苗栗市這間「喬一夏冰餐飲」，一到夏天就會開始販售超有特色又好喝的冰沙！有一款用吸的「豆花芋頭冰沙」，同時擁有冰涼芋頭冰沙及綿密豆花的雙重口感，讓你一喝就愛上！「喬一夏冰餐飲」賣最好的是綠豆冰沙跟水果冰沙系列，是以純天然水果製作，還喝得到果肉，個人推薦必喝「火龍芒果冰沙」，不僅顏色美又好喝！重點是還能混沙搭配，四種漸層超級美！「綠豆鮮奶冰沙」跟外面很不一樣，老闆堅持用毛綠豆自製自煮，再以特殊機器打製成綿密口感的冰沙，讓綠豆沙完全呈現自然而香醇的風味！搭配小農鮮奶冰沙，喝起來更是濃醇香，而且不甜膩！想吃鹹食的朋友，「喬一夏複合式冰沙餐飲店」也有販售，推薦百元有找的鍋燒麵系列，迷你「珍珠清蒸肉圓」皮Q肉餡又飽滿，加點辣醬也很好吃！

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「喬一夏複合式冰沙餐飲店」就位在苗栗火車站附近的中華路上，斜對面就是全聯福利中心中華店，店外觀雖不是特別起眼，但門口有掛著各式冰沙的旗幟，走過、路過不易錯過，而且周邊還有不少收費停車格，停車很方便。

「喬一夏冰餐飲」每年4月左右就會開始販售冰沙，也是不少苗栗在地人的消暑飲料店，到了秋天、冬天，則會改賣紅豆湯、燒仙草，而鍋燒麵、珍珠清蒸肉圓則是一年四季都有販售喔！

▲喬一夏冰餐飲菜單價格

▲喬一夏冰餐飲秋冬菜單

🔺火龍芒果冰沙 $85
🔺芒果草莓+蜜桃多多 $85

「火龍芒果冰沙」兩種都是夏天盛產的水果，紅黃相間的顏色相當吸睛，使用純水果製作，看得到火龍果籽，也喝得到芒果果肉，微甜清香的滋味，夏天來一杯真的好消暑！冰沙全部多達13種口味，只要價位相同還能混搭口味，那天隨性搭配了「芒果草莓+蜜桃多」，一次滿足四色漸層口味的冰沙，酸酸甜甜的還不錯喝～

🔺豆花芋頭冰沙 $65
🔺綠豆冰沙$45 (+$10鮮奶冰沙)

「豆花芋頭冰沙」這杯讓我很驚艷，純芋頭製做的冰沙，散發出天然的芋頭香氣，搭配綿密的手工豆花，真到吸一口就停不下來～整體真的蠻特別的，各位可以試試！你有喝過用綠豆冰沙加入鮮奶冰沙的「綠豆鮮奶冰沙」嗎？不用擔心一下子就融化，可以慢慢享受這杯綠豆沙牛奶，而且他們家的鮮奶冰沙是使用在地小農生產的純鮮乳製作，喝起來更是濃醇香，搭配綠豆沙很剛好。

喜歡有點口感的朋友，可以加點珍珠喔！喝完更有飽足感～

🔺仙草黑糖冰沙 $45

這杯仙草黑糖冰沙意外很清爽好喝耶！甜度比想像中還低，喝完沒什麼負擔感～

那天老闆又熱情招待我們小杯的酸梅冰沙，不死甜，非常清爽好喝耶！

🔺麻辣奶鍋燒 $95
🔺珍珠清蒸肉圓 $50 (一份3顆)

滿滿一鍋的「珍珠清蒸肉圓」好療癒呀！

「珍珠清蒸肉圓」肉圓皮本身很Q彈，豬肉餡也很飽滿，由於不是油炸的，所以也很適合炎熱的夏天享用！推薦各位一定要加點辣更開胃好吃～

「喬一夏複合式冰沙餐飲店」也有販售鍋燒麵，麵條還能任選意麵、黃麵或雞絲麵，非常客製化~

當天點了「麻辣奶鍋燒」，配料有高麗菜、蛤蜊、鮮蝦、肉片、火鍋料等等，整體料還蠻多的，麻奶湯底味道也很濃郁，辣度也剛好，以百元有找的價格來說，CP值很高。

🔺鮮奶沙仙草凍 $45
🔺傳統豆花 $30

傳統豆花最便宜30元起，加料額外加錢～

「鮮奶沙仙草凍」也很有特色，是仙草凍加上鮮奶冰沙，取代不健康的奶油球，熱量也較低，想吃配料還可額外加錢，很適合夏天來一碗。

「喬一夏冰餐飲」春夏期間會常態推出13種限定冰沙，推薦必點「豆花芋頭冰沙」，喝過一次就讓人念念不忘，當然招牌水果冰沙系列也是不能錯過，以純天然水果製作，大人小孩都很適合喝～鹹食方面都是走高CP值路線，尤其是鍋燒意麵，真的料多便宜又大碗，珍珠清蒸肉圓加點辣也超讚！夏天想要來杯清涼消暑的冰沙，又想吃點東西的朋友，不妨可以來試試這間苗栗在地小吃店「喬一夏複合式冰沙餐飲店」！

《喬一夏冰餐飲》

店家地址：苗栗縣苗栗市中華路83-2號

營業時間：10:00-21:30

訂購專線：0980-120-568

本文為店家邀約試吃，內文為真實感受與分享