【㕩肉舖Pankoko X 燒肉專門店】提供以日本和牛為主軸的菜單
最大的賣點就是經過認證的日本飛驒和牛!!!
飛驒牛油花分佈細緻，經炭火炙烤後肉香味美~
而且服務人員親切又友善，代烤功力更是無可挑剔!!
因此㕩(ㄆㄤˋ)肉舖不只擁有超高評價及人氣!!!訂位更是要看運氣!!!
【㕩肉舖Pankoko X 燒肉專門店】位在台南民族路的小巷內，在赤嵌樓附近
如果開車的話附近有特約的停車場可以停
在號稱古蹟之都跟美食之都的台南~把兩者結合成為了非常有特色的燒肉店
門外就可以看到一個大大的標示著飛驒牛的牌子
讓人等不及要一試飛驒牛的美味滋味
用餐位置有區分四人座位跟吧台~單人或2人的話會以吧台區為主
餐點以單點為主~如果自己來吃的話也提供個人套餐式餐點~
飛驒牛的油花真的很細緻漂亮~不會因為油脂太多覺得油膩
也不會因為油脂太少覺得太乾太柴
搭配服務人員的專業代烤
吃起來口感細緻而圓滑~感覺跟要在嘴裡融化一樣~太好吃了
除了烤得漂亮專業之外~也會建議要搭配什麼調料一起吃
絕對比自己烤的還要好吃好幾倍~~~
完全沒有辜負這些高級牛肉
如果要拍照的話還會幫忙喬角度打光!!!
真的太貼心了!!!
但是這肉的品質真的太棒了
薄切的和牛經過專業燒烤~熟度恰到好處
飽含牛脂香味的和牛配上蛋液後更添風味~入口即化
再配上巴斯克蛋糕跟冰淇淋結束這美味的一場十分滿足
喜歡吃燒肉~喜歡高級和牛的朋友
如果口袋夠深運氣又夠好訂的到位的話非常推薦來用餐
不過太常來吃胃口可能會被養大
之後可能會對一般牛肉不屑一顧就是了XD
【㕩肉舖Pankoko X 燒肉專門店】
地址:台南市中西區民族路二段317巷36號
電話: 06-2253636
營業時間：平日1700-2330，六日1130-1530、1700-2330