呂萱萱愛分享

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:桃園市 > 中壢區

03-4345107
桃園市中壢區元化路271巷28號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00
 

知名的中壢好吃鴨肉飯!鄰近中壢火車站,鴨肉新鮮好吃不會柴,餐點好吃又不貴,內用還有鴨骨湯可以喝,每個月1號還能免費吃鴨肉飯

撰文。拍攝/呂萱萱

住中壢的朋友,應該都知道豪爽鴨鴨專賣店,以新鮮鴨肉為主打的小吃店,除了健行路,另外在元化路也有分店

 

內用空間還滿大的,大多是2-4人的座位,整體環境也很乾淨

醬料餐具自取

店內還有一大鍋的鴨骨湯,裡面料很多,有鴨架子、鴨頭及一些中藥材,湯頭真的很好喝哦!

鴨肉便當:鴨肉片口感多汁,一點也不會感覺到乾柴,而且完全沒有肉腥味,配菜也很豐富,整份吃完很有飽足感

重口味的朋友,也可以沾一下店家自製的醬料,還滿提味的哦

 

鴨肉冬粉(乾)冬粉QQ再搭配獨家醬汁,入味又好吃,裡面的鴨肉片的份量也不少

↑鴨肉湯,鴨胸去骨後切片,直接入口吃很方便,湯頭溫順不死鹹,再搭配薑絲一起吃,口感很清爽

↑筍湯,湯頭跟鴨肉湯不太一樣,帶點淡淡中藥香氣,口感不油膩

↑芹菜鴨腸,芹菜味道香濃,再加上鴨腸脆脆的口味, 口感非常爽脆

↑豬耳朵,有先滷過,五香味十足

原文連結 https://evanchiny.com/shongli-duck/