軟西,遊記
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軟西,遊記

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 松山區

台北市松山區慶城街1號4樓
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00
松山新店線

, 台北捷運美食, 南京復興站, 軟西愛台北, 文湖線, 台北中式料理, 台北特色主題餐廳, ...

南京復興慶城街美食推薦「輝葉大佬酸菜魚」新開幕酸爽辣口酸菜魚

輝葉大佬酸菜魚

最近酸菜魚在台灣真的超級火紅,遍地開花超多品牌都推出自己的酸菜魚品牌,一開始軟西聽到輝葉想說不是賣按摩椅的嗎?!結果輝葉大佬酸菜魚真的是由健身及按摩椅領導品牌輝葉所創辦,跨足餐飲品牌推出輝葉大佬酸菜魚。這次新開幕的輝葉大佬酸菜魚,地點選在南京復興站慶城街一號4樓,交通超方便又一路開到凌晨一點,慶城街一號餐廳多一個午晚餐宵夜的好選擇,輝葉大佬酸菜魚獨創奶香酸菜魚,還有果香青檸、番茄魚等,口味選擇多適合聚餐吃香喝辣,慶城街一號美食推薦給軟絲們。輝葉大佬酸菜魚一樣收錄在軟西的南京復興美食推薦中。

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▻原文:南京復興慶城街美食推薦》輝葉大佬酸菜魚

慶城街美食 輝葉大佬酸菜魚用餐環境

健身及按摩椅品牌輝葉所創立的輝葉大佬酸菜魚,位於慶城街1號4樓,交通超方便,很適合下班跟朋友同事來聚餐,輝葉大佬酸菜魚直接一路營業到凌晨一點,宵夜時段又多了個酸菜魚選擇啦。

輝葉大佬酸菜魚紅白裝潢配色大膽醒目,搭配各種紅白搶眼Slogan,一進門就眼睛很忙到處研究逗趣標語。

輝葉大佬酸菜魚座位數很多,用餐空間寬敞明亮,大多4-6人座,多人聚餐也可以坐這區,建議可以先訂位,不然用餐時段輝葉大佬酸菜魚可是人潮滿滿。

軟西第一次吃酸菜魚,輝葉大佬酸菜魚獨家推出濃厚奶香酸菜魚,是店內招牌口味,還有比較清爽不辣的果香青檸,不吃辣的番茄魚等,多人聚餐可以挑個1-2款一起分食超熱鬧,其他菜色如各類烤串、口水雞等都很下飯,文末有輝葉大佬酸菜魚菜單可參考。

之前軟西就有吃過慶城街的日式居酒屋一号基地,樓上還有知名火鍋海底撈,這次在4樓新開幕的輝葉大佬酸菜魚,座位多氣氛熱鬧活潑,店裡放著K-POP、美式舞曲等,很適合三五好友聚餐,慶城街餐廳推薦給軟絲們。

另外柯軟注意到輝葉大佬酸菜魚整體形象是用大哥LOGO,但每桌旁邊都會有一隻毛茸茸的陪吃貓咪,鐵漢柔情簡直就是最佳反差萌代表,超級可愛。

慶城街美食 輝葉大佬酸菜魚美食介紹

愛你小黃瓜(NT68)

輝葉大佬酸菜魚小黃瓜爽脆甜口,簡單蒜泥調味,當做酸爽有辣度的酸菜魚中間休息口感相當適合。

濃厚奶香酸菜魚(中皿NT688適合1-2人)

金針菇/鳥蛋/木耳/寬冬粉/老油條(加點NT50/份)

五花肉片/蝦滑(加點NT88/份)

輝葉大佬酸菜魚有獨家奶香口味,推薦來必點,裡面已經有酸菜、金針菇、木耳、寬冬粉、五花肉片跟魚片,如果要另外加點裡面的料需要一次點完,會一次下去煮,上桌滿滿一盤超霸氣。

輝葉大佬酸菜魚的酸辣香中帶有溫潤奶香,喝起來順口不油膩,還帶花椒麻香氣,不管是魚片或是肉片都裹上一層濃稠酸爽,辣得在口中成一團小小火焰微辣燒出食材鮮美,吃得柯柯冒汗覺得過癮,不愧是輝葉大佬酸菜魚招牌口味。

酸菜魚的魚片店員有貼心提醒沒有刺,但是吃得時候還是要小心注意,魚肉滑嫩有彈性,煮久了還是可以吃到細緻魚肉鮮香甘美,五花肉則是肥瘦兼具,薄嫩油脂感加上酸度更顯鹹香入味。

濃情炸蛋(加點NT50/份)

炸蛋推薦軟絲們來輝葉大佬酸菜魚一定要點!外層蛋白炸得超級酥脆,一戳破流心蛋黃溢出,外酥內軟又吸飽湯汁,真的必點。

除了魚片、肉片外,裡面的金針菇、寬粉超級咕溜滑順,料多味美,喜歡吃辣的可以挑戰輝葉大佬酸菜魚其他口味,保證下飯!

