七見櫻堂一直是口袋名單之一,知道他們家的朋友一定知道一件事,就是他們家有好多好多的抹茶產品!!!!!!
這豈不是要了毛毛這抹茶控的命了嗎?????
只是一直假店家所在地不方便之名,其實是因為怕肥肥啦(掩面
這次大大感謝店家的邀約,就是遠在板橋也要衝了XD
目前有兩家分店,在永康街附近的那家只提供外帶,位於板橋的這家則有提供座位,並且還有下午茶可以選
交通很方便,從新埔捷運站3號出口出來之後,往反方向走的第一個巷子走進去,走一下下就到囉 ! 遠遠可見黑底白字的招牌
店門口
板新店可以內用也可以外帶,內用座位只有星期五六日才有喔!!
其他時間是不開放的,注意一下時間別撲空了:D
玻璃櫃裡面的每樣巧克力和甜點看起來都好好吃,很精緻又很特別
有些產品是外面都沒見過的呢 !
1樓只有4個位子,大部分的位子都在2樓
白色的桌椅,放著樸實的座墊和抱枕,柔和的燈光和木頭地板,完全營造出溫馨家居的感覺
2樓有個小房間,裡面是巧克力製作的地方,放了很多巧克力製作的工具和材料
牆上掛著七見櫻堂的堅持與介紹
水杯,是小女孩的淡淡粉紅色
叉子有種可愛的感覺,湯匙忘了拍>< 是木製的小湯匙,也很可愛
在這裡用餐整個有種夢幻的感覺,甚麼都是溫馨又可愛,好喜歡
夜櫻
非常特別的茶,由櫻花、玫瑰和綠茶沖泡而成,無可比擬的香氣與味道顏色青綠清澈,淡淡的清香,入喉後有種美妙的回甘,搭配甜點實在是再適合不過了
攪拌起來感覺水水的沒有很濃,沒想到入口之後竟是排山道海的濃濃巧克力
喝起來就是苦甜巧克力的完美好滋味,特別是那不可貌像的濃郁度,毛毛好愛噢
溶心布朗尼搭覆盆子玫瑰醬汁 140元還有甚麼比熱呼呼的布朗尼配上冰淇淋更邪惡的呢???布朗尼的口感很細緻綿密,巧克力味非常濃郁,
把布朗尼和冰淇淋擠在同一口湯匙裡一起送入口,冰火交融是多麼享受的衝突美味,就在你一邊感受甜滋滋熱呼呼的布朗尼時,另一邊殺進了凍心的冰淇淋,突然一邊又殺進了完全未預料的覆盆子玫瑰醬汁,就這樣在酸甜交錯攻進之下,想必臉上早已寫上了滿足
三層下午茶 450元
分層的下午茶一端上桌,先不論內容物好不好吃,不先尖叫個一下就不是少女了啦(甚麼鬼阿)
說時遲那時快,這個時候就會出現兩種人,一種人拿著相機開始狂拍,另一種人拿起叉子等待拿相機的人XD
三層由上而下分別是餅乾巧克力小甜點曾、蛋糕層和鹹點層
分層的下午茶是要從最底層開始吃喔!!!而通常底層都是鹹點
就從最底層的鹹點開始介紹吧酸奶油麵包佐白酒醋羅勒醬
這個實在驚豔的好吃!!!麵包吃起來好酥好脆(沒錯它很油:P),上面的焗烤起司真是亂邪惡的
裡面包著杏鮑菇,味道非常讚,好喜歡
法式鹹派
料多扎實,味道也不賴,派皮不會很油膩
羅勒鮭魚鹹泡芙
大小大概和外面市售的泡芙差不多大,所以1個兩人分剛剛好
雖然是主打甜點的店家,但裡面的餡料一點也不馬虎,煙燻鮭魚很新鮮,裡面還加了酸奶油和好幾片番茄,同行的乾爸不吃番茄所以這整顆毛毛就獨霸解決它XD
翻開泡芙,上面還塗了羅勒醬,番茄底下還有不少酸奶油醬,味道非常合毛毛胃口,好喜歡唷~~~
焦糖烤布蕾
最上面的焦糖烤的酥酥脆脆,湯匙挖下去的時候會像翹翹板般地翹起來
稍微戳一下在一起和底下的布蕾一起食用才不會覺得焦糖太甜喔!
布蕾的口感非常的綿密細緻,很像奶酪,是毛毛喜歡的口感
不會很甜,所以和焦糖一起吃剛剛好
覆盆子黑巧蛋糕
使用帶苦的黑巧克力實在是深得毛心阿!搭上覆盆子的酸甜,味道就像個帶著小小邪惡的初戀少女,那樣的令人著迷
口感滿細緻的,蛋糕體算中等扎實,最上層的黑巧克力真是不容小覷的濃郁
八重茶宴抹茶黑巧克力蛋糕
萬眾矚目的抹茶黑巧克力來了!!!!抹茶控毛毛最期待的就是它了
不僅是抹茶口味,還搭配了黑巧克力,根本就是為毛毛設計的嘛!!太犯規了啦
口感極細緻綿密,恍惚之間還以為吃的是巧克力,幾乎吃不出蛋糕體的顆粒,
抹茶蛋糕和夾層的黑巧克力餡完全融合一體,抹茶的苦澀和黑巧克力的苦甜在味蕾間化作人間最完美的組合(是有這麼誇張)
實在是太喜歡了~~~
蘭姆淋醬蛋糕
吃起來有明顯的萊姆酒味,但完全沒有令人討厭的酒精味喔!味道是剛剛好的
巧克力蛋糕一樣非常的細緻,吃起來像在吃柔軟的巧克力或是奶酪般,很喜歡這樣的口感
手工巧克力和橘子巧克力
七見櫻堂的巧克力吃起來相當有品質,不是隨便一般的巧克力,
會細細品嘗巧克力的人一定知道,同樣是牛奶巧克力好了,小7的大X露和godiva地吃起來一定有差的嘛!
這邊就不做太多的比較,直接地說,他們家的巧克力是有一定水準的,再加上以這樣平實的價格可以吃到這樣品質的巧克力
CP值超高的啦!!
橘子巧克力就是長條的那支,橘子條偏酸,外層沾著的巧克力吃起來是脆脆的,整體味道很特別呢
脆岩巧克力
裡面包的是毛毛喜歡的杏仁而非花生,巧克力也是苦甜巧克力,吃起來很脆味道也棒,很喜歡(光是吃到黑巧克力就大加分了!!)
馬卡龍-抹茶柚子
衝突的紅配綠,味道卻是和諧的好味道,口感還算外酥內軟,冰著放到隔天吃一樣好吃!
抹茶味稍微退居,柚子的味道比較重
整體評論時間
店家裝潢上很溫馨舒適,坐著坐著就會放鬆了起來,環境也都很乾淨整潔
大樹老闆(老闆自稱大樹XD)也很有禮貌親切
食物不用再贅述的,每樣都吃得到用心和品質,即使是主打甜點的店家,鹹食也完全不馬虎的很讚
是一家會令人想一訪再訪的好店
有機會毛毛一定要把他們家的所有抹茶商品都吃過XD(終極無可藥救的抹茶控
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毛毛's 吃美食愛旅遊日誌
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七見櫻堂巧克力專賣店
地址 : 新北市板橋區民生路二段240巷34號
電話 : (02)2258-0506
營業時間 : 12:00~21:00
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