這次到澳門去了一家蠻厲害的咖啡廳「Single Origin」，就在雀仔園街市附近，空間小小不過生意很好，咖啡好好喝，焦糖布丁也非常出色，真的是被咖啡店耽誤的焦糖布丁，秋栗咖啡做的跟蒙布朗甜點一樣，濃濃栗子香氣，髒髒開心果咖啡非常有特色，雖然看起來真的不怎麼吸引人，整體來說甜點跟飲料都蠻完美的，只是生意太好需要候位。
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ToggleSingle Origin 營業資訊
- Single Origin - pour over and espresso bar
- 評分： / 4.4
- 地址：澳門荷蘭園二馬路19號R/C( 地圖 )
- 電話：6698 7475
- 營業時間
星期一: 12:00 – 20:00,
星期二: 12:00 – 20:00,
星期三: 12:00 – 20:00,
星期四: 12:00 – 20:00,
星期五: 12:00 – 20:00,
星期六: 12:00 – 20:00,
星期日: 12:00 – 20:00 - 每月 1 日會同步 Google 商家資訊，內容如有出入請以官方公告為主。
Single Origin 位置｜環境
Single Origin附近的景點有華士古達嘉馬花園、大炮台，還有美食餐廳眾多的雀仔園街市，Single Origin就在巷弄轉角旁，白色系的裝潢，二樓的空間是個小閣樓，位子不多，一樓一半是開放式吧台，一半是座位，狹長形的店面，是還蠻擁擠的。
Single Origin 菜單
掃桌上QR CODE點單，飲料很吸引人，有季節限定的開心果咖啡，這次就是為了這一杯而來！
澳門的物價蠻高的，甜點飲料售價都比台北要高一些。
Single Origin 餐點
Dirty Pistachio 髒髒開心果
髒髒開心果咖啡呈現漸層的顏色，加了義式濃縮咖啡、開心果、煉乳以及牛奶，喝起來有濃濃的開心果溫暖馥郁的香氣還喝到一些開心果顆粒，味道非常開心果，雖然顏色看起來不是很討喜，看起來認真是髒髒咖啡，不過味道真的很棒。
秋栗
加了House SOE 單品咖啡，還加了肉桂粉，擠上了細緻栗子泥，看起來就像是蒙布朗蛋糕一樣，喝起來有栗子的香氣，就像是用喝的甜點一樣。
Pink Fizz
朋友不喝咖啡因飲料，點了這杯紅蕃石榴特調，還加了迷迭香提味，看起來的顏色就好適合夏天，很清爽。
被咖啡店耽誤的焦糖布丁
焦糖布丁的口感偏厚重，焦糖味帶有苦甜香氣，大人味布丁無誤，口感味道非常優秀，真的是被咖啡店耽誤的焦糖布丁。
這次就是為了Single Origin的開心果咖啡前來，沒想到咖啡好喝外連甜點布丁都令人稱讚不已，推薦大家來到澳門可以試試這家很有特色的Single Origin！
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