台中好吃鰻魚飯、台中海線MITSUI OUTLET PARK超人氣熱門美食推薦、三井Outlet、景觀餐廳
全台唯一可觀賞夢幻摩天輪、無敵海景的鰻魚飯專門店
採用頂級青口活鰻入料 直火碳烤 烤得香酥鬆軟的鰻魚
米飯淋上香甜甘醇的醬汁 吃一口就愛上 鰻魚控還不吃起來
原文:大江戶町鰻屋｜鰻魚控必吃！夢幻摩天輪、無敵海景、直火碳烤鰻魚飯一次滿足 饕客私藏。菜單價位(台中梧棲美食)
大江戶町鰻屋在哪裡?怎麼去?
備註：文章皆有時效性，如有修正皆以大江戶町鰻屋為主
文章內有大江戶町鰻屋地址、電話、營業時間、完整菜單價目表menu可提供參考
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大江戶町鰻屋於台中市梧棲區臺灣大道十段168號 三井Outlet 二樓
擁有超大的免費停車場 停車完全不用擔心
吃完還可以到台中港、三井Outlet逛逛很不錯
一入店便感受到舒適宜人的氛圍 充滿濃厚的日系氛圍 桌與桌之間的距離適中
不會感到擁擠 整牆的鰻魚生態壁畫以及高攀直上的金鰻視覺 突顯了大江戶町鰻屋使用頂級鰻魚的氣勢
店內還有一區舒適的海景座 坐在此處一邊享用直火碳烤頂級鰻魚飯
一邊透過大片落地窗觀賞台中港及夢幻摩天輪 浪漫氣息滿滿 真可說是絕無僅有的奢華享受！
透過半開放式廚房 可以欣賞到烤串、鰻魚串在師傅手上燒烤的過程
看著經炭火燒灼後滲出的油脂在鰻魚的表皮上舞動 真的迫不及待地想要品嚐一番
大江戶町鰻屋菜單價位
主打鰻魚料理 也有居酒屋必備的各式各樣串燒、揚物、甜品、一品料理及多款人氣定食
桌上提供熱麥茶 在等待美食的同時 能夠先暖胃
想品嚐頂級安格斯牛肉又想感受蒲燒鰻魚 小朋友才做選擇 我全都要
日本自古以來便有「一湯三菜」的說法 其實指的是每餐除了米飯
要有湯與三樣配菜（一項主菜與兩種副菜）
一年四季、採用符合當季時令食材
均衡地獲取營養 在大江戶町鰻屋也可以享受道地且多樣化定食料理
頂級安格斯牛肉及鰻魚把整個鋪滿 都看不到下面的飯了 說真的
以這樣的份量 如果在知名鰻魚餐廳起碼也要6~700元 大江戶町鰻屋真的有夠超值啦！
安格斯牛肉的鮮嫩與松露的獨特香氣完美結合 搭配上炭火烤到恰到好處的鰻魚
攪拌上溫泉蛋 多層次的滋味 讓每一口都充滿驚喜與滿足
大江戶町延續日本名古屋正宗的鰻魚吃法 並加以升級
推出加上溫泉蛋的3+1吃法 讓整個組合更加豐盛！
第一吃：先品嚐原味鰻魚的經典滋味 肉質細緻柔嫩
還有蒲燒醬汁的鹹甜 搭配粒粒分明的可口米飯 真的有夠好吃
第二吃：加入蔥花、芥末 連同鰻魚一起拌飯 多層次的味道堆疊不但不膩口 還讓人食慾大開
第三吃：倒入一顆溫泉蛋 先用筷子劃開 讓蛋液緩緩流出
將蛋液及鰻魚飯攪伴在一起 吃起來更加滑嫩美味
第四吃：倒入濃郁高湯 享受茶泡飯吃法 連同鰻魚一口吃下去 真的˙有夠享受
而且高湯、蔥花跟白飯不夠可以續加 體驗多種吃法的樂趣
大江戶町鰻屋所選用的鰻魚 都是使用外銷日本等級5P的頂級黃金青口饅
每尾200～250g的活饅 最能品嚐鰻魚極致的絕佳風味！
一本鰻的「一本」為日文一條之意 大江戶町完整呈現鰻魚去頭尾之外的全身部位
都仔細手工拔除 大口吃也不用怕吃到魚刺
直火碳烤 藉以高溫炭火鎖住鰻魚的細膩油脂 肉質與油脂交融的美味
夾起一片肥厚的蒲燒鰻魚 皮微微焦脆 伴隨著黏嘴的甘甜膠質 肉質鬆軟細膩 鹹甜適中的醬汁使得鰻魚的鮮甜味達到巔峰
底下的白飯也淋上了鰻魚醬汁 真的會讓人一口接一口停不下來
外帶包裝也相當精緻有質感
大江戶鰻屋的鰻魚料理以其精湛的烹飪技巧和高品質的食材 帶來無與倫比的味覺享受
每一口都能感受到鰻魚的鮮甜與醬汁的絕妙搭配 多種吃法的鰻魚飯
不僅延續了傳統 更進一步提升了美味的層次 鰻魚控一定不能錯過
聲明：
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