午後最愛的下午茶點心就是這一味啦😉，從彰化員林起家的▸莫忘鯛魚燒◂目前展店到台中囉！除了原本其他的台中分店，六月底開始在北屯也吃得到文青風的好吃鯛魚燒啦～((灑花
莫忘鯛魚燒北屯店位在旅順路上，招牌有一隻戴著鯛魚燒頭套的貓咪也太萌！
莫忘鯛魚燒北屯店│店面環境
北屯旅順店的牆面以溫暖鵝黃色搭配質感灰，加上木作櫃台真的讓人看一眼就很舒服耶～
櫃台前方有展示店內的二款主要商品【元氣鯛魚燒】和【酥福鯛魚燒】，右邊的酥福鯛魚燒捧油們應該沒在其他鯛魚燒攤販上看過吧？嘿嘿先賣個關子，等等再來仔細介紹！
最近熱到整個歪掉，氣溫屢屢破新高耶！他們家也有包著冰淇淋的鯛魚燒，很適合買多一點回家囤著，時不時可以拿出來吃消暑一下哦
店內還有一個大重點！莫忘鯛魚燒北屯店不但是可以買了就走的散步美食，如果想要在店裡吹著冷氣內用也是歐虧的👌，而且牆上還有店內專屬的IP人物，超可愛的啦
莫忘鯛魚燒北屯店│菜單menu
菜單如下，沒想到店內連手搖飲都有！優秀的下午茶就是要點心和飲料一起買好才是專業吃貨！買多個也有套餐優惠，元氣鯛魚燒6隻250元、酥福6隻420元，推薦辦公室裡的同事一起點起來更划算
對了～莫忘鯛魚燒北屯旅順店如果有買到200元可以外送，但視距離遠近可以外送的低消會不同，需要事先和店家確認哦。
莫忘鯛魚燒北屯店│製作過程
元氣鯛魚燒和酥福鯛魚燒的製作過程都很療癒耶！因為都是現點現做，老闆娘製作時我們都會忍不住盯著看，尤其內餡的料放上去的瞬間真的是讓人口水直流🤤
鯛魚燒裡頭還夾了一隻魚！會不會太口愛了啦發芬
酥福鯛魚燒的外皮超特別！猛一看以為是起司片（嗯丟哦！），但其實是像酥皮濃湯上面蓋者那片千層酥皮來著～
ㄟㄟ！看著照片覺得肚子餓是正常的嗎？
莫忘鯛魚燒北屯店│外帶方式
元氣鯛魚燒和酥福鯛魚燒的紙袋造型都好日哦！
背後都有註明鯛魚燒口味，就算是多人點餐一起取貨時也不怕拿錯。
莫忘鯛魚燒北屯店│元氣鯛魚燒
三種魚兒率先游到桌上啦哈哈！基本上應該是用紙袋裝，但我們特地請闆娘裝在碗裡給我們拍照，其他人客請不要為難闆娘嘿🙈
依慣例先來個斷面秀
萬丹相思Q
這個口味是莫忘鯛魚燒的招牌哦，使用南部的萬丹紅豆，吃起來帶甜度但是不會死甜到膩口，口感又桑又大顆真的是好會哦！另外麻糬比例也好高，QQ軟軟的實在好滋欵，就是那種只溶你口不溶你手的感覺👍（醬子形容會不會太老派😆）
珍珠卡士達
嚼嚼控必點這口味吧！很喜歡使用甜而不膩的卡士達加上煮得澎澎軟軟的Q彈珍珠，真的是邪惡又完美的組合
糖磚愛呆丸
地瓜是用台農66號，根本包準自帶甜度啊！黑糖麻糬選用的黑糖也是跟小農合作的，地瓜本身的香甜加上軟中帶Q的黑糖麻糬，看我還不吃爆！((大口塞入
熔岩巧克力
人客哦～瞧瞧這個熔岩感真的是沒在騙人的！使用70％巧克力，整體是苦甜風味不會太甜，像小吠這樣的非螞蟻人也完全OK哦🙆♀️
好事花生
這口味非常推薦點起來！闆娘介紹說是使用虎尾花生醬搭配日本糖霜，好吃到一入口就有點起雞皮疙瘩真心不誇張！花生香氣非常香濃，熱熱的吃也太讚了吧啊嘶
珍珠鮮奶茶
再加碼介紹一款內有珍珠的口味！珍珠鮮奶茶這款真的很像在嘴裡面喝到一杯新鮮的手搖珍奶，事先蜜過的珍珠Q勁口感搭配奶茶的香氣，讓人非常有衝動想要直接三口吃下肚啊！
莫忘鯛魚燒北屯店│酥福鯛魚燒
酥福鯛魚燒因為加壓時間比較久，溫度也會比較高！食用時要小心不要太心急嘿～
斷面秀長得就看元氣鯛魚燒有明顯不同囉！口感上外層就像千層酥，也有點像是最近流行的扁可頌，吃起來鹹鹹香香很脆口還可以聽到咔哩咔哩的清脆聲音，但是又沒有那麼硬，熱熱的吃比較會是鬆軟狀態，但認真說涼了也好吃耶！
白醬佐嫣薔
老闆會不會太會取名字了啦！有夠可愛的～白醬搭配德式香腸吃起來很有義式風味的感覺，如果喜歡鹹口味就可以點這款哦。
奶油黑白配
身為奶油控一定要吃起來的呀！香甜的卡士達醬加上黑糖麻糬，真的是又香又甜跟甜心小吠本人（？）一樣直接甜入心耶😍，螞蟻人必點～
莫忘鯛魚燒北屯店│雪菓燒
記得順便打包幾個有冰淇淋夾心的雪菓燒！冰冰的吃太消暑啦
再同場加映一下莫忘鯛魚燒的飲品！有分中杯和大杯，我們這天點了紅玉紅拿鐵&芒芒氣泡飲一起搭配著吃，香香甜甜的芒果醬搭配氣泡飲超級適合在夏天當季的時候來上一杯！🥭
只能說莫忘鯛魚燒真的一吃會成主顧！但建議一定要點特殊內餡口味才能明顯感受到和其他攤販的差異哦，雖然價格貴了一點不過用料實在好吃加上有特色才是重點，或是可以選購套餐比較划算哦！趕快找個時間刻意路過來吃看看他們家的鯛魚燒吧
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莫忘鯛魚燒北屯店│店家資訊
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<本文為莫忘鯛魚燒邀約試吃，內容均為真實感受>
店家/景點資訊
- 店家名稱：莫忘鯛魚燒(北屯旅順店)
- 所在地址：臺灣台中市北屯區旅順路二段113號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 11:00-19:00
- 店家電話：
- 評價：★★★★★
- 備註資訊：
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交通資訊
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