mika
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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 東區

04-2220-1790
台中市東區信義街63號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

 

這家湯包真的評價超狂!google將近6千則評價還能維持4.4高分,真的好猛!因為實在太好奇,趁著剛好住附近時,一早起床就衝去吃了。生意也真的是有夠好,而且沒有招牌更沒有冷氣,不過大家也是飆著汗心甘情願的吃著。

一疊疊蒸籠湯包,店員馬不停蹄的一直忙碌著,飲料甚至要客人自助裝,有一種互相信任的人情味,湯包根本是超大顆的包子,但裡面爆多汁又不得不承認是湯包,確實猛,值得飆著汗也要吃。

天津苟不理湯包|交通位置

地址:台中市東區信義街63號
電話:042 2201790
時間: 05:30–11:30|每週一公休

台中車站附近,位於大勇街與信義街交叉口,大魯閣新時代購物中心後方。

 

真的是生意好到這排隊人龍沒停過。

待在蒸籠旁應該會更熱,店員辛苦了。

店員根本手沒停過,排隊時記得先想好點什麼
因為現場那種很趕很趕的氛圍,會讓人莫名很有壓力。

蒸籠裡是一顆顆碩大的湯包
一籠裡面有5顆湯包,如果吃不完的話,別隨便喊一籠喔。

現場製作肉餡、手工包湯包,現做現蒸現賣。

旁邊騎樓有內用座位
雖然天氣有點熱,但這家值得飆著汗也要吃。

很酷的是,店家忙到叫你自己裝飲料
這真的是一種對客人的信任才能做到吧。

天津苟不理湯包|MENU

這價格也太親民了吧!真的就是銅板價。

我霸氣的直接買一籠,想說湯包嘛,一籠能有多少!?
結果上桌發現真的也太大一顆了,這尺寸在我認知根本是包子吧!
我還點了古早味紅茶跟蛋餅,兩個人瞬間飽到下午。

看起來平凡無奇,咬下去才知道這湯包厲害。

看看這裡面爆多湯汁,傻眼。
吃的時候請小心,咬下去真的是會噴射到四處,慎吃慎吃。
肉餡很扎實,肥瘦比例很剛好,包子皮甜甜的也很好吃。

喜吃辣的,店家提供甜辣醬跟自製辣汁。

加上台中甜辣醬,整個就很在地風味了。

膨鬆軟Q的包子皮也很加分
當然扎實肉餡跟爆炸多的湯汁才是重點
只是直接咬的話,小心尾端會噴射湯汁攻擊身邊的人就是了。

蛋餅

就是樸實無華的古早味蛋餅
淡淡的蔥香跟軟軟的蛋餅皮,很普通但也還行。

古早味紅茶則是有點太甜,沒這麼推薦。
總之 還是湯包最無敵,必吃!

天津苟不理湯包

地址:台中市東區信義街63號
電話:042 2201790
時間: 05:30–11:30|每週一公休

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