嘉義精緻火鍋推薦!藝伎咖啡廳首選、2024必去景觀餐廳好評、精品咖啡 甜點下午茶
阿里山隙頂必吃美食「璟隆咖啡莊園」
璟隆咖啡莊園製茶起家位於阿里山公路旁 可眺望隙頂象山的雲海與茶園美景 成為遊客們相當喜愛的景觀咖啡廳
成立於2021年的咖啡莊園 短短時間內在阿里山莊園咖啡精英交流賽中屢獲佳績
並於2022年獲得「竹梅源台灣精品咖啡大賞」生豆評鑑冠軍
躋身「台灣十大咖啡莊園」之列 成為阿里山咖啡小農中的一匹黑馬
璟隆咖啡莊園不僅提供手沖咖啡、手作甜點、特色鍋物和各類飲品
特別推薦的獨家茶油雞腿鍋物和獲獎的藝伎咖啡 環境乾淨舒適 戶外座位區視野遼闊
是眺望隙頂象山的最佳處 也適合來此欣賞雲海 也是一間民宿 喜歡的話還可以來此住一晚呢
原文:璟隆咖啡莊園|2022竹梅源台灣咖啡莊園冠軍 戶外座位阿里山景觀超美 茶油嫩薑雞腿鍋更是不能錯過
璟隆咖啡莊園在哪裡?怎麼去?
備註:文章皆有時效性,如有修正皆以璟隆咖啡莊園為主
文章內有璟隆咖啡莊園地址、電話、營業時間、完整菜單價目表menu可提供參考
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璟隆咖啡莊園位於阿里山公路旁約55.4公里處 本是番路鄉的一家製茶業者兼營民宿
第三代返鄉後 利用家中一塊土地開始種植並銷售咖啡 隨即在茶廠旁開設了咖啡館
供應輕食烘焙以及精緻火鍋 完美結合了咖啡種植與製茶的傳統 發展出獨具特色的咖啡產品
璟隆咖啡成立於2021年 短短時間內便在阿里山莊園咖啡精英交流賽中屢獲佳績
並在2022年的「竹梅源台灣精品咖啡大賞」中榮獲生豆評鑑冠軍 成為新科「台灣十大咖啡莊園」之一
海拔約1400公尺的山頭 自2021年開始種植數百棵藝伎咖啡樹 在成立的第一年
璟隆咖啡莊園的藝伎咖啡總收成約30-40公斤 儘管初期產量不高
但第三代憑藉這些咖啡豆首次參賽便在2021年阿里山咖啡菁英交流賽中榮獲藝伎組金質獎 展現了非凡的實力
短短幾年就獲獎無數 還得到2023年COE全國莊園排名第二名(號稱咖啡屆奧斯卡)
入口有花香、甜橘般的蜜感 酸質明亮、醺香迷人 尾韻香氣溫潤綿蜜
搭配深培烏龍或是藝妓拿鐵巴斯克甜點 真的是有夠搭
闆娘還有提供烘培麵包、肉桂捲、可麗露、巴斯克喜歡的小夥伴們都可以試試看
璟隆咖啡莊園的多角化經營模式 包括咖啡館、輕食烘焙、精緻火鍋以及民宿
為遊客提供多種選擇和體驗 成為阿里山旅遊的新亮點
戶外座位區 視野遼闊 是眺望隙頂象山雲海的最佳位置
鍋物套餐均附高山時蔬菜盤(當季蔬菜、菇類、火鍋料)肉品、飲品、甜點
蔬菜選用當天新鮮採摘的高山蔬菜 口感鮮甜 不需要任何沾醬即可享受
鍋物中的茶油嫩薑雞腿鍋特別使用了台灣生產的茶籽油 搭配自家種植的老薑爆香
再加入帶骨雞腿 煮出的湯頭美味順口 相當值得一試
來到阿里山 如果想找個可以喝咖啡並欣賞美景的地方《璟隆咖啡莊園》是一個不錯的選擇
戶外座位區視野開闊 望著遠方的山巒 能讓人暫時忘卻都市的煩惱 享受片刻的放鬆
這裡的咖啡、甜點、鍋物表現都不錯 如果你計劃來阿里山
不妨到璟隆咖啡莊園 一邊享受美食 一邊欣賞壯麗的自然景觀 感受阿里山的獨特魅力
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