花蓮日本料理、美食推薦這家馬路上日式小吃,花蓮有很多壽司名店,不過大多消費都比較高,然後也比較多觀光客,不過也是有隱藏版超平價的日本料理唷,馬路上日式小吃就是不少花蓮在地人的私房美食,雖然沒有華麗的裝潢,高級的食材,但憑藉著真材實料及超親民的價格,還有親切的服務態度,多年以來都深受在地人的喜愛呢!
馬路上日式小吃|交通方式、停車資訊
馬路上日式小吃位於花蓮中華路旁的巷子內,因為位在巷弄內不太好停車,建議外面大路繞一下找停車格停好再走進來,馬路上日式小吃最初是在路邊的小攤子,後來才搬到店面,所幸店名就直接取馬路上吧,蠻有特色的,在地人都說去馬路上吃日本料理,外觀也是很樸實,超級低調的!
馬路上日式小吃|用餐環境
推開門走進店裡,我們是一開門就來,店裡瞬間就客滿了,生意超級好!而且九成九幾乎都是在地人,看來是沒走錯,看在地人的比例一定是好吃的啦,用餐環境也沒有什麼特別的裝飾,就像一般的小吃店一樣,不過有乾淨跟冷氣就很加分
馬路上日式小吃|菜單
馬路上日式小吃最大的特色就是平價消費,超級便宜!除了冷盤、壽司外,也有烤物跟鍋燒麵之類的熱食,生魚片壽司一份竟然只要65元,生魚片一份100元!基本上料理品項約莫都在百元以下,不用花大錢就可以吃到日本料理真的很佛啊,然後牆壁上還有料理的照片,不知道可以照著點,照片與實物相符
點好餐就把單子拿給老闆就可以了,最前面櫃台旁是處理冷食、日本料理的地方,熱時則是從後方的廚房出餐,因為人潮夠多食材流動率很快,所以新鮮度也是馬路上日式小吃很自豪的一環
馬路上日式小吃|推薦料理
在馬路上日式小吃點餐真的完全不用擔心荷包,點這樣一桌355元!有夠便宜的,而且都是正常尺寸不是少少的唷
綜合沙拉,沙拉拼盤的概念,裡面有魚卵、鮑魚、馬鈴薯沙拉跟大量的生菜,份量也蠻多的,魚卵吃起來鮮香夠味,可以搭配生菜跟鮑片一起吃,口感很豐富
旗魚生魚片,旗魚算是花蓮的名產魚種,這一盤厚切的旗魚生魚片有7片100元而已,新鮮就是好吃,吃起來Q嫩鮮甜,厚切吃起來格外有口感
生魚片壽司,五個65元,這也是旗魚生魚片,尺寸也蠻大一顆,算下來一顆都13元,比連鎖壽司店還便宜,而且厚度也很讓人滿意,加上甜醬油調味,是標準經典台式握壽司
馬路上壽司,必點招牌!大家都有點,算是馬路上的經典壽司拼盤,裡面有一顆超大的花壽司、生魚片壽司、紫菜卷壽司、蝦壽司、鮑魚壽司,這樣一盤75元,口感也都非常棒,花壽司真的超大一顆,圓盤當比例尺就知道他有多大了吧!
味增湯,15元一碗,裡面還有豆腐、魚肉,味增湯不會死鹹,可以喝的味增的甜度跟特色柴魚香氣,無可挑惕
整體來說馬路上很像我們之前在嘉義吃的體育館壽司,價格同樣都很平易近人,不管是生魚片的鮮度跟醋飯的口味都非常棒,而且價格真的非常便宜,不管是吃巧或吃飽都是一家很棒的日本料理店唷,推薦給大家