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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:桃園市 > 龍潭區

造訪商家: 三步五食
桃園市龍潭區新路三和段1369巷60弄15號1樓
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

龍潭美食推薦這家三步五食休閒魚池,很奇怪為什麼今天要介紹釣魚池,如果覺得三步五食休閒魚池只是一般的釣魚池那你就錯了,這裡可是不少老饕們的私房秘境美食,招牌就是現撈仔的各式魚料理,味美價廉份量多,不少人還特地從外縣市來這吃魚,現在就來看看這超低調秘境美食三步五食有什麼厲害的地方吧!

三步五食休閒魚池|交通方式、停車資訊

三步五食休閒魚池就在龍潭三和青創基地旁邊,這裡比較少人知道,直接google三步五食就可以找到,有自家停車場可以停車,開過來的時候看到一大片魚池那裡就是了,然後三步五食嚴格來說是沒有招牌的,就是矗立在魚池旁的鐵皮屋

都已經走到鐵皮屋入口處我們還在懷疑是不是這裡!?後來看到不斷有人走進鐵皮屋,然後看到牆壁上有個超小的牌子寫著『三不五食』,對!就是這裡啦,然後生意超好,今天還是星期一ㄟ,裡面的桌通通都訂滿了,老闆只好請我們坐在外面

三步五食休閒魚池|菜單

魚類料理跟主廚嚴選都需要提早預訂,其他的話就沒這種限制,怕是怕沒事先預約沒位子,還有魚類料理都是現釣現殺,其他快炒類就是台式熱炒跟客家菜居多,如果沒預定烤魚現場也可以點,但大概要等30~40分鐘

我去上廁所的時候發現老闆正在魚池裡撈魚,鹽烤魚有分尺寸,小的是380元,大的是550元,會看客人想要的大小來挑魚

三步五食休閒魚池|推薦料理

我們沒預約所以現場點烤魚要等30分鐘,只好先點些東西來充饑,看網路上說他們的牛肉麵非常厲害,點了牛肉麵、打拋豬乾麵跟擠到招牌熱炒,邊吃邊等烤魚

牛肉麵,看起來沒有很厲害的樣子,雖然牛肉沒很大塊,但給的量夠多,牛肉麵是紅燒湯頭,牛肉滷得很透徹,味道濃郁但有點鹹,湯頭有濃郁牛肉香氣,口感溫潤,整體來說相當真材實料,但還沒美味到要特別來吃

打拋豬乾麵,有點台式的打拋豬乾麵,上面還放了一顆半熟蛋,把它想成打拋豬飯乾麵版就是了,打拋豬夠味,拌麵很不錯,但始終覺得打拋豬配白飯才是王道!

鹽烤魚,吃著吃著我們的鹽烤魚上桌了,老闆說他挑不到小的,只好給我們一尾中的,中型魚價格約480元,中的也太大尾了!兩隻手抱都覺得很重!有別於一般裹很厚鹽的烤魚,這裡只有上一層薄鹽,然後是帶魚鱗去烤,超特別的!

鹽烤魚不僅大尾,肉還很厚!翻開魚肚裡面有塞大量的蒜頭提鮮,所以吃魚的時候會有淡淡的蒜香,因為是帶魚鱗烤,所以吃之前要先把魚皮剝掉

看看這肥美厚實的魚肉,吳郭魚的口感非常出色完全沒有絲毫土味,魚肉質地水嫩而細膩,每一口都散發出微妙的鹹香,令人難以抗拒,完全不帶任何腥味的魚肉,配上一撒胡椒鹽,更是提升了整體的風味,絕對是令人一試成主顧的佳餚啊

客家燜筍,客家燜筍很好吃,沒有太多調味,吃得到筍的清甜爽脆,裡面還加了酸菜,酸爽清香,很想來碗白飯,好吃是好吃不過它不便宜就是了

梅干扣肉,梅干扣肉比較特別是以片計價,一片$70,我覺得這樣挺棒的,人少也可以點來吃,不用點點一大盤,梅干扣肉非常大一片又厚,梅干菜獨特的鹹香滷製的的非常夠味濃郁,差點想多買兩片回去帶便當

酥炸鮮蚵,嚴選大鮮蚵,吃起來外酥內嫩,鮮甜且飽滿多汁,麵衣吃起來格外涮嘴爽口,建議趁熱吃,涼了麵衣會軟掉

龍鬚菜,,清炒龍鬚菜爽脆清甜搭上些許的蒜香,好吃

三步五食真的算是非常厲害的隱藏版美食啊,網路資料不多,但生意卻是出乎意料的好,看來老饕都知道要去找好吃的,下回有機會來龍潭玩,千萬不要錯過這隱藏版美食唷!

 

三步五食

地址:桃園市龍潭區龍新路三和段1369巷60弄15號

電話:0932 166 998

營業時間:06:00–18:00(週二公休)

三步五食FB


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