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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 西屯區

造訪商家: 四月南風
04-2358-9887
台中市西屯區福科路366號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

 

四月南風

店家地址:台中市西屯區福科路366號

聯絡電話:04-23589887

營業時間:每日 10:00-19:00

官方網站長崎蛋糕、彌月蛋糕、婚宴喜餅的幸福味道盡在四月南風

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前陣子弟弟從台中回來,帶了他們那裡很受歡迎的四月南風甜酥餅跟我們分享。

看到甜酥餅真的好懷念喔,想起以前小時候經常和奶奶一起在家吃下午茶,就是吃甜酥餅,

這吃的不只是兒時回憶,更是與奶奶的午茶食光經典重現,樸實的古早滋味,一家大小都喜歡~

 

 

四月南風的甜酥餅,目前推出了吉利花生甜酥餅、黑糖咖啡甜酥餅和蜜汁柴魚甜酥餅三種口味,

他們的甜酥餅烤的真的好美,每個都像藝術品一樣,讓人忍不住多看幾眼 

 

 

裡面餅皮顏色烤的最深的這款是吉利花生甜酥餅,晶亮的光澤,真的好美呀~ 

 

 

千層酥脆的奶油餅皮,不同粗細的花生顆粒拌炒砂糖的美味則是隱藏在底部那層,

輕輕咬下,將不同性格的花生都一舉拿下,在口中甜蜜漫舞~

 

 

餅皮上面撒有黑芝麻的是黑糖咖啡甜酥餅 

 

 

豐厚的古法手炒黑糖內餡,增加特調咖啡的比例,讓人咬起來不只能有滿滿的黑糖底蘊,

還能留有咖啡濃郁的獨特氣息在口齒間留香,疊加上奶油餅皮的千層酥脆,讓人回味無窮~ 

 

 

餅皮上面撒有白芝麻的是蜜汁柴魚甜酥餅 

 

 

這是我第一次吃這種鹹的口味,好特別喔~ 

內含滿滿的以麥芽、芝麻拌炒出香甜風味的台南鮮香柴魚片,一咬開就香味四溢,

與奶油餅皮的千層酥脆,纏綿起不同國度的甜蜜滋味,滿足嘴饞想吃鹹食的渴望。

 

 

我自己私心是偏愛蜜汁柴魚甜酥餅,如果你喜歡吃甜食,則是會推薦你選擇黑糖咖啡甜酥餅,

喜歡豐富的口感在舌尖上產生多變的火花,那選擇吉利花生甜酥餅就對了 

 

 

下午茶吃點心來一塊剛剛好,是款非常好的茶點 

 

 

如果你也喜歡甜酥餅的樸實滋味,很推薦有到台中玩的朋友可以到四月南風帶點伴手禮回來,

太遠的朋友也可以選擇宅配在家輕鬆享用美食喔~ 

 

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