芳珍蔬食-台南金華店
地址:台南市中西區金華路三段84號
TEL:(06)223-9680
營業時間:10:30~20:30
在GOOGLE地圖上發現這間芳珍蔬食,主要是賣蔬食麵食水餃專賣店,光看照片就直接把他加入口袋名單~找了一天特地帶我媽去吃看看!
芳珍蔬食是連鎖蔬食餐廳,他在台南有三間店,我們去了金華店。
因為是蔬食餐廳,店家是禁帶葷食的喔!
用餐環境現代簡約,明亮乾淨。餐點是半自助式的,點完餐待餐點好了之後會叫號取餐。
醬料餐具也是自助式的唷!
點餐可以QRcode點餐,也可以去櫃台點餐。
菜單上附有照片,我們被照片迷惑了~覺得快失心瘋了,什麼都想點來吃看看!
小菜、滷味、甜湯的種類好多,也讓人陷入選擇障礙的漩渦!
什麼看起來都好好吃,莫名其妙的也點了一整桌的食物!
小菜類的部份,我們點的都是涼拌菜。
涼拌秋葵,我們選的是和風醬,也胡麻醬,55元一大碟好使宜啊~去時候買秋葵回家自己煮也不只這個價錢了!
涼拌腐竹
梅子枸杞蓮藕,酸酸的梅子味爽口開胃,喜歡蓮藕脆脆的口感。
柚香白玉蘿蔔,青脆多汁又有柚子的香氣,不愧是我最愛的小菜。
龍鬚沙拉豆皮捲,龍鬚菜裝在豆包壽司的豆皮之中,有沙拉帶來的甜味及素肉鬆的香氣,好特別!
珍珠抄手,我們點的是辣味,也有原味,調味不輸葷的紅油抄手,值得一試。
煎餃雙拼組合,有招牌、雪菜及玉米三種口味可以選擇,我們點的是招牌及玉米,
光看餃子金黃色的外皮就好吸引人,
吃起來酥酥香香的,二款的內餡也都好吃~完全忘記自己是在吃蔬食!
酸辣湯也夠水準,酸度恰恰好的到位,不夠辣可以再自己調味!
香辣乾拌麵,香香辣辣帶有芝麻香氣,麵條彈性有Q勁,讓人一口接一口,意猶未盡。
水餃雙拼組合,也是招牌拼玉米,大顆飽滿沒得挑剔。
剝皮辣椒餡餅,煎到恰恰金黃的酥脆外皮咬下去第一口就加分了,內餡剝皮辣椒的辣勁及香氣很討喜,第一次吃到蔬食的餡餅是有驚豔到!
勛最愛的冰糖銀耳蓮子湯~
蔬食的麵食館,雖然是連鎖餐廳,但餐食蠻有水準的,完全沒有吃蔬食的感覺,
餐點的選擇很多樣化,會想讓人再訪試試沒吃過的口味,
吃蔬食的朋友這間真的可以加入口袋名單!
別忘了給Liz一個讚喔!