曹寶牛
窩客好文

曹寶牛

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大安區

造訪商家: 喫飯食堂
02-2322-2632
台北市大安區永康街8巷5號
作者本次評價:
4.05
美味度
4.50
服務品質
3.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.50

幾次去永康街都看到這間喫飯食堂在用餐時間大排長龍,

回家做了功課,看了不少推薦菜色,

邰哥推薦吃了會想轉三圈的豬油拌飯就在這裡┌(+∀+ ┐ )┐就約東尼和爽爽一起去吃吃看

結果煎豬肝讓我到現在都念念不忘

 

餐廳位在巷弄裡,離捷運站大概五分鐘的距離,非常方便。

我們刻意提早用餐,所以沒遇上人潮:)

有附印logo的整包面紙  keira還挺少遇見的~

桌上沒有菜單喔!!!!

菜單在一進門的右手邊,我也是在那點菜,

不知道是不是每一桌都是要過去點菜。

中國風十足的裝潢,燈光有點昏暗,

現在不少餐廳都藉由燈光來營造氣氛,

不過這家地板和桌子都是深色,

連牆壁都是灰色系,如果能亮一點會比較喜歡

吃飯皇帝大,完全符合Keira的心聲

整理青菜的員工,就在我們桌後,還挺妙的……

這位在接預約電話XD

 

第一道就是煎豬肝(s140),網友大推,我們吃了以後也是讚不絕口,

豬肝口感吃起來不像豬肝,不帶粉色卻超級軟嫩,味道很下飯卻不死鹹!

搭配的韭菜也十分新鮮,又多一種美味!

通常大家吃豬肝應該也Keira一樣都是喝豬肝湯吧?

我喜歡的豬肝湯,豬肝不會粉粉,口感不乾硬,用大量的薑去腥,湯頭不油膩。

而這道煎豬肝,提供另一種更好吃的吃法,怕豬肝特有的味道的人也不用擔心,強烈推薦嚐試看看

 

這道清炒高麗菜,油,梗又很多

三人都是點他們家必點的豬油拌飯!

這道也是推薦,原本擔心會吃不習慣,不過一切擔心都是白費,因為很好吃喔

豬油攪攪拌一拌吃起來黏黏的,香噴噴,米粒飽滿大顆富有彈性,三人吃的津津有味!

尤其是我熱愛吃米飯,這米挑的好呀

招牌雞腿(s180)

這道讓東尼一口接一口,肉質緊實,味道鮮甜,皮有脆度,相當喜歡

不過Keira心中的第一名還是客家小館的放山雞:P

如果客家小館是一百分,這個給八十分,爽爽給八十五分。

 

花生豬腳(s120)

看看這晶瑩的皮(讓我想起那天去故宮看的肉形石 )

不知道大家吃豬腳主要想吃甚麼,像我就很愛吃豬腳的中段肉呀

 

這豬腳肉不多,主要給你大嗑膠質

愛吃豬腳膠質的朋友會大愛,好吃的膠質非常多,軟嫩Q度剛剛好,口感一級棒

皮的部分,相當有彈性,不會過硬導致難嚼,Keira不太愛吃皮的也吃了:p

你看看妳看看(食尚玩家看多了),有圖有真相,這膠質沒再怕你吃的,天然的膠原蛋白,美容的聖品,吃了馬上肌膚光滑有彈性

調味的部分,就比較普通,鹹度不算下飯。

三個人點這樣,因為胃口大開,果然點太少了,後來有加點飯!

它們家有分小份和大份,今天這幾道都是小份的。

今天最推薦的就是煎豬肝啦,再來喜愛程度是豬油拌飯,招牌雞肉,豬腳

寫完好想吃煎豬肝呀!

還有一點要注意的是它們家的服務態度,

如網友說的可以感覺到是有點偏速率型...

 

 

 

喫飯食堂

 

電話:02-2322-2632

地址: 台北市大安區永康街8巷5號

大眾運輸:捷運東門站5號出口

 

 

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