士林夜市之 ★★中秋夜忙到笑不出來的★★ 【微笑碳烤】 & 【蕭記碳烤】

  近幾年, 一來因家父身體不好, 沒什麼過節的興奮感   二來, 每次烤肉都要打點很多東西, 事後又要忙都收拾、清洗   所以我們已好多年沒有大肆慶祝中秋節了   頂多是想吃的話, 乾脆在外面買現成解解饞, 今年也是...       由於想要換口味, 所以今年選了和去年不同家的士林夜市 "微笑碳烤" 大約晚上7點半到達, 看了差點兒昏倒, 啊...狼奈ㄟ這麼多啊!!     看到內場桌上排滿了等待處理的紅色籃子了没!?   少說也有個一、二十籃... 今天大家都是來吃燒烤吃到飽的咩?! 這下可要等到天荒地老了... (啊... 我歹命啊...)      人多到我擠不太進去就算了, 連個籃子也沒有, 真是大事不妙 不管了, 先夾縫中拿串燒, 拿在手上再說   東西超多, 有數十種可選擇   整體來看, 還算乾淨整齊     因為不太吃內臟及太多肉, 只選了豆干, 甜不辣, 葱肉串, 臭豆腐   除了看板上特別告示的雞腿, 秋刀魚, 章魚足...有不同的單價外   其餘為每串12元, 我總共花了216元, 所以應該是18串     因為工作人員只有3人, 一個負責烤, 一個負責收$$, 一個負責補貨   3個的手都沒停過, 看得出都很累... 所以連付錢也要排一陣子   因為不想站在那裡等, 付了$$, 拿了號碼牌, 立馬拐去另一家買烤肉串   到了後才知道已經漲價了, 以前(記得好像是去年)1顆才10元而已 台灣的物價真的好像越來越高了, 真是苦了一般小老百姓   攤位看板上老闆很貼心的提醒肉中間有牙籤, 要小心食用!!    這家的服務人員一樣手沒停過, 晚上回去一定很累, 辛苦了...     因剛已買了肉串, 所以只買了5粒試口味, 一樣要排隊購買   因為是颱風天, 排隊的時候一下下大雨, 一下停雨   約莫排了15分快到我時, 居然看到雨水不停地滴到那個放烤好肉的肉盤中的左下角   老實說, 當時感覺有點兒不好, 一方面覺得不太衛生, 一方面肉串都弄濕了不熱了,   作生意也不是一兩天了, 攤位怎麼擺放應該很有經驗才是的說...   可能雨水一直越滴越大, 後來工作人員有把肉盤移到沒有滴水的地方   算了, 所謂拉撒呷, 拉撒肥, 隨便啦!     買好後立馬又趕回去微笑碳烤拿烤肉, 到達時, 剛好叫到我的號碼   oh yeh~   一拿好東西, 趕快殺回去, 家人還在等我呢!           微笑碳烤的肉串, 甜不辣, 臭豆腐, 豆干   上面還有撒上白芝麻粒, 看起來是不是很美味呢!?     蕭記碳烤的肉串, 看起來烤得比較焦       食後感想:   微笑碳烤: 以下照美味順序由低到高,由自己和家人一起投票                   1. 豆干: 太乾, 可能人太多, 趕進度, 不太入味                   2. 臭豆腐: 一樣不夠入味, 但本身水份較多, 不會乾乾的, 優於豆干                   3. 肉串: 普普通通, 沒有太驚艷的感覺, 但比蕭記好, CP值也較高                   4. 甜不辣: 軟硬適中, 甜不辣本身的魚漿就有調味了, 所以味道及口感最棒   蕭記碳烤: 烤得過焦, 太乾, 太老, 吃不出食物的美味     後記:   可能是中秋節人潮太多, 店家的品質多少受影響   記得以前微笑碳烤有烤高麗菜, 上次和同事去第一次吃到   (以前從來不知道高麗菜也可以放在碳烤中來賣)   可能現在菜價太貴, 這次去沒有   待以後菜價恢復後有機會再去試試!!