捲毛阿偉
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捲毛阿偉

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 西區

造訪商家: 台北太祖魷魚羹
台中市西區中美街201號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

《台北太祖魷魚羹》都吃過吧!不管在哪個縣市,幾乎都有見過台北太祖魷魚羹這間台中美食,當然羹類美食有多,每間都各有特色,這次要介紹的這間故事還蠻傳奇的!不僅從向上市場打響名號,更進軍全台各地,多少來台中旅遊的遊客,就是要來向上市場附近吃這間向上市場美食《台北太祖魷魚羹》好味道也征服無數吃過的客人,到目前已有近850則評論,評分更高達4.1,真的很厲害~

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台北太祖魷魚羹

《台北太祖魷魚羹》故事真的很酷啊!官網上介紹台北太祖魷魚羹老闆在台北阿宗麵線旁創業賣魷魚羹,由於常被警察追,於是在幾年後決定回到中部的台中,開了第一間《台北太祖魷魚羹》店面,每位征服無數吃過的饕客們,同年隨即開放加盟,瞬間在全台遍地開花,讓《台北太祖魷魚羹》不僅僅是台中美食,也成功在各縣市成為代表性的美食之一,30多年過去了,全台還有多少間台北太祖魷魚羹分店,還真無法細數,阿偉印象中起碼吃過3間同為太祖魷魚羹體系的店😂

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台北太祖魷魚羹資訊

電話:0423015619

時間:09:00–00:00;二公休

地址:403台中市西區中美街201號 / 地圖

台北太祖魷魚羹在哪

台北太祖魷魚羹這間向上市場美食,就位在向上市場與中美街相鄰的這一側,說是中美街美食也沒說錯,由於在台中市場周圍,開車不建議,還騎機車方便的多。

雖然刻意避開用餐巔峰時間,但《台北太祖魷魚羹》人潮還是不間斷的前來。

雖然台北太祖魷魚羹人潮非常誇張,不實都要排隊,但《台北太祖魷魚羹》人手真的很夠,所以等待時間也不會很長。

台北太祖魷魚羹內用

用餐時間來吃向上市場美食或是中美街美食,很容易碰上客滿,尤其像向上水餃《台北太祖魷魚羹》這兩間店,客滿機率更高,所以要嘛早點來,要嘛就碰碰運氣希望人別太多😂

台北太祖魷魚羹菜單

台北太祖魷魚羹菜單品相不算多樣,但每種類別都有多種選擇,阿偉這次點了台北太祖魷魚羹招牌魷魚羹,搭配向上水餃一起吃真的讚!加到台北太祖魷魚羹裡面還能變成湯餃🤣

台北太祖魷魚羹外帶

阿偉蠻建議《台北太祖魷魚羹》外帶,畢竟用餐時間來的話,人潮真的太多了,內用需要等座位,天熱真的很可怕,外帶快速又方便~

台北太祖魷魚羹  / 招牌魷魚羹

《台北太祖魷魚羹》點什麼?當然是招牌魷魚羹啊!其實沒什麼差,插在主要食材的搭配,喜歡羊肉就羊肉羹、喜歡土魠魚就土魠魚羹,差異性不高~

台北太祖魷魚羹湯頭非常香甜,香濃的柴魚味與沙茶,每一口都極為迷人,湯裡還加了筍絲,脆脆的口感真的非常亮眼。

肉羹口感非常的棒,肉很大塊吃子來非常有勁,口感滿分!

還有口感類似脆丸的魚漿丸?跟羹類搭配也非常合拍。

魷魚吃起來很脆, Q脆Q脆的口感當然不錯!

台北太祖魷魚羹評價

《台北太祖魷魚羹》果然是不敗的台中美食!這次來吃向上市場美食,真的是掏老底了!買了我最愛的組合台北太祖魷魚羹+向上水餃,當然單單這樣吃有點單調,還可以加幾樣小菜或是中美街美食,這樣澎派又豐盛的一頓晚餐不就搞定拉~

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店家/景點資訊

  • 店家名稱:台北太祖魷魚羹
  • 所在地址:403臺灣台中市西區中美街201號
  • 營業時間:日 一 三 四 五 六 09:00-24:00
  • 店家電話:0423015619
  • 評價:★★★★★


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