Coco Lin
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Coco Lin

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 大里區

造訪商家: 日漉料理屋
台中市大里區中興路二段206號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

 

 
 
 炎炎夏日,家中大小老少對吃的挑剔,有時候不想吃飯,有時候又不想喝湯,真是讓人頭疼。幸好台灣是個美食的國際村,各種國際美食應有盡有。當夏天吃不下飯時,我們就轉戰日本料理吧!小份的日式料理,各式各樣,吃多少都不會覺得膩。
 
之前跑業務時,我發現了這家店,一進門,有可愛的招財貓在歡迎你。
 
 
店內分為兩層,一樓主要是單人座,二樓則是設有方桌和包廂,非常適合小團體聚餐。
 
整個店鋪的設計非常具有日本風情,簡約而溫馨。店內還提供多款日本生啤酒和清酒,但記得喝酒不開車!
 
 
 
坐下後,店家會擺上非常有質感的餐具。
 
旁邊那個小小的白色圓狀物體是擦手巾,加水就會發泡,用心的小細節。
 
先來點個柚香漬蘿蔔開開胃,酸酸甜甜的超解膩。
 
點餐方式非常現代,只需掃描桌上的QR Code就可以輕鬆點餐和結帳。
 
食物方面,先來點個柚香漬蘿蔔開開胃,酸酸甜甜的超解膩。
 
 
炸牡蠣外酥內嫩,一口咬下去,海味就在嘴裡爆開。
 
不要錯過綜合六貫,包括炙燒鮭魚、星鰻和比目魚,每一口都是驚喜,尤其是那比目魚,簡直就像海裡的奶油那麼滑嫩。
 
 
 海味最中將蟹膏和鮭魚卵完美地結合在一起,每一口都令人難忘。
 
明太子山藥和明太子玉子燒也超級好吃,甜鹹適中,每一口都讓人忍不住想多吃一些。
 
 
 
 牛肉壽喜丼
 
牛肉壽喜丼就更不用說了,那牛肉和蛋黃混合的香氣,每一口都是滿滿的幸福感。
 
最後,別忘了他們的綜合生魚片和炸蝦手捲,新鮮到不行。
 
 炸蝦手捲
 
 味噌湯
 

用餐結束時,一定要來份日式炸糰子和冰淇淋最中,甜甜的完美收尾。
 日式炸糰子「煉乳花生口味」
 
如果你在這個夏天尋找美食的新體驗,這家日式料理店絕對值得一試。不僅美食豐富,每一道菜都是視覺與味覺的雙重享受!
 
 
 

〚 日漉料理屋 〛
✔電話|04-2483 3355
✔地址|台中市大里區中興路二段206號(LA NEW正對面)
✔時間|11:30-14:00 | 17:30-20:30
✔公休|每週一公休
✔ Facebook|日漉料理屋
✔ Instagram|rihlu_washoku
✔ LINE官方|@064ebedh

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