阿華田
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阿華田

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:宜蘭縣 > 礁溪鄉

造訪商家: 快炒樂室
03- 988 5488
宜蘭縣礁溪鄉宜蘭縣礁溪鄉健康一街20號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
3.50

2024.07.18

新開幕!這間「快炒樂室」絕對是全台最美露營風網美熱炒店,裝潢、氛圍都超用心,餐點有提供2~8人份套餐,還是間寵物友善餐廳!宜蘭礁溪美食推薦~

 
 
 
 
 

全台最美露營風網美熱炒店「快炒樂室」你去過了嗎?是宜蘭礁溪新開幕不久的熱門排隊餐廳!生意非常好,建議事先訂位!快炒樂室擁有大地色露營風的超美裝潢,賣的是道地的台式熱炒,而且擺盤更用心、更有特色!室內、戶外處處都是拍照打卡點,而且越夜越美麗!不說還以為來到一間網美咖啡廳~「快炒樂室」是兩個人也能來吃的熱炒店,雙人套餐就包含四菜一湯一飯、甜點及飲料,推薦必點「宇宙泡泡蝦」,鳥巢造型相當吸睛,咬下去是輕盈酥脆的蓬鬆空氣感!在地特色「宜蘭鴨賞炒飯」,口感粒粒分明,混合著彈牙的鴨賞,不禁會一口接一口。甜點推薦「招牌炸香蕉」,金黃酥脆外皮包入新鮮香蕉,淋上巧克力醬,真的是酥脆又香甜!下回來宜蘭礁溪泡完溫泉不知道吃什麼嗎?就來這間「快炒樂室」吧!

 

 

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快炒樂室」就位在宜蘭礁溪溫泉公園旁邊,正對面就是中天溫泉渡假飯店,開車來可以停在斜對面的「礁溪健康停車場」,但需要用悠遊卡收費,隔一條街的礁溪五路上有不少路邊收費停車格可以使用。

「快炒樂室」整間店是以露營風格為主題的熱炒店,戶外還有露營車可以打卡拍照,店門口更還有落日餘暉的夕陽~

店內還藏有一顆皎潔的月亮,真的是很酷的裝潢設計亮點~

店內以舒適的大地色系為主,座位數雖不少,但用餐人潮挺多的,建議事先訂位。

🔺雙人套餐 $980
主菜-宇宙泡泡蝦、經典三杯雞
副菜-剝皮辣椒雞湯(+$48)
蛋豆-鐵板豆腐
青菜-蝦醬空心菜
主食-宜蘭鴨賞炒飯 (+$80)
甜點-烤布蕾、樂室招牌炸香蕉
飲料-荔枝氣泡飲(+$20)、白葡萄氣泡飲 (+$20)

「宇宙泡泡蝦」像是氣球般膨脹的炸蝦,橢圓光滑造型猶如一顆顆鳥蛋,還放在鳥巢裡更逼真~

咬下去是輕盈酥脆的蓬鬆空氣感,裡頭藏著口感鮮脆甜的蝦子,沾著咖哩優格醬一起吃更夠味!

「鐵板豆腐」一上桌就吱吱作響,炸豆腐帶有微微的勾芡感,奶油黑胡椒醬香而不辣,還有甜椒、青蔥來增添色彩及甜味。

「經典三杯雞」一上桌就香氣撲鼻而來,使用老薑、洋蔥、蔥段、九層塔、蒜頭等辛香料下去爆炒,再放入石鍋容器裡加熱保溫,入口有著濃厚的麻油香氣,帶骨雞肉也很嫩,整體夠味,非常下飯。

「蝦醬高麗菜」蝦醬味道很溫和,高麗菜炒得相當脆口,同時還吃得到紅蘿蔔、蔥段及香菇,絕對是配飯的好選擇。

來宜蘭怎麼能錯過在地特色口味的「宜蘭鴨賞炒飯」呢?米飯粒粒分明,同時還吃得到又香又彈牙的鴨賞、蔥香及蛋香。

「剝皮辣椒雞湯」以有質感的木碗上桌,湯頭相當甘甜爽口,尾韻帶點辣度,加點薑絲提味更溫和。

雞蛋造型的「烤布蕾」非常吸睛,酥脆焦糖表層,搭配滑嫩的布丁本體,誰能抗拒?

最後甜點很推薦「樂室招牌炸香蕉」,金黃色澤的外皮,竟是包入整塊香蕉,口感外酥內嫩,淋上巧克力醬後更為滿足。

飲料部分可以加價升級「荔枝氣泡飲」、「白葡萄氣泡飲」,仙人掌造型攪拌棒非常可愛,飲料也挺順口好喝的。

🔺南亞 Batavia 生啤 $130
🔺Asahi 朝日生啤酒 $130

來到快炒樂室熱炒店怎麼能不來杯啤酒?「南亞 Batavia 生啤」以椰子殼當杯子,滿滿南洋風情,啤酒花香氣、麥香都比較濃,是滋味比較甘苦的大人味啤酒。相較之下,「Asahi 朝日生啤酒」更為香甜回甘爽口,真的很好喝。

說真的,光看「快炒樂室」店外觀,完全不會猜想到是一間台式熱炒店,而且露營風格的裝潢,用餐起來格外放鬆,重點是這裡越夜越美麗,絕對稱得上宜蘭最美熱炒店之稱!這次來用餐,點了雙人套餐,包含四菜一湯一飯、甜點及飲料,滿滿一桌一千元就能解決,下次來宜蘭不知道要吃什麼嗎?就來宜蘭礁溪這間「快炒樂室」吧!

《快炒樂室》

店家地址:宜蘭縣礁溪鄉健康一街20號

營業時間:平日11:30-14:00、17:00-21:30 (週五至週日22:30) ⚠️週三公休

訂位專線:03-988-5488

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本文為店家邀約試吃,內文為真實感受與分享