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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 南屯區

台中市南屯區大墩路632之1號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

台中美食/Hechino 做茶菜~時髦臺菜餐廳新選擇,川味與台味的絕妙融合

位於台中南屯區的大墩路上,《Hechino 做茶菜》是一家將川味與台味完美結合的餐廳。這家店用餐空間舒適,以獨特的料理風格和精緻的餐點,吸引了眾多饕客。接下來,讓我們一起來探索這家令人垂涎欲滴的美食天堂!

內容目錄

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店內環境

《Hechino 做茶菜》大墩店的環境雅緻且充滿現代感,餐廳內部裝潢簡潔大方,讓人感到舒適愜意。無論是朋友聚會還是家庭聚餐,這裡都能提供一個舒適的用餐氛圍。

Hechino 做茶菜-川味粉粿(140元)

這道川味粉粿,口感Q彈有勁,搭配獨特的川味醬汁,辣勁十足,絕對能夠激發你的味蕾。每一口都充滿了濃郁的麻辣風味,讓人回味無窮。

Hechino 做茶菜-京醬肉絲尬燒餅(420元)

京醬肉絲尬燒餅的肉絲嫩滑入味,搭配香酥的燒餅,口感層次豐富。京醬的甜鹹滋味與肉絲的鮮美相得益彰,是一道令人無法抗拒的美味。

Hechino 做茶菜-台味炸燒肉(300元)

台味炸燒肉的外皮酥脆,內裡鮮嫩多汁,搭配獨特的台味醬汁,讓人一吃就停不下來。每一塊炸燒肉都經過精心烹製,保留了肉質的鮮嫩與多汁。

Hechino 做茶菜-煙燻培根高麗菜(250元)

煙燻培根高麗菜也很好吃,培根的煙燻香氣與高麗菜的清甜相融合,口感獨特,令人難以忘懷。每一口都能感受到培根的香氣與高麗菜的爽脆,是一道非常開胃的小菜。

Hechino 做茶菜-夯烤沙茶珍珠筍(280元)

夯烤沙茶珍珠筍是他們家的創意料理,珍珠筍的脆嫩與沙茶醬的香濃相結合,味道鮮美。夯烤的方式讓珍珠筍更加香脆可口,是一道讓人欲罷不能的美味。

Hechino 做茶菜-主廚秘製焦糖炸菇菇(280元)

同樣是主廚特製的主廚秘製焦糖炸菇菇,菇菇外皮酥脆,內裡嫩滑,搭配焦糖的甜香,口感絕佳。每一口都能感受到菇菇的鮮嫩與焦糖的甜美,是一道非常特別的小吃。

總結

《Hechino 做茶菜》不僅提供多樣的川味與台味料理,還有精緻的用餐環境與貼心的服務。在這裡,無論你是熱愛麻辣口味還是偏好清淡爽口的料理,都能找到心儀的美食。快來《Hechino 做茶菜》體驗一場味蕾的盛宴吧!

店家資訊

店名:Hechino 做茶菜

電話:04-2326-5061

地址:台中市南屯區大墩路632-1號

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營業時間:

星期一 am 11:30 – pm 3:00, pm 5:00 – pm 10:00
星期二 am 11:30 – pm 3:00, pm 5:00 – pm 10:00
星期三 am 11:30 – pm 3:00, pm 5:00 – pm 10:00
星期四 am 11:30 – pm 3:00, pm 5:00 – pm 10:00
星期五 am 11:30 – pm 3:00, pm 5:00 – pm 10:00
星期六 am 11:30 – pm 3:00, am 5:00 – pm 10:00
星期日 am 11:30 – pm 3:00, pm 5:00 – pm 10:00
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華少甫,喜歡分享美食,尋找全台灣好吃的餐廳,喜歡拍攝有畫面跟有話題性的主題。