YUNO的吃喝玩樂日記

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 中山區

台北市中山區樂群二265巷8號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

 

台北大直串燒餐酒館推薦!樂群二路居酒屋推薦、捷運劍南路站必吃美食、炭燒居酒屋、生啤暢飲、時尚質感包廂

台北市中山區必吃美食「天燒 AMAYAKI 現代居酒屋」

熬到了下班時刻 要好好把握時間和三五好友約吃飯 這家耗資千萬的質感系餐酒館 

融合日本傳統與現代創新的設計風格 裝潢精緻 營造出高質感的用餐氛圍

還提供炭火串燒、燒烤、熱炒、炸物和火鍋 每道菜都充滿記憶點

調酒、沙瓦特調相當出色  獨立的專屬包廂更能滿足不同饕客的需求

還可以提供定制 相當適合私人派對、聚會 不用擔心打擾到其他顧客

原文: 天燒 AMAYAKI 現代居酒屋|台北大直聚餐首選!時尚質感獨立包廂超chill 私房菜下酒好美味。菜單價位(捷運劍南路站)

   

現代居酒屋在哪裡?怎麼去?

奉上資訊

名稱:天燒 AMAYAKI 現代居酒屋

天燒 AMAYAKI 現代居酒屋電話:02-8501-1025

天燒 AMAYAKI 現代居酒屋營業時間:17:30-1:00

天燒 AMAYAKI 現代居酒屋臉書:點我

天燒 AMAYAKI 現代居酒屋地址:臺灣台北市中山區樂群二路265巷8號

 

備註:文章皆有時效性,如有修正皆以天燒 AMAYAKI 現代居酒屋為主

文章內有天燒 AMAYAKI 現代居酒屋地址、電話、營業時間、完整菜單價目表menu可提供參考

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「天燒 AMAYAKI 現代居酒屋」位於台北市中山區樂群二路上 鄰近萬豪酒店、NOKE忠泰樂生活和美麗華百樂園

 最近的捷運為劍南路站 步行約15分鐘即可到達  開車前來周邊也有許多路邊停車格 交通非常方便

營業至凌晨一點半 讓你可以從晚餐吃到宵夜 滿足不同時段的聚餐需求

無論是下班後的聚會還是晚間的朋友聚餐 都是個絕佳的選擇  

 

 

天燒 AMAYAKI 現代居酒屋|用餐環境

裝潢以灰黑色為主色調 設計沉穩高雅 與一般居酒屋的刻板印象大不相同 營造出如同高級西餐廳般的質感氛圍

一樓用餐區域主要有吧檯座位、兩人座位區、四人座位區和沙發座位區 非常適合小型聚會或單獨用餐

浪漫的氛圍非常適合兩人來個燭光晚餐 即使是一個人來用餐 吧檯座位也能提供愉快的用餐體驗

越晚越熱鬧 人潮較多 建議提前訂位以避免等待     

廚房採用半開放式設計 讓賓客在享用美食的同時

可以欣賞主廚和團隊的現場炭火燒烤烹飪表演

讓客人吃得更加安心、放心  火舌竄出裊裊白煙   

 炭火烹調方式不僅能讓食材散發出迷人的炭香氣   還能呈現出香燻焦脆的口感        

天燒 AMAYAKI 現代居酒屋設有獨立的調酒吧台區 專門供應各式飲品

調酒師現場製作每一杯特調   滿足不同口味和需求的客人   

天燒 AMAYAKI 現代居酒屋|包廂空間

二樓設有兩間隱密性相當高的包廂空間 一間可容納10人 另一間可容納8人

兩間包廂之間有隔板 可以根據需求打通成一間超大包廂 適合更多人數的聚會或宴請活動

能夠有效保護客人的隱私 讓大家可以在不受打擾的環境中盡情交流談天

相當適合家庭聚餐、商務宴客、慶功宴慶生宴....等   建議要提早事先預約   

「天燒 AMAYAKI 現代居酒屋」提供全面定制化的包廂服務

團餐宴會

桌邊分享

提供兩種方案

環境定制化:

依照需求打造不同的用餐環境

商務宴請、公司聚餐、私人派對等 5-65人皆可

餐酒定制化:

特色清酒、調酒、炭火燒烤料理 都能依需求定制菜色及餐酒搭配

掃描QR碼可獲取更多資訊或進行預約

桌上都備有三款調味料 包含了七味粉、辣椒粉、胡椒粉

天燒 AMAYAKI 現代居酒屋|訂位連結 & 線上菜單:點我

點餐可掃描專屬QR CODE點餐 相當方便

天燒提供了多選擇的美食料理 燒烤、串燒、烤物、沙拉、湯品、鍋物、炒物、配菜、甜點

以及多款美酒飲品 有沙瓦、特調、威士忌、琴酒、香甜酒、香檳、氣泡酒、啤酒....等多種好酒

不喝酒的小夥伴們 也有非酒精飲品可以選擇

天燒599元暢飲優惠方案

不限平日、假日 每日晚間 21:00以後入場

即可享有Sapporo黑標生啤及經典Highball暢飲活動資格   活動期限只到6/27喔!     

