樂天小高&樂天人生

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 鼓山區

07-5867256
高雄市鼓山區美術東二路51號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

最近網路最夯的話題就是香港神級蛋塔,其中「Libreadry巢屋」因時尚教主藍心湄分享成為排隊名店,而「莎士比亞烘焙坊」順勢與「Libreadry巢屋」合作推出聯名義式蛋塔,每天在自家3門市15:30發放號碼牌,每個人限購4顆,據說約半小時售完,現在全國紛紛出現蛋塔的風潮,陸續有些店家也推出千層義式蛋塔,小高會選幾家來品嚐順便做比較,與「Libreadry巢屋」的千層義式蛋塔的口感有何差別,但今天品嚐覺得超美味定價合理,值得樂天小高極力推薦給您品嚐。

小高是到夢時代快閃攤位排隊購買的,快閃攤位已結束可至3個門市購買。

臨時攤位有掛上蛋塔注意事項供參考。

夢時代快閃攤位每人可購買1盒(6顆)定價500元。

有公告冷藏時間和如何加熱慢慢享用方式。

到快閃攤位買蛋塔可以觀賞店家製作過程。

首先把蛋塔皮依形狀放入烘焙模具中。

再把濃稠內餡醬汁放入蛋塔皮裡面。

小高觀察這蛋塔大約要入烘箱烤約24分鐘。

冷卻後再把千層義式蛋塔從模具中取出。

觀看這堆高高千層義式蛋塔超級療癒的。

小高提早30分鐘前來拿到4號號碼牌。

這專屬盒子剛好可以放6顆蛋塔。

這蛋塔沒有固定位置拿回家已經變形了。

其實這蛋塔比起傳統蛋塔還要大顆,這樣每顆定價高達83元還可接受。

這蛋塔咬下去酥酥脆脆的派皮掉滿地,裡面濃郁蛋奶香布蕾內餡香滑可口,雖然熱量高還是忍不住一口接著一口。

店家資訊:莎士比亞烘焙坊 美術館店

地址:804高雄市鼓山區美術東二路51號

營業時間:11:30–21:30 

電話:07-586-7256


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店家資訊:莎士比亞烘焙坊 光華店

地址: 802高雄市苓雅區光華一路148-72號

營業時間:11:30–21:30

電話: 07-223-1156


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店家資訊:莎士比亞烘焙坊 文山店

地址:830高雄市鳳山區文龍路20號1A 

營業時間:11:30–21:30

電話: 07-777-7942


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