V女王 ღ 饗樂城堡

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大安區

02-87721237
台北市大安區復興南路一段107巷7號
作者本次評價:
4.10
美味度
4.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

特別的節日就要找特別的餐廳度過才對 !

台北東區巷弄中,有家低調卻又道地的義式餐廳

~ Trastevere托拉斯特義式餐廳

這可是家在地經營超過17年的道地餐廳喔 !

餐廳內不但有著美味的義式料理、主廚用心製作的甜點,店內環境更是簡約

高雅。

 

Trastevere托拉斯特義式餐廳

位於復興路一段巷內,從捷運忠孝復興站4號、5號出口出來,約步行 4~5分

鐘的腳程就可以到囉 !

一進門就有個小區域是櫃台

再往裡面走就是 Trastevere托拉斯特義式餐廳

不但環境典雅,服務更是超棒,細心度讓人感動。

據說 Trastevere托拉斯特義式餐廳 也很受日本跟韓國觀光客的親睞,也很多國外

的媒體雜誌採訪報導過喔 !

如果你有生日慶生、節日慶祝、情人節、紀念日......等,特別的日子帶上另一半

來這慶祝,一定讓人很難忘。

溫柔的粉紅色桌子,搭配咖啡色又舒適的椅子,是不是很典雅 !

因為我用餐時間是五月,店家還貼心的在每桌桌子上都放有康乃馨

店內還有一角半開放式包廂,只要四人用餐就可以跟店家說要包廂,不另外

收取費用 ! 

想要跟好友或另一半好好聊天,享受這高雅的氣氛,這個包廂都很適合喔 !

但包廂只有一個,所以先搶先贏喔 !

來看看Trastevere托拉斯特義式餐廳的菜單

這裡套餐分為午餐、晚餐套餐,有A.B.C 三種價位可以選擇。

今天 V 吃的是午餐套餐,所以提供午餐套餐的菜單跟大家分享

平日午餐套餐有 S、A、B、C 四種價位可以選擇

S = $490 / A = $590 / B = $890 / C = $1090

這些套餐都有包含 麵包 、前菜 、義大利麵或披薩 、主菜 、餐後飲品 、

甜點(S餐沒有喔 )

如果預算充足的也可以加價換較高級石材享用喔 !

我選的是 C 套餐,每一樣都可以享用到。

 麵包 ~ 自製佛卡夏麵包佐自製酸豆橄欖醬

主廚自製的核桃佛卡夏麵包,不但Q彈好吃,還可以吃到麵包香氣。

淋上主廚使用了橄欖油 、鯷魚 、酸豆 自製而成的酸豆橄欖醬,更添加不同風

味。

 前菜 ~ 青豆仁奶油濃湯綴帕達諾起司 & 油漬香料海鮮搭酪梨佐鮪魚醬

青豆仁奶油濃湯綴帕達諾起司 ~ 

喝起來可以感受到滿滿的青碗豆泥,撒上起司粉讓口感更為提升,是碗很特別的

濃湯。

油漬香料海鮮搭酪梨佐鮪魚醬 ~ 

有著新鮮的鮮蝦、花枝、大章魚,搭配了酪梨,一旁還有鯷魚醬做調味。

是到讓你感受到大海的前菜,章魚超厚實吃起來Q彈又鮮美。

 義大利麵&披薩 ~ 蒜味白酒蛤蠣義大利麵 & 黑胡椒培根馬鈴薯香料奶油起司白披薩

蒜味白酒蛤蠣義大利麵 ~ 

麵條偏硬有嚼勁是我個人很喜歡的硬度,飽滿的蛤蠣也很鮮甜,蒜味感並不重,

個人覺得橄欖油味比較重。

黑胡椒培根馬鈴薯香料奶油起司白披薩 ~

這披薩的餅皮是薄餅的,可以吃到他的脆度感。

披薩上面鋪滿了馬鈴薯泥,中和了培根的鹹度,青醬的點綴讓披薩整體風味

更上一層。

如果喜歡吃辣的朋友,也可以請服務人員送上辣油淋上食用。

 主菜 ~ 米蘭風酥炸豬菲力 ( 台灣產 ) & 香煎今日鮮魚搭芝麻菜佐番茄莎莎綴帕達諾起司

米蘭風酥炸豬菲力 ( 台灣產 ) ~ 

這豬菲力一上桌,我出乎意料了,我以為會是一大塊豬肉,沒想到是這樣的豬菲

力。

這豬菲力光是視覺效果就可以感覺他好酥脆的感覺,一刀切下更可以感受到那外

酥內嫩的感覺。

酥嫩的豬菲力裹上蛋液、杜蘭小麥粉油炸,入口更是好吃到驚人的口感,是我個

人很喜愛酥脆多汁肉嫩的口感。

香煎今日鮮魚搭芝麻菜佐番茄莎莎綴帕達諾起司 ~ 

新鮮新魚搭配起司片、白腰豆(歐洲的一種豆類),新鮮的魚肉讓你感受到豐富的

海味。

白腰豆的口感很特別,在外面還真的沒吃過耶 !

 甜點 ~ 傳統提拉米蘇 & 義式奶酪佐本日醬汁

傳統提拉米蘇 ~

這提拉米蘇真的超~級~好~吃 的,讓我超想喊再來三份!!

入口可以感受到,那馬斯卡彭起司撒上可可粉,使用萊姆酒浸潤底下的手指

餅乾,這樣正統提拉米蘇入口超濃郁綿密,真的一口接一口讓人停不下嘴。

義式奶酪佐本日醬汁 ~ 

濃郁的奶酪淋上自製莓果醬,清爽中帶點莓果香氣,是道完美的美食結尾。

 餐後飲品 ~ 柳橙汁 & 義式濃縮咖啡

中規中矩的飲品,為我這餐美味饗宴畫下完美的結尾。

美食不管何時都要享用,但在特別的節日、紀念日、約會,挑一家高雅又舒適

的餐廳享用美食

一定會為你大大加分,另一半也會感受到你滿滿的心意。

Trastevere托拉斯特義式餐廳

不但服務好、用餐環境典雅舒適、餐點又美味,很適合聚餐或慶祝重要節日

的餐廳。

 V女王 義式餐廳分享  

   Trastevere托拉斯特義式餐廳

電話 : (02) 8772-1237

營業時間 : 週二 ~ 週日 11:30 - 15:30  、17:30 - 22:00

                (週一公休,實際公休日請參考FB、IG)

地址 : 台北市大安區復興南路一段107巷7號

官網 : https://trastevere.com.tw/

FB粉絲團 : https://www.facebook.com/TRASTEVERE2006

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