聽老饕朋友說這家是 三重烤雞排 裡非常厲害的一家,
她也是跑了三次才買到一次的火烤香雞排,
因為每周也只營業三天每天都賣完為止,
所以很有可能晚來就吃不到了,
這次我們也是很早就來排隊沒想到還是頭香真是太lucky了,
吃了之後發現烤肉的醬汁刷滿皮酥肉嫩的雞排,
愛吃碳烤雞排的朋友絕對不要錯過~
三重火烤香雞排 店家環境
▲ 這裡還蠻好找的看起來早上應該是菜市場,
google map上的營業時間是三點半,
而我們大約一點二十多分到,
老闆他們也剛好來,
難得我們竟然是頭香!
▲ 我們到了之後五分鐘後就變成這樣了,
沒想到大家都挺早的~
▲ 老闆不想太累所以每周就營業三天而已喔~
▲ 我們買完之後一直是大排長龍的狀態
三重火烤香雞排 火烤香雞排製作過程
▲ 我們剛好是頭香可以拍到老闆的準備過程
▲ 老闆從箱子裡拿出準備好的雞排,
裹滿粉之後就疊在旁邊的盤子裡~
▲ 倒入全新的油準備開炸了!
▲ 滿滿正在炸的雞排
▲ 老闆的炸功真的是了得,
每片都是炸到金黃燦燦的放起來滴油等待~
▲ 開烤時就塗上秘製醬汁,
烤好之後在撒上增加香氣的白芝麻~
三重火烤香雞排 菜單價格
▲ 火烤香雞排90元
三重火烤香雞排 餐點推薦
火烤香雞排 NT.90
不會太甜的烤肉醬汁刷滿皮酥肉嫩的雞排,
最後在灑上滿滿白芝麻增加香氣,
重點是它竟然比臉還大,
雖然是90元但我個人覺得還蠻值得的,
我自己一次都買至少兩片才能滿足~
三重火烤香雞排 店家資訊
三重火烤香雞排 Loading...
營業時間:週二、週五、週六 15:30–18:00
店家電話:0926593570
店家地址:241新北市三重區三民街310號
本文章出自艾斯的美食視界:https://blueice.tw/sanchong-grilljipai/