辣椒粉/野山椒

輝葉大佬酸菜魚還有搭配沾料,可以沾著吃或是直接加到酸菜魚裡面,但軟西覺得酸菜魚本身已經很夠味了,就沒有用到囉。

老眷村蔥油拌麵(NT88)

輝葉大佬酸菜魚的蔥油拌麵不辣,迷人蔥油醬香順濃穿梭口鼻,古早味油蔥帶酥香,麵體超帶Q勁彈牙,這碗搭配重口味的酸菜魚相得益彰。

開胃口水雞(NT268)

口水雞雞肉肉質超級柔嫩不腥口,上方雞皮很像果凍般冰順滑口,但隨之而來的是刺激辣度,香辣對味,吃一口要趕緊喝輝葉大佬酸菜魚的解辣飲品,嗜辣者會很愛的一道。

全部都來一串(NT168)

藕片/小豆干/土豆片/鳥蛋/雞肉/毛肚/魔芋/雞心(品項賣完會依現場食材調整更換)

輝葉大佬酸菜魚除了酸菜魚還有串燒系列,這個什麼都來一串最適合軟西這種選擇障礙的人,雖然紅通通有辣度,但輝葉大佬酸菜魚的辣是在嘴裡提升香氣,不會讓腸胃絞痛不適,整桌飄香根本就是白飯殺手。

雞爪膠質感軟彈,被辣油包覆多層潤口。

毛肚爽脆有韌度,土豆片綿密入口化開,鳥蛋跟藕片也都沾滿滿辣醬,尾韻微微芝麻香氣超過癮。

椰漿西米露(NT68)

吃飽喝足可以來個甜點轉換口味,輝葉大佬酸菜魚的西米露是比較偏軟黏,稍微黏在一起,不過椰香清甜,拿來解辣剛剛好。

蔓越伊人(NT108)

輝葉大佬酸菜魚也可以喝到手搖等級的飲料,這款蔓越伊人是服務生推薦的,上面有輕柔細綿奶蓋,可以單吃或是拌到飲料中,蔓越莓果香酸香果香馥郁,又有厚奶茶香,交織成酸醇回甘的特色飲品,不甜口意外清爽,吃一口酸菜魚就要大吸一口解膩消辣。

柏克金黃拉格(NT138)

喝啤酒也是另種解辣神器,輝葉大佬酸菜魚連啤酒杯上都有專屬標語,好拍增添趣味。

「未滿十八歲者禁止飲酒」「開車不酒駕,酒後不開車」

慶城街美食 輝葉大佬酸菜魚菜單

輝葉大佬酸菜魚

健身及按摩椅領導品牌輝葉跨足酸菜魚推出輝葉大佬酸菜魚,軟西第一次吃酸菜魚,喜歡吃辣的絕對會愛上,不吃辣的輝葉大佬酸菜魚也有番茄魚、果香青檸口味,五種口味選擇多多,中大特大三種尺寸,適合三五好友聚餐吃飯,輝葉大佬酸菜魚一路開到凌晨一點,宵夜想吃酸菜魚也可以來慶城街吃香喝辣一番,慶城街1號餐廳推薦給軟絲們。輝葉大佬酸菜魚一樣收錄在軟西的南京復興美食推薦中。

▻原文:南京復興慶城街美食推薦》輝葉大佬酸菜魚

※本文為邀稿合作文※ 

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輝葉大佬酸菜魚

✓輝葉大佬酸菜魚地址:台北市松山區慶城街1號4樓(地圖點我)

✓輝葉大佬酸菜魚交通:捷運松山新店線(G線、綠線)或文湖線(BR號線、棕色線)南京復興站7號出口

✓輝葉大佬酸菜魚電話:02-27183668

✓輝葉大佬酸菜魚營業時間:11:30-01:00

✓輝葉大佬酸菜魚臉書粉絲團輝葉大佬酸菜魚 FB

✓備註:可訂位

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輝葉大佬酸菜魚營業時間到幾點?

輝葉大佬酸菜魚營業時間11:30-01:00。

輝葉大佬酸菜魚可以訂位嗎?

輝葉大佬酸菜魚可訂位,建議訂位。