周末嘗了位在敦南sogo樓下的松露之家
耳聞已久 不過網路上的資訊大多是試吃文
這趟驗證了 果然許多部落格大抵是參考價值==
整體的裝潢擺設乾淨素雅
服務生的服務不至於太熱情 但有疑問都會迅速反應
上麵包前服務生也會幫忙把餐巾鋪設腿上
桌上會擺放一般的橄欖油
佐有松露的獨家橄欖油是我跟服務生特別要來的
法國麵包外酥內軟 搭上帶有松露特殊香氣的橄欖油特別順口
這道餐前麵包應該是我這次最喜歡的了 吃了兩個
都想問服務生麵包是哪裡訂購的了
前菜生命之卵綠沙拉也很不錯
最上端的是起司脆餅 裏頭有水波蛋 帕瑪森火腿 生菜 最底層的四季豆
搭上一旁的番茄醬 頗清爽開胃
份量ok又較為特殊
就這個價位等級的餐廳
要求一定水準的服務跟供餐品質應該不為過
然而一樣點用沙朗牛為主餐
上來的肉塊厚度跟大小用肉眼就可以明顯的看出參差不齊
真的非常糟糕
不只外在擺盤就讓我大扣分 肉質也是讓我很失望
也許來這裡該點的就是松露墩飯之類的
一樣的價位要吃肉還是另尋他家吧
最後的甜點檸檬塔
就一般般吧 不驚艷但也不難吃
如果能酸一點比較不容易膩口
據說這是松露之家亞洲的唯一分店
以如此的水平 只能說還好我有多續一次麵包
同行的友人還有沒吃飽的
附餐都還不錯但主餐如此雷還是餐廳的大敗筆阿