GO home食研室｜沈浸式的植光氛圍裡，有美味漢堡低調坐鎮🍔

漢堡愛好米，耳聞這間台中實力派早午餐店GO home食研室，居然還有著強悍的漢堡與義大利麵低調坐鎮，聽說這些選項是熟客才知曉的老饕美味，立馬飛奔來解鎖！

GO home食研室｜環境介紹

位於梅川東路轉角處的GO home食研室，實屬台中的實力派好店。開業至今，已邁向第五個年頭，是在地里民的第二張飯桌，用餐時間一到，便可看到許多常客步行來報到～

GO home食研室以三面採光的明亮設計，來實現空間的通透感，而暖木元素與活力綠植，令人客之間少了點距離，多了分親近；

還有彩蝶花卉隨處遊走於牆面，彷彿踏入的是一座繽紛植物園，

空間裡，藏著一些老闆老闆的驚奇小收藏，像這面扭蛋機牆，就是一處很繽紛促咪的背景，特別節日還可以拿來辦活動玩遊戲～左上方的小黑板，會標示每日主廚義大利麵的口味，今天就太晚來了，想吃的清炒蛤蠣居然已售完！

除了用料大方實在、穩穩好評的早午餐系列，今天點的漢堡與義大利麵，是常客和在地老饕們的心中愛(聽說蠻多當地餐廳或咖啡店老闆進門都直取這兩系列)

看著窗外草木青翠茂盛的園道，這沈浸式的植光氛圍，配著手中美味漢堡與義大利麵，幸福來得如此突然！台中漢堡推薦、義大利麵底加、西區美食再添一

GO home食研室｜菜單MENU

▎MENU：請點我

(取自 GO home食研室 官方)

GO home食研室｜餐點介紹

 ▎墨西哥牛肉堡｜＄290

 ▸  附餐含薯條+酸甜楊桃氣泡飲

 ▸  換購其他飲品折抵30

這顆漢堡的顏值極高，絕頂吸引眼球，特製漢堡麵包有著唯美光澤和很棒的Q軟度，夾入以純牛肉手打出的漢堡排，層疊上牛番茄、起司與鮮脆生菜，輕壓一下讓食材風味融合，

張嘴大咬一口，漢堡排有著很迷人的厚度，屬於鬆嫩且肉汁揪西的口感，十分滿足飽嘴，而頂層的糖漬墨西哥辣椒，那柔辣柔甜的滋味，巧妙提升魅力值

隨餐附一杯冰冰涼的楊桃氣泡飲和美式脆薯，薯條表現也蠻好的，口感酥香脆扎實度也夠，搭配以墨西哥辣椒特製蒜醬，一根接著一根很是唰嘴。

 ▎乾炒煙燻三層肉麵｜＄290

這道乾炒義大利麵米給五顆星！三層肉以蒜和辣椒煸至香氣銷魂四溢，鮮美好吃的秘訣是淋入些許威士忌與雞骨高湯，

爽彈麵體結合三層肉的鹹香與肥潤，給予味蕾閃亮一擊，微微辣勁也非常刺激食慾！

建議麵度硬度選擇一般，米把它當成吃拉麵喜好一樣選了麵硬，點法失誤令麵體口感稍顯硬實強烈，不過這純屬個人失誤，不減米對他的愛((搥胸

 ▎奶油干貝蝦麵｜＄460

主角為2顆香煎干貝和2隻去殼大蝦，麵體扒住醬汁送入嘴，可以感受到豐厚的奶香與一抹甜，原來是加了雞骨高湯！

與口感水潤滑彈的中寬扁麵搭配的相得益彰，一旁還有烤時蔬與蘑菇潤嘴，這道海鮮樂園也是米的愛～

 ▎檸檬氣泡咖啡｜＄95

不只餐點好吃，咖啡也是好評穩穩，冰爽咖啡與檸檬酸溜結合極好，哧哧氣泡充盈於嘴，配著眼前綠意窗景，今日享受的是一份愜意自在

 ▎拿鐵咖啡｜＄110

牛乳與咖啡的比例用心拿捏，不只香氣迷人，喝起來還帶點獨特甜味，這頓早午餐身心大滿足

GO home食研室｜店家資訊

• GOhome食研室早午餐義大利麵（最後點餐14:00）
• 評分： / 4.6
• 地址：403台灣台中市西區梅川東路二段33號( 地圖 )
• 電話：04 2203 7160
• 營業時間 
  星期一: 09:00 – 15:00,
  
  星期二: 休息,
  
  星期三: 09:00 – 15:00,
  
  星期四: 09:00 – 15:00,
  
  星期五: 09:00 – 15:00,
  
  星期六: 09:00 – 15:00,
  
  星期日: 09:00 – 15:00
• 每月 1 日會同步 Google 商家資訊，內容如有出入請以官方公告為主。

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▎最後點餐時間：14:00

┺週二公休｜建議提前訂位

🅿️ 鄰近收費停車場：日興站停車場、路邊停車格

GO home食研室｜店家地圖

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