台中酒吧、餐酒館推薦這家到港HAVEN餐酒館，到港HAVEN餐酒館是一家很特別的新派餐酒館，位置相當的隱密，就算路過也看不出來，港HAVEN餐酒館的評價超高，google評論高達4.9顆星，而且是少數我覺得調酒跟餐點都非常強悍的餐酒館，回客率100％！
到港HAVEN餐酒館｜交通方式、停車資訊
到港餐酒館位於台中西區忠明南路，靠近公益路一帶，到港餐酒館的外觀裝潢相當低調，也沒有醒目的招牌，所以如果不仔細看，很容易就會錯過，通常這樣低調的店都很厲害！
到港HAVEN餐酒館｜用餐環境
到港餐酒館的座位區大致分兩個部分，一邊是高腳座椅的吧檯區，另一邊是舒適的沙發座位，因為店裡頭的座位數不多，所以建議提早訂位（人數限制：一組最多四人），然後因為屬性定調為餐酒館，與一般純賣調酒的酒吧不同，所以很多人會來這裡吃正餐
到港HAVEN餐酒館｜菜單
到港餐酒館的餐點種類非常多，包含中日西式各種餐點，看要吃飽吃巧都可以滿足，餐點都是現點現做，值得一提的是到港餐酒館的調酒是沒有酒單的，只要跟bartender敘述您要的口感味道，bartender就會根據您的喜好客製化您的調酒唷
到港HAVEN餐酒館｜客製化調酒
來到到港餐酒館如果可以的話我真的建議大家坐在吧檯前的位置，算是搖滾區第一排！喝調酒還是要看Bartender調酒才有FU！
Bartender在調酒時，也會把該款調酒需要用到的素材、工具、容器，通通成列在客人面前，當然客人也可以隨時跟Bartender互動，這還蠻有趣的，可以看到調酒一步步的調理過程
而且連無酒精的飲料也不是隨隨便便，也是按照調酒的規格製作，這是無酒精的摩奇多，所以就算連開車的朋友或是不喝酒的朋友，也可以有融入大家飲酒的儀式感
到港HAVEN餐酒館｜推薦調酒
三餐四季，是以四季春為主調性特色調酒，喝起來酒感不會很重，而且餘韻帶有四季春茶的清香
正山，以威士忌為基底，加上木質調的苦精，酒感算是比較厚重的那種，伴隨著微微威士忌的泥煤味，很大人味的調酒，有發現嗎？冰塊中還有食用花呢，可以說是粗獷及細膩的風味組合呢
Jasmine，翻成中文就是茉莉花，酒色是呈現漂亮的粉紅色，酒體有著相當清雅的柑橘風味，充滿戀愛滋味般的酸甜果香，蠻適合當餐前酒飲用唷
到港HAVEN餐酒館｜推薦餐點
到港HAVEN餐酒館除了調酒類非常強悍外，他的餐點也很不賴，吃飽吃巧都可以，而且口味基本上已經是專業餐廳的水準，老實說應該可以排上我心目中餐酒館料理好吃排行榜前三名！
香辣口水雞，算是到港HAVEN餐酒館招牌必點，使用無骨雞腿並以舒肥的烹調手法，麻香又充滿辣勁的風味也是下飯的一道好菜！口水雞皮薄油脂少，清爽的口感搭配特調花生醬汁相當合拍，特調醬汁麻辣鮮香極富層次口感
日式馬鈴薯燉肉，這應該是本日第一名，根本可以獨立出來開一家店了！甜鹹口味深受大家喜歡，尤其是湯中中還加入小塊馬鈴薯燉煮至軟化，所以有馬鈴薯的甜香，豬肉塊軟嫩入味，超級下飯！
蒲燒鯛魚菇菇飯，蒲燒菇菇鯛魚飯鹹甜鹹甜的好下飯，鯛魚吃起來肉質厚實且細緻，加上菇菇的彈性鮮度及甜鹹兼備的蒲燒調味，味道高雅的一道主食
特製炸醬乾拌麵，乍看之下還以為是維力炸醬麵，但味道完全不一樣，醬汁濃稠度適中，可以很均勻的沾裹在麵條上，拌上蔥花一起吃，帶有些許豆瓣的鹹香還有微微的甜味，看似簡單但味道超有深度！
蒜香鹹豬肉，跟我們印象中沾醋跟蒜苗的居酒屋鹹豬肉不太一樣，這裡是加入醬汁去炒不僅帶有鑊氣，鹹豬肉帶蒜香吃起來有很入味有彈性，很強的下酒菜！
酥脆炸魷魚，魷魚裹上薄粉下鍋油炸，吃起來外酥內嫩，魷魚的鮮味都封鎖在裡面，再沾上的酸酸甜甜蜂蜜芥末醬，越吃越涮嘴
到港餐酒館果然沒讓我們失望，特色調酒不僅擺盤呈現方式跟餐酒搭配口味上都讓人相當驚豔，種類繁多各式料理組合，彼此撞出口感奇趣美妙的火花，好吃精緻的餐點搭配浪漫輕鬆的用餐氣氛，在毫無拘束感及浪漫的環境之下，啜著美酒伴隨著微醺的感覺，舒服呀！