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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大安區

造訪商家: 咖一味咖哩
台北市大安區延吉街137巷25號
作者本次評價:
4.80
美味度
5.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

「咖一味」位在捷運國父紀念館站步行約兩分鐘的距離,門口有一面香料牆很吸眼球。

「咖一味」賣的不是普通的咖哩飯,這裡每款咖哩都是用不同底湯製成,加入原型香料和自製原型香料粉。

店內裝潢日系簡約,用餐環境明亮舒適,座位下方貼心提供小籃子放包包。

咖一味用餐限時80分鐘,不收取服務費~

主餐可加價升級為套餐,總共三款搭配可選擇(超額補差價):

A套餐+98元(40元飲品+80元甜點) B套餐+98元(40元飲品+80元小食) C套餐+168元(40元飲品+80元小食+80元甜點)

有糖紅茶,茶香順口伴隨淺淺甜度,簡單好喝!

蜂蜜檸檬氣泡飲,喝起來甜度剛好不苦澀,加上微氣泡感很適合炎炎夏日來一杯!

藍莓黑醋栗氣泡飲,酸甜滋味明顯,有蘇打氣泡感,沁涼暢快好喝,莓果控可以點這杯!

味噌烤豬胡麻沙拉,綜合生菜新鮮脆綠,搭配咖哩吃超爽口!

豬肉口感嫩而不柴,略帶淡淡味噌烤香,淋上濃郁胡麻醬汁很加分~

「紅酒燉牛頰咖哩」牛骨高湯底以大量牛頰燉出濃郁風味,搭配洋蔥和蔬果燉煮

和高濃度黑巧克力帶出苦甜滋味,瞬間將香氣更提升一個檔次!

醇厚誘人醬汁很值得細細品嚐,不嗜辣的朋友很適合點這一道~

白飯鋪上好幾片鹹香起司,光視覺就讓人口水直流了~

牛頰肉不小氣的給了好幾大塊,肉質吃起來很嫩軟有彈性且牛香十足!

芋頭炸的薄脆不油膩相當可口!蓮藕浪漫粉色滋味微酸微甜~

酥炸地瓜口感紮實又綿密又甜,豆腐印有LOGO字樣,吃起來嫩軟

綜合生菜鮮嫩脆口,玉米筍無過度調味,滋味原始清甜~

搭配多種蔬食一起吃,不像吃傳統咖哩飯只是吃進咖哩和澱粉那麼無聊

「無刺烏鱧魚片咖哩」魚骨高湯底,搭配自製醃製酸豆角、酸菜、花椒油

將酸菜魚與咖哩巧妙結合,醬汁酸辣帶勁很過癮,烏鱧魚片吃起來嫩軟還無刺

口味實在有趣,完全打破我對咖哩的既定印象,成功玩出新火花新滋味~

跟我一樣喜歡嚐鮮的朋友,一定要試試《期間限定》酸菜花椒魚口味!

「澎湃綜合海鮮咖哩」以大量蝦殼熬製成法式蝦高湯,加入香茅獨特氣味

融合多種蔬果提升整體甜味,滿滿海味在口中噴發,味道超級「蝦」!

用這滿是精華的醬汁配飯吃真是大滿足,榮獲人氣第一名實至名歸啦~

香煎鮮蝦貼心已褪掉殼,蝦肉結實彈牙,很好吃餒!

蛤蜊肉沙子吐的乾淨無腥臭,味道嚐起來鮮美甘甜

魷魚切成小巧易入口的大小,口感Q彈有嚼勁!

同樣搭配大量食蔬配料,健康均衡又有飽足感~

日式布丁純手工製作,香氣醇厚濃郁,口感軟綿到不行!

焦糖醬不會很甜膩,搭配鹹餅乾碎、可可脆片,口感更添豐富度~

明明是咖哩飯專賣店,怎麼連甜點都這麼厲害,太佩服啦~

焙茶奶酪主要由鮮奶製成,口感細緻綿密幾乎入口即化

搭配滑順鮮奶油、鹹餅乾碎、可可脆片,味蕾更添層次!

一股濃郁焙茶香在口中綻放,是一吃就令人瘋狂愛上的療癒系甜點~

咖一味

電話:02 27212526

地址:台北市大安區延吉街137巷25號

營業時間:週一至週五11:30–15:00、17:30–21:00,週六至週日11:30–15:30、17:00–21:00

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