小鈴子
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小鈴子

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 三峽區

造訪商家: 陶轤食堂
02-2672-9071
新北市三峽區插角里36號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00
 
玩不停螢火蟲之旅的晚餐,就選在三峽插角國小的對面「陶轤食堂」
因為在吃飽飯,過條小小馬路就能進插角國小看螢火蟲囉!!

古色古香的紅磚外,門口種植了很多綠色質植物
入口處還是很古老的木門

店家原本住在三峽老街上,後來因為老街改造
所以舉家搬來這裡
老闆陳君澤是位陶藝家

陶轤內所有的碗盤,都是老闆跟家人的陶土作品 

牆上寫著這裡的消費方式

以自製陶藝為餐具的私房菜,還外加泡茶
 
這裡沒有對外提供參觀服務喔
不過只要在這裡用餐,就可以免費參觀了
推開古老的木門,感覺就來到了30、40年代


老闆感覺也很愛收集古物,裡面到處都看得到老闆的私人收藏

一樓右手邊,有一區靠窗的小桌子坐位,適合小小家庭用餐
這桌子超復古的,跟我阿嬤家的餐桌很像


這個陶土作品,上面還有「陶轤」兩個字喔

陶土做成的蓮花池,裡面真的有水喔

老闆收藏的小小三輪車模型,好可愛喔

年袋超久遠的流聲機,旁邊還有一堆古玩意

上二樓的階梯旁有一個菸酒公賣局的菸酒牌,記得以前好像是要有這個才可以販賣菸酒的…

二樓轉角處,掛著很古老的舊電影海報

紅磚牆上,掛著以前家家戶戶都有的古老「倒崁」(桌罩、餐罩)
小鈴子家還有這個東西喔!!

 
二樓利用了很多布漫來做裝飾,上面還吊著濃濃中國風的中國結吊飾

從二樓往下看,就可以很清礎的看到老闆的作品、珍藏了
根本就是一個小型的博物館嗎…
 
這天,玩不停的大小朋友選擇在二樓的戶外區用餐
因為三峽山區下過午後,變得很涼爽,所以選戶外用餐
不過缺點就是蚊子多了點,
沒關係,老闆會幫大家在每一桌的角落都點上蚊香的

接下來…小鈴子要介紹他們家的養生茶餐點啦…
不過因為是無菜單養生料理,所以所有菜名都是小鈴子自已取名的啦!!
 
養生和風茶油木耳野菜沙拉
這個野菜就是「過貓」啦
小蕃茄、木耳、過貓拌著和風茶油醬,上面再灑上很多的白芝麻,
吃起來超爽口的,而且很開胃
(小鈴子媽媽在家也會做這道菜給小鈴子吃喔!!)


一整桶的白飯,我們玩不停其實是飯桶…西西!!
這個白飯上面有灑上少許的海苔粉、白芝麻

老闆娘自已醃的白蘿蔔,超好吃的,小朋友們都很愛喔

古早味,菜埔菜
以上兩小餐,算是點心、小菜而以 

養生雙併
一併叉燒肉,二併香鬆筍絲
最特別的是這個簍空設計的陶盤,真是美呀~~
用來裝沒有湯汁的菜色最適合不過了


養生高麗菜,很甜、很青脆
 
紅燒清燉牛肉
雖然是紅燒口味的,但是吃起來還滿清淡的,
牛肉很嫩,因為加了很多洋蔥、紅蘿蔔下去熬煮,所以湯汁很鮮甜


另外一桌的因為有不吃牛肉的,所以老闆特地幫我們出了「荷葉蒸排骨」
破布子蒸魚,很有媽媽的味道

紅燒杏鮑菇
老闆把沒什麼味道的杏鮑菇煮得超入味的,而且杏鮑菇上還畫上了紋錄

色香味聚全

筍子雞湯
超大一缸,還附上一個很可愛的大湯匙
加了筍子、碗豆的雞湯,超順口,小鈴子喝了很多碗呢~~

 
最後老闆還幫每一個人上了一碗紅豆豆花甜湯
這個豆花湯也太好喝了吧,完全就是替今天的養生餐點劃上完美的句號

這裡的消費方式:大人收費350元,小人收費100元
費用裡除了用餐外,還會包含泡茶喔,所以很滑算
菜色方面,老闆會依當季食材來決訂當天的菜單

陶轤食堂
地址:台北縣三峽鎮插角里36號
電話:02-2672-9071、2672-9072
營業時間:
例假日營業時間:上午10:30至晚上9:00營業時間內隨時供應,晚餐請事先預約,七點半後不供餐
本店平日不營業:用餐需二天前預約。
中餐:5人以上始之受理(用餐時間中午12:00至3:00)
晚餐:8人以上始之受理(用餐時間晚上6:00至9:00)