茶香風味馥郁迷人

 

《幻日線法式甜點》精緻又美味,今天吃的甜點不踩雷都很好吃,

連我那挑嘴的閨蜜都讚不絕口,直呼下次還要回訪

 

下次來到淡水老街不要再吃阿給或魚丸了,換個口味吧!

《幻日線法式甜點》就在金色水岸旁推薦給大家~

 

店家資訊

幻日線法式甜點

地址:新北市淡水區公明街40號河岸邊後門

電話:02-2621-1155

交通:捷運淡水站3號出口,步行約5分鐘

營業時間:週一至週五11:00-20:00 週六至週日11:00-21:00

粉絲頁:幻日線法式甜點

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Maggie ^_^

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