YUNO在此提醒大家未滿18歲禁止飲酒 

喝酒不開車開車不喝酒

飲酒過量有害身心健康

天燒 AMAYAKI 現代居酒屋|酥炸雞皮仙貝

天燒的招牌下酒菜之一主廚將炸雞皮處理得像仙貝一樣

口感薄脆可口又帶有獨特的雞皮香味    吃起來一點都不油膩 

  鹹香涮嘴   無論是搭配啤酒還是調酒都可適合      

天燒 AMAYAKI 現代居酒屋|雞拳筋

雞拳筋一隻雞身上僅有兩塊  而且需要精湛的刀工技藝

帶有豐富的膠質和軟骨 吃起來相當脆

咬下去會發出ㄎㄠㄎㄠ的聲響   小夥伴們千萬不要錯過!

天燒 AMAYAKI 現代居酒屋|土雞橫膈膜

橫膈膜油脂豐富 經過炭火烤製後 油脂滲出並帶來豐富的香氣 

口感富有彈性和嚼勁 咬下去非常滿足且多汁 完全不乾柴   非常適合作為下酒菜   

天燒 AMAYAKI 現代居酒屋|千層雞肉串

主廚使用雞腿肉 一層一層的串在一起    入口多汁柔嫩

層次感十足 一口咬下爆發的肉汁濃郁    每一口都是美好滋味   

天燒 AMAYAKI 現代居酒屋|夏日涼伴花枝辣味沙律

夏日涼伴花枝辣味沙律是一道充滿夏日氣息且開胃的菜品

使用彈牙鮮美的花枝 搭配清脆的小黃瓜、洋蔥絲和小番茄

每一口都能感受到食材的鮮嫩和爽脆

加上微辣的醬汁均勻拌在一起   酸酸甜甜的滋味 讓人食欲大增   

天燒 AMAYAKI 現代居酒屋|月見醬燒雞肉丸

雞肉丸採用雞腿肉混入雞軟骨   吃起來富有嚼勁 刷上醬燒

風味醇香 吃的時候沾上滿滿蛋黃 滑順口感根本是人間美味      

天燒 AMAYAKI 現代居酒屋|清酒蒸蛤蜊

濃郁的酒香和蛤蜊的鮮甜真是絕配 每一口新鮮肥美的蛤蜊都充滿著誘人的味道

喝上一口湯更是讓人回味無窮 薑絲和蔥花相互襯托出清酒煮後的清香甜美 絕對會讓味蕾留下深刻的印象    

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天燒 AMAYAKI 現代居酒屋|午魚西京燒(大)

天燒的「午魚西京燒」引入了日本的「西京味噌」和「清酒粕」

使用純天然酵素作為基底醃料 並經過長時間的低溫醃漬熟成

每隻重達400克的午魚在料理過程中產生的焦糖色澤

散發著香噴噴的美味!肉質柔嫩滑潤 口感細緻 味道清甜 帶有魚油的香氣

真是讓人吃了停不下來   好吃的亂七八糟   

天燒 AMAYAKI 現代居酒屋|櫻花蝦炒飯

粒粒分明的米飯 一旦咬下 首先感受到的是櫻花蝦的鮮味    炒蛋爆裂出香氣 加上青蔥的提味

口感層次豐富 清爽而不油膩 每一口都能品嘗到大海的滋味    

天燒 AMAYAKI 現代居酒屋|高麗菜-櫻花蝦

看似簡單的一道料理 卻特別需要炒功與時間的掌握!

帶有脆度的高麗菜鮮甜好吃加上櫻花蝦    滋味超美妙    

 

天燒 AMAYAKI 現代居酒屋|和風山藥雞肉丸子湯

雞肉丸子加上綿密的山藥 再配上以洋蔥和菇菇熬成的湯頭

 湯頭清甜好滋味  簡單卻非常美味 好吃補氣又營養    

天燒 AMAYAKI 現代居酒屋|帶皮奶油玉米筍

帶殼玉米筍非常鮮美 跟一般已經剝好殼的吃起來滋味明顯不同

帶殼烤保住新鮮美味 品嚐的到玉米筍與奶油的甜味、很有飽水度 鮮甜無比     

天燒 AMAYAKI 現代居酒屋|月之輪蘋果梅酒

來到居酒屋 當然不能少了酒飲助興

梅酒帶著淡淡的蘋果香氣 喝起來酸酸甜甜的  清爽又好喝   

天燒 AMAYAKI 現代居酒屋|松井白蘭地梅酒嗨

使用松井白蘭地並添加日本頂級國產梅製作而成

  入口順滑、優雅搭配燒烤特別合適

在此提醒大家未滿18歲禁止飲酒

喝酒不開車 開車不喝酒

飲酒過量有害身心健康

天燒 AMAYAKI 現代居酒屋|梅酒錦玉凍

依照日本和果子系列的錦玉羹的做法   口感彈牙

帶有梅酒迷人的滋味   夏天冰冰吃更美味   

天燒 AMAYAKI 現代居酒屋|焦糖雞蛋布丁

每一口都吃的到日式焦糖布丁的滑嫩和彈性

充滿濃郁的雞蛋香氣和焦糖醬汁的苦甜交融

 每一口都是甜點愛好者的極致享受!

YUNO聲明:

每個人的口味不盡相同 YUNO是以自身喜歡的美食作介紹

如果您跟我口味不同 也希望理性指教